Пилешка салата с гъби: Различни рецепти
Гъбите имат специален, специфичен само за тях специфичен вкус, така че са идеални съставки за различни ястия. Те няма да загубят вкуса си сред другите продукти, така че приготвената салата ще има ярък вкус. Най-често срещаната е комбинацията от гъби и пиле. Пилешка салата с Гъбите могат да бъдат приготвени чрез добавяне на различни храни към горното. В някои случаи пилето може да бъде заменено с пуйка. Има много възможности и ще разгледаме някои от тях.
Пушена пилешка салата
Първата възможност за ястие е да се използва пушено пиле. Тази пилешка салата с гъби се приготвя с добавка на яйца, лук и майонеза. За да се готви, изплакнете 300 г шампиньони, след което те се нарязват на ситно. След това те трябва да се пържат с фино нарязан лук. В същото време в тенджерата не трябва да има твърде много течност, която може да излезе от гъби. Излишната влага трябва да се източи. Яйцата (5 броя) и 300 грама пушени пилешки бутчета трябва да бъдат нарязани на кубчета със среден размер. Сега всички съставки могат да бъдат поставени в купа за салати, добавете майонеза и разбъркайте добре.
Бисквити сладкиши със сварени гърди
Следващата пилешка салата с гъби ще бъде люспеста. Първият му слой е фино нарязано варено пилешко филе (не повече от 500 грама). Вторият слой е нарязан и предварително пържен два големи лука. Третият слой маруля е всяка пържени гъби (300 г). Всеки слой трябва да се намазва с майонеза. Поръсете с настъргано сирене отгоре (вземете около 100 g). Гръдна салата с гъби готови!
Оригинално ястие с ананас
Салата от пилета с гъби Можете да разнообразите, като добавите необичаен продукт. В този случай ще бъдат ананаси. За да приготвите такава салата, сварете едно пилешко филе и го нарежете на кубчета. Гъбите (150 г) с фино нарязан лук трябва да се пържат. Пиле, гъби и лук трябва да се поставят в купа за салати, прибавят към тях около 150 г ананаси (за предпочитане консервирани). Салата трябва да се пълни с майонеза и да се сервира. В тази чиния можете да добавите сирене или яйца за вкус.
Гъби Турция
Пилето в салатите може да бъде заменено с пуйка. Вкусът на това ястие няма да се развали, напротив, ще стане по-оригинален. Да готви вкусно слоеста салата Турция с гъби, в допълнение към това месо и гъби, ще се нуждаят от сирене, яйца, лук, краставица, чесън, орехи и майонеза. Първият слой е пуйка. 250 грама от тази птица трябва да се пържат, разделят на влакна и ситно нарязани. Чесънът (5 скилидки) трябва да се притисне върху пуйката, а полученият слой трябва да се намаже с майонеза. От горе изложени всички гъби (250 г) - те трябва да се изпържи с лук, докато направи. Този слой се накисва и с майонеза. Третият слой - 3 настъргани сварени пилешки яйца. Отново майонеза. Следващият слой е една настъргана свежа краставица, намазана с майонеза. След това трябва да изложите 100 г настъргано настъргано сирене. Горният слой трябва да се покрие и с майонеза, върху която да се поставят нарязани нарязани орехи (50 г). Приятно апетит!