Чугунен тиган "Biol": ревюта

Традиционните ястия на нашите баби са били чугунени съдове. Наскоро домакините се опитаха да се отърват от тромавите тигани и придобиха блестящи, но тънки стени. Оказа се, обаче, че е невъзможно да се постигне невероятен вкус на ястието, което е било възможно в чугунен съд, затова потребителят започва да се връща към старите традиции. Много харесаха тигана "Биол", прегледите на който показват, че продуктът напълно отговаря на всички стандарти за качество.

За марката "Биол"

Фирма "Биол" е доста млада, но вече обещаваща. Производството е създадено през 1999 г. и се намира на територията на Украйна. Първоначално беше адаптирано само производството на алуминиеви съдове за готвене. Алуминиева тигана "Биол" получи много достойни отзиви. Купувачите ценят привлекателния външен вид, качествените характеристики и достъпната цена. Само през 2012 г. в асортимента на компанията се появи чаша за желязо („Biol“), чиито прегледи са от интерес за потребителя. Домакините се грижат за това дали приборите имат всички характеристики, които отличават ястията на нашите баби, независимо дали има същите свойства и издръжливост.

В допълнение към отливането на ястия от алуминий и чугун, компанията се занимава с производство на тигани с незалепващо покритие. Той използва слой Greblon, който е разработен от немски инженери.

Предимствата на чугуна

Нашите баби съзнателно са използвали чугунени съдове. Вкусът на приготвената в него храна не може да се сравни с нищо друго. Тежките предимства на материала включват:

1. Дебело дъно. Този подход осигурява равномерно нагряване на храната. В допълнение, ястията не са подложени на деформация.
2. Устойчивост и лекота на работа. Много от тях използват чугунени тигани, които са наследили. Освен това, тяхното качество не е по-малък от съвременните колеги с тефлоново покритие.
3. Отлични незалепващи свойства. Тигани "Biol" ревюта се получават както за ястия, в които нищо не гори. В допълнение, чугунът е екологично чист материал, той не реагира с продуктите и не окислява. Следователно такива прибори са напълно безопасни за здравето.
4. Сила. Тигани "Биол", прегледи показват това, лесни за употреба. За разлика от керамичните аналози, чугунът не изисква използването на специални остриета. Храната може да се разбърква с лъжица или да се използва метален предмет.
5. Материалът се акумулира и задържа топлината. Прегледите на чаените съдове на Biol са описани като ястия, които са лесни за готвене. Продуктите са задушени или отпуснати, като същевременно запазват естествения вкус.
6. Универсалност. Чугунени съдове могат да се използват на всяка отоплителна повърхност. Освен това, материалът е дори подходящ за използване на модерни, индукционни плотове. Фурната не е изключение.
7. Лесна грижа. Списания "Biol" са получили за лекотата на грижите. За почистване на приборите няма нужда да купувате специални инструменти. Можете да използвате всякакви абразиви и прахове за измиване.

Възможни недостатъци

Всеки е добър чугунен тиган "Биол". Отзивите показват, че тя има много заслуги. Въпреки това, ястията не са без недостатъци, които все още са много по-малки. Потребителите отбелязват, че:

1. Приборите са твърде тежки. Ако тенджерата падне керамични плочки със сигурност ще го разбие.
2. Въпреки видимата си якост, чугунът може да се повреди, ако не се вземат мерки. Така материалът се страхува от внезапни промени в температурата. Капачката може да се напука, ако студен продукт се постави върху нагрята повърхност.
3. Няма начин да се приготви диетична храна. Ако приборите нямат незалепващо покритие, се изисква голямо количество масло.
4. Може да има ръжда при незадоволителни условия на съхранение (твърде много влага). Въпреки това, тиганът е лесен за почистване.

Въпреки недостатъците, чугунените тигани "Biol" са много популярни. Прегледите на потребителите показват, че съдовете имат същите характеристики като съдове, произведени преди десетилетие.

Асортиментът на фирма "Биол"

Производителят удовлетворява потребителя с доста обширен асортимент. Но най-голямото търсене е 26-сантиметровият тиган на тиган, който показва, че е доста удобно. Важно предимство е височината на страните (6,5 см). Този подход ви позволява да приготвяте различни ястия.

Мнозина са доволни, че тиганът е оборудван с две дръжки. Едната е оформена като ухо, а другата е дървена. А последният за лекота на използване - подвижен. Стандартното оборудване не включва капак, който според домакините е малко неудобен. Въпреки това, той може да бъде закупен отделно. Панът се предлага и в други размери. Можете да изберете по-голям диаметър - 28 см или по-малък - 24 см.

Популярна сред клиентите се радва на изпичане. Съдовете имат голяма дълбочина. Диаметърът се предлага различен - 24 или 26 см. Дълбочината на блюдото е 6,6 см. Изделия за изпичане се различават от обикновените тигани, като имат две идентични дръжки с форма на заоблени уши. Ястията могат да се използват върху всяка печка и да се поставят във фурната.

Компанията предлага избор на потребителя. Някои се нуждаят от тенджера с тенджера ("Biol"). Отзивите показват, че моделът се предлага с капак и има диаметър 26 или 28 cm.

Много харесват порционния тиган. Изработен от чугун. Той е плитък, височината е само 3,5 см. Диаметърът също е малък - от 22 до 26 см. Пробата е сравнително лека и има ниска цена.

Универсална решетка се смята за модел, чиято странична височина е 4,5 см. Скарата може да се закупи в четири размера, от 20 до 26 см.

Ребриста опция

Компанията не изостава от световните тенденции и представлява новост за потребителя. Пан-грил "Биол" има най-добрите отзиви. Потребителите отбелязват, че благодарение на него лесно можете да приготвите сочна пържола, запържете зеленчуци или пиле. В същото време продуктите придобиват характерен оребрен модел.

Моделът има обичайна форма за ястия. Тя има две химикалки. Едната гласове, другата - подвижна. В същото време от двете страни на двата са предвидени дюзи. Това се прави за удобството на източването на излишната мазнина.

Предлага се и гама от тигани на скара. Можете да закупите следните опции:

1. Опция без покритие. Височината на страната е 4 см. Размерите на приборите са 24 на 24 см. На цена най-достъпна, но не по-малко качествена проба.
2. Опция Lid. Височината на ръба е 4,5 см. Размерите на съдовете са 26 на 26 см. Най-популярният вариант.
3. Опция с капак, но най-обемна. Страничната височина е 4.5 см. Размерите са 28 х 28 см. Подходящи са за големи семейства.

Капаците на грил са представени с капак, могат да бъдат закупени и без него. Най-малката опция за покритие изобщо не означава.

За лесно пържене

Много хора знаят израза "Първата палачинка е бучка." Тиган "Biol" с незалепващо покритие, прегледи на това потвърждение, отрича това твърдение. Съвременните технологии облекчават домакинята от придържането на тестото, освен че покритието допринася за минималното използване на масло.

Подложката от неръждаема чугунена вата Biol е идеална за печене на палачинки и печени палачинки. Това допринася за оптималния размер. Височината на страните е само 2 см, което го прави лесен за използване. Моделът може да бъде закупен в два размера. Някой предпочита по-малък диаметър - 22 cm, а другият - по-голям, който е 24 cm.

Малки трикове

Така че чугунените съдове за готвене от “Биол” са доволни от качествените си характеристики, е необходимо да се следват правилата за работа. След покупката трябва да направите няколко манипулации:

1. Измийте съда с почистващо средство и изплакнете добре.
2. За 15-20 минути, нагрявайте приборите с груба сол. След това солта се отстранява и съдът се охлажда при стайна температура.
3. След това изплакнете съдовете под гореща вода.
4. Подложката от чугун отново се загрява и намазва с тънък слой растително масло.

По-нататъшното използване предполага спазване на правилата. Не се препоръчва съхранената храна да се съхранява в чугун. Продуктите получават неприятен метален вкус.

Трябва да се помни, че чугунът добре поглъща миризмите. Затова професионалните готвачи препоръчват използването на различни ястия за готвене. Така че, пърженето на месо се изключва в тигана, където палачинките се пържат. По същата причина съхранението на храни в съдове също не се препоръчва.

След употреба приборите трябва да бъдат измити и смазани. Така се съхранява до следващата употреба. За съхранение се приема, че са сухи шкафове.

Потребителско мнение

Отзиви от чугун "Биол" помагат на потребителя да реши. Има както положителни, така и отрицателни мнения. Така че, сред значителните предимства на домакинята са:

1. Безвредни съдове "Биол".
2. Надеждност и дълготрайност.
3. Естественият вкус на продуктите и лекотата на приготвяне.
4. Достъпна цена.

Ако анализираме недостатъците, можем да разграничим следното:

1. Тиганите са тежки, но това се дължи на наличието на дебело дъно.
2. Ако не използвате съдовете за дълго време, може да се появи ръжда.
3. Някои не харесват непредставителната гледка.

данни

Както виждате, няма толкова много отрицателни отзиви. Освен това подобна оценка понякога е субективна. Разбира се, трябва да свикнете с чугунените прибори. Но ако го използвате по предназначение и спазвате правилата за работа, тогава приготвените ястия имат отличен вкус и невероятна текстура.