Пилешки бут във фурната: методи за готвене

Пилешки бут бързо се приготвя и яде още по-бързо. Има толкова много рецепти за това ястие, че можете да я сервирате всеки ден. Това ястие е подходящо като обикновена семейна вечеря или вечеря, както и на празничната маса. По-долу са описани няколко метода за готвене.

Пилешки бут в микровълновата печка

Да започнем с простото. Този метод е най-бърз. След 10 минути можете да поканите неочаквано неочаквани гости на масата. Измийте краката, разтрийте с лимонов сок и подправки, сол. Слагаме специална чиния микровълнова печка (не метал). Задайте максималната мощност и печете за 6 минути. След това завъртете парчетата месо и поставете отново таймера за 6 минути.

Пилешки бут в тесто

В тази рецепта ястието се приготвя много бързо. Ако имате малко време можете да посветите на кухнята, леко туршия краката. За да направите това, избършете три скилидки чесън чрез смачкване, смесете го с пилешки подправки, една супена лъжица растително масло и сол. Разтрийте тази маса на крака и я оставете за един час. Ако сте много гладни, можете да изпържите парчетата веднага. Изсипете малко брашно в една купа, а във второто разклатете две яйца с вилица. Сега можете да започнете работа. Първо изстискайте краката в брашното, а след това в яйцето, разпръснете се в тенджерата и запържете в слънчогледовото масло, докато тестото се запече.

Пилешки бут във фурната с портокали

За да месото не е сухо, е необходимо да се маринира. За шест крака се нуждаете от един голям портокал. Нарежете го на четвъртинки и внимателно изстискайте сока в буркана. Хвърляме там и стискаме плътта с кожата. Добавете една или две супени лъжици зехтин, три скилидки натрошен чесън, сол и половин лъжица гореща червен пипер. Поставете краката в тази смес, затворете буркана с найлонова капачка, разклатете и поставете в хладилника за няколко часа или през нощта. Пещта се загрява до 200 ° С. Месото се прехвърля в огнеупорен съд и се поставя за 45 минути.

Пилешки бут в пещта в ръкава

Смажете месото с майонеза, смесена със подправки и натрошен чесън. Сгънете всичко в кулинарния ръкав, затегнете ръбовете. Гответе във фурната, докато сте готови. Това ястие е подходящо за тези, които не обичат пържената кора. Пилето излиза като варено, много нежно. Вместо майонеза, можете да използвате заквасена сметана, след това парчетата трябва да се осолят и да се добави лъжица растително масло. В пиле можете да правите пробиви с ножове и да ги набивате с малки парченца чесън и сини сливи. В този случай вкусът ще се получи като пушено месо, с дим.

Пилешки бут във фурната във фолио

Подготвя се почти същото като в ръкава. Първо можете леко да запържвате пилешките бутчета в тиган до образуването на кори, след което да го сложите във фолио. Поставете ги върху възглавница от лук и моркови (предварително пасирани), покрийте с фолио, печете. След това разгънете алуминиевите листове, поръсете с настъргано сирене, или изсипете върху соса и изпратете за още пет минути, за да се загрее.

Пилешки бут във фурната в буркан

В стъкления съд трябва да има чипове и въздушни мехурчета. Поставяме в него крака, подправки, сол, майонеза, аджика, чесън, по желание малко горчица. Можете да сложите слой от нарязани домати отгоре. Поставяме една напълно студена фурна на решетката. Включете печката на 180 градуса и гответе. Пилето се получава като задушено, не мазно и не сухо.