Торта "Миньон" - най-доброто от най-добрите!

19.04.2019

Знаете ли, че и възрастните, като децата, обичат да гледат карикатури? Неотдавна на екраните се появи нова част от световноизвестния анимационен филм "Миньони: презрян аз". И днес ще говорим за това как да направим истинска, много вкусна торта Миньон.

Хоризонтална торта

Тази торта ще се превърне красива, вкусна и ярка, тя ще зарадва очите на всяко дете и възрастен, докато някой най-накрая я изяде. И това, повярвайте ми, ще се случи много бързо! Ние ще украсим тортата - това е съвсем просто.

Торта Миньони

Съставки за декор, торта и сметана

За приготвянето на такъв вкусен десерт, като тортата "Миньони", снимката на която завладява с един поглед, се нуждаем от разнообразни съставки. И сега повече.

Съставки за декориране на тортата:

  • 3 различни оцветяване на храни: жълто, черно и червено;
  • вкусни шоколадови бисквитки и бонбони (за предпочитане от чист шоколад, без пълнене);
  • сладък сироп (ягода, лимон, портокал или други);
  • пресен карамел;
  • истински кокосови люспи.

Всяка домакиня има най-любимите рецепти за приготвяне на тортата, които имат свои собствени тайни и добродетели. Независимо (според вашата рецепта) все още можете да приготвите торта, но за да направите тортата отлична, ще бъде по-добре да направите всичко точно както е посочено в нашето описание.

И така, съставките за тортата:

  • 100 грама първокласно пресято брашно;
  • 4-5 големи пилешки яйца;
  • 1 чаена лъжичка ванилова захар;
  • 150 грама обикновена захар.

Разбира се, можете да направите крема по собствена рецепта, може дори да съвпадне с нашата!

Торти Миньони: майсторски клас, финална снимка

Съставки за вкусно сметана за масло :

  • 6 супени лъжици филтрирана вода;
  • 150 грама захар;
  • 3 жълтъка;
  • 220 грама висококачествено омекотено масло (масло).

Всички съставки са изброени, сега можете да започнете да приготвяте такъв вкусен десерт, като тортата "Mignon".

Как да приготвите крема правилно?

Оказва се, че не е толкова трудно да се направи вкусна сметана за такава торта, днес ще се научите как да го направите бързо.

Първо, трябва да смесим 90 милилитра вода със 150 грама кристална захар в малка тенджера, която след това трябва да се запали. Сместа се кипва на средна температура, докато се образува сладък сироп.

Следващата стъпка е да премахнете готовия сироп от топлината, оставете го да изстине. С помощта на миксер, премахнете необходимия брой жълтъци (3 броя) и добавете предварително приготвен захарен сироп към тази смес. Не спирайте и не разбърквайте към буйна обемна маса.

В друга купа, бийте 220 грама леко омекотено масло, разбъркайте го със смес от бити жълтъци и захарен сироп. Разбъркайте добре и разбъркайте отново със същия миксер. Така направихме вкусен крем за прекрасен десерт, наречен торта Миньон. Майсторски клас готвене торта на опашката!

Как да си направим торта (торта) за тортата?

Така че първо трябва да вземем 100 грама първокласно брашно, да го пресеем и да го излеем в някаква купа, в която ще направим тестото за тортата.

Карам 5 яйца в друга купа, разбърква се добре с обикновена размахване или вилица. Към яйчната смес се добавя една чаена лъжичка ванилова захар и към брашното се добавят 150 грама обикновена захар. Смесваме отделно, сега се свързваме и старателно се омесваме, докато се образува пластмасово тесто.

Изпичайте тава с хартия за печене или намажете с масло, сложете тестото, изпратете го в пещта в продължение на 10-30 минути (в зависимост от степента на измерване). Когато тестото е леко почерняло, то ще бъде готово.

Важно е да знаете! Тортата трябва да е правоъгълна. Korzhu даде хладно да продължи да работи с него малко по-късно.

Торта за готвене "Миньони"

След охлаждане на тортата с помощта на обикновен нож за тесто, трябва да отрежете тялото на нашия слуга.

Торти Миньони: снимки

Отделете половината от крема и добавете жълтата боя, която сте закупили за тортата. Разбъркайте добре (за предпочитане с миксер). Покриваме тортата с първия слой вкусна сметана, изпращаме я за около 30-40 минути в хладилната камера.

След половин час изваждаме десерта от хладилника, покриваме го с друг слой от същия жълт крем. Отново поставете тортата в хладилника за 30-40 минути.

Втората половина на крема (оставете малко за окото), смесете с багрилото на синия цвят, за да образувате подходящ нюанс. Ние изваждаме тортата от хладилника, леко покриваме долната й част със син крем (като че ли правим панталоните на нашите слуги). Торта "Миньони", снимката на която можете да видите в тази статия, отново отива в хладилника за 40 минути.

Торта Миньони: майсторски клас

Следващата стъпка трябва да направи очите на нашия герой. За това приемаме шоколадови бисквитки кръгла форма, смажете една от неговите части с 10-15 грама крем без багрила. Бисквитката ще послужи за основата на окото на миньора, а бонбонът ще бъде ученик.

Торта Миньона на Мастика

Сега правим точки за героя. Дайте на ириса формата на пръстен (повече очи) и я поръсете с кокосови стърготини.

Торта Миньони: направете окото

С помощта на останалата черна боя рисуваме линия между синия и жълтия крем, начертаваме очилата на лицето на миньора. Вкусна торта отново отива в хладилника, но този път поне за час.

Важно е да знаете! Торта "Minion" на мастика също е лесна за приготвяне, но все пак трябва да се поти ...

Торта Миньони: финална снимка

Добър апетит и добро настроение!