Пилешки бедра във фурната. Бързи рецепти

Пилешки бедра във фурната Оказва се много апетитен и сочен. Предлагаме няколко бързи рецепти.

Пилешки бедра във фурна с доматен сос

За една част ще са необходими две части. Запържете ги в продължение на пет минути в дълбок тиган, внимателно отстранете кожата и поставете бедрата върху тава за печене. В същото ястие се добавят две големи лъжици кетчуп, нарязан на кубчета нарязан червен пипер и домат. Задушете зеленчуците за пет минути и преминете към пиле. Поръсете с фино настърган пармезан (50 гр.). Изпечете ястието за половин час. Сервирайте с тестени изделия.

Печено пиле бедрата и краката "За бира"

Ще отнеме килограм полуготови продукти. Във всяко парче направете няколко порязвания и внимателно смажете със зехтин. На следващо място, нека направим панировка. Разбъркайте стъклото царевично брашно и сто грама фино настърган пармезан с щипка сол и една чаена лъжичка гореща червена чушка. Разточвайте парчетата в панировка, разстилайте ги върху лист за печене. Печете четиридесет минути и може да се сервира на масата.

Пълнени пилешки бедра

Рецептата във фурната ще бъде много сочна. Една порция ще изисква два пилешки филета. Отстранете костите и кожата. Добре е да се отблъсне месото, което е с дебелина не повече от сантиметър, намазва се с пипер, сол и се увива в пластмасова обвивка. След това трябва да направите плънка. За да направите това, изрежете половината от българския пипер, три лука, две ивици пушен бекон на кубчета и настържете пармезан (петдесет грама). Разбъркайте всички съставки. В непосредствена близост до центъра на котлетното пълнене. Увийте го под формата на руло, прикрепено с клечки за зъби и навийте в галета. В пещта да се готви ястието за тридесет до четиридесет минути. Извадете клечките за зъби преди сервиране.

Пилешки бутчета и бедрата във фурната в пикантен сос

Ще отнеме килограм полуготови продукти. С бедрата и краката отстранете кожата и ги поставете в тавичка за печене. След това нека вземем горещ сос. За да направите това, запържете парчетата домати и една чушка в тиган. Веднага след като сокът се появи, не добавяйте зърна от натрошен пипер, сол, половин чаша доматено пюре и смес от любимите си подправки. Налейте малко вода, разбъркайте, оставете да заври и разнесете върху пилето. Настържете големия пармезан и поръсете с него. Печете за един час при температура не по-голяма от сто и шестдесет градуса. Сервирайте с варен ориз.

Пилешки бедра във фурната сметанов сос и гъби

Първо подгответе всички съставки. Три бедра се отделят от кожата и костите. Нарежете пулпата на големи кубчета и разнесете в тавичка за печене. В тиган, запържете ситно нарязаните малки парченца лук и гъби (сто грама). След като цялата течност се изпари, добавете голяма лъжица брашно, сол и бавно изсипете чаша крем. Необходимо е да се готви така, че сосът да се сгъсти малко. Изсипвайте ги пиле и печете двадесет минути. Сервирайте с тестени изделия. Ако желаете, поръсете с магданоз.

Приятно апетит!