Charlotte рецепта в бавен печка с ябълки и стафиди

Рецепта на Шарлот в бавен печка е най-лесният и най-известният начин за готвене вкусно гъба торта с ябълки. За да направите такъв десерт, ще ви е необходим минимум време и храна.

Готвене шарлота в бавен печка: необходимите съставки

• сладки ябълки - две средни парчета;
• стафиди без семки - сто грама;
• кокоши яйца - четири малки парчета;
• гранулирана захар - двеста и десет грама;
• сода за хляб - пет грама (утоли се с малко количество оцет);
• растително масло - за смазване на съдове;
• Пшенично брашно - двеста и петдесет грама.

Рецепта Charlotte в бавен печка: процесът на месене на тесто

При подготовката на такъв вкусен и обичан десерт е много важно да се покаже максимална скорост. В крайна сметка, внимателно разбитите съставки трябва да бъдат изключително бързо смесени и изпечени в кухненския модул. По този начин, трябва да счупите четири пилешки яйца в купа, разделяйки белите и жълтъците. За жълтъците искате да добавите двеста и десет грама захар и да ги смила до бяло с помощта на обикновена вилица. Протеините трябва да се поставят в дълбока и широка купа, след което да ги бият до плътна маса. След всички горепосочени стъпки, двете смеси трябва да се смесят и след това внимателно да се изсипят в тях на малки порции. пшенично брашно. В резултат на това трябва да получите течно и вискозно тесто.

Рецепта Charlotte в multicooker: процесът на преработка на плодове

Преди да изпечете сладката и пухкава гъба в кухненския уред, определено трябва да преработите целия приготвен пълнеж. За да направите това, трябва да вземете две средни ябълки, да ги измиете старателно, да ги обелите тънко и нарязани на филийки с малка дебелина. Вие също трябва да сортирате без семки стафиди, да го опари с вряща вода, изплакнете в гевгир под гореща вода, а след това се пристъпи към печене на тортата.

Рецепта Charlotte в бавен печка: образуването на десерт

За да направите вкусна бисквити, е необходимо да смажете купата на кухненското устройство с растително масло и след това да излеете цялото тесто. Трябва да се отбележи, че преди това е необходимо да се добави малко сода за хляб, угасена с ябълков оцет. На върха на буйни и ефирни полуготови продукти, които трябва да изложи стафиди и сладки ябълки резени красиво.

Как да готвя Шарлот в бавен печка: топлинна обработка

За да се направи такъв десерт добре приготвен в кухнята, се препоръчва да го поставите в режим на печене за около седемдесет минути. След сигнала за завършване на топлинната обработка можете спокойно да получите десерта от купата. За да направите това, най-добре е да използвате шпатула, но ако по-късно планирате да украсите бисквитата с глазура, можете просто да я извадите от съда, като я наклоните.

Правилно обслужване

Преди да се сервира сладък десерт с ябълки и стафиди, препоръчително е да се поръси с пудра захар или да се излее върху глазура, изработена от шоколадов блок с добавка на малко количество мляко. Да представи такава бисквита на гостите заедно с горещ чай.