Групинг лук: отглеждане и грижа, полезни свойства

Бутун, китайски, песъчливи, татарски - цялото това богато разнообразие от имена носи батун, по външен вид много подобен на младите лук. Тя може да се отличава само с по-мощни листа. А съдържанието на витамин С е почти два пъти по-високо от луковицата и има редица полезни свойства. Помислете за това растение по-подробно.

Общо описание

Лук-батун се отнася до многогодишни растения. Родината му се смята за азиатска страна, но сега тя може да бъде намерена навсякъде. Има три подвида лук: китайски, руски и японски.

Когато един батун расте, продълговатият лук се образува в снопове, подобни на сгъстявания, а не на пълен лук. Култивирайте този вид за гъсти зелени пера. Расте много бързо, перото се отрязва в средата на април. Ако сравним двата вида, вкусът на лука е по-остър и по-остър от лука на прилеп. Отглеждането на последния не е много по-различно от отглеждането на лук репи.

Луковиците на батун са малки по размер, те се превръщат във фалшиви стъбла, които имат кухи, фистулни листа (от думата „тръба“, които те приличат). На едно място, един батун може да расте и да произвежда култура за три до четири години, а след това насажденията дегенерират.

Растението толерира слана до минус десет градуса, особено в руския подвид, поради което също го наричат ​​зимни батуни. Останалите зимуват по-малко.

За да се получи повече зеленина, по-изгодно е да се отглеждат батуни, отколкото за лук, с около тридесет процента.

След падането на листата в земята през есента остава лукът на батун, който е подходящ за консумация от човека.

репродукция

Размножаването на лука може да се отглежда от семената и вегетативно, т.е. чрез разделяне на храста. Това растение отлично понася липсата на топлина. Това не засяга възпроизвеждането му.

В вегетативния режим храстите се разделят и трансплантират през пролетта. По това време растението е готово за трансплантация. При засаждане на луковици те са погребани с около 2 cm.

За да получите семена от batun, пера са отрязани, и за събиране на Зелените, трябва редовно да премахнете стрелките. Тя произвежда лък батун с малки бели цветя. Когато краищата им цъфнат, се образуват семена.

Семената сеитба започват в началото на май и се повтарят през лятото, тъй като те покълват вече при температура от +3 ° C. Разстоянието между редовете трябва да се поддържа на 25 cm, а нормата на засяване да се поддържа в следните граници: 1,2 g на 1 m ² се въвежда на дълбочина 3 cm. Един грам семена съдържа около 300 семена, които остават жизнеспособни за около три години.

Как да расте?

За отглеждането на тази култура не са необходими специални познания и специални грижи, затова начинаещ градинар ще може да направи това. Удобната температура за отглеждане е плюс 18-24 градуса.

Групиране на лук, отглеждане което зависи от влажността на земята, е необходимо да се полива редовно. На песъчливи или сухи почви растението бързо изхвърля стъблата за цветя. В същото време листата му започват да стават груби, горчиви, влакнести и неподходящи за консумация от човека.

Ако приземяването на батуни се сгъсти, те се разреждат.

Поради ниското търсене на топлина, батунът е оставен да зимува в открита почва до ранна пролет. И когато земята се загрее малко, лукът се издига нагоре.

Характеристики на отглеждане

През първата сеитбена година през лятото не се препоръчва да се режат листата на батун. Преди зимуването, това значително ще отслаби растението. И когато излезе периодът на растеж на едно място, лукът трябва да бъде отрязан последния път преди първия август.

За да получите ранно перо няколко седмици по-рано от обикновено, лукът трябва да бъде покрит с филм през пролетта и топла вода трябва да се използва за напояване. В допълнение към ранното събиране на реколтата на открито, батунът ще даде много деликатно перо на изхода. С цел отглеждане на луковица добре се отглеждат на бившите места на отглеждане на зеленчуци като домати, зеле и картофи.

През зимата батунът се използва за принуждаване на зелените. Това се прави в оранжерии или стаи, в които се използват растения от две до три години. Такива сили могат да дадат до 15-20 кг зелени пера от един квадратен метър.

Засаждане на лук

Почвата за засаждане трябва да бъде плодородна, на тежки, блатиста, глина или кисела почва не може да бъде засадена батун, той ще умре.

При подготовката на площадката за засаждане земята е добре оплодена. За да направите това, изгнили тор се въвежда в количество от шест килограма и пълен минерален тор със съдържание на 9 г азот, 11 г фосфор и 7 г калий, което по отношение на изчислението дава около 90 г нитрофоска за 1 m ² .

Дървесна пепел се въвежда в почвата, тя се хвърля добре. Лукът-батун има добре развита отрицателна способност за натрупване на нитрати, затова торове, съдържащи азот, трябва да се прилагат с повишено внимание и да се използват в умерени количества. Но накисването на лука във вода само за един час намалява съдържанието на нитрати в него с 20%.

Подхранването трябва да се извършва само в началото на пролетта, за да се избегне натрупването на нитрати.

Важно е редовното почистване на местата за засаждане от плевелите, тъй като последните растат бързо във влажна почва. Ако не направите това, тогава луковият батун, чието засаждане е обрасло с плевели, смачква и не произвежда желаната реколта.

Преди сеитба, лук семена се накисва за 20-25 минути в разтвор на калиев перманганат. След това те се измиват добре и след това се накисват за два дни в студена вода, по-добре от стайната. През това време водата трябва да се сменя 5 пъти.

Преди появата на първите издънки, засаждането трябва да бъде внимателно разхлабено, за да се избегне кислородното гладуване на растението.

Грижа за Батун

В средата на лятото листовете се нарязват над фалшивата стъбло на батун, като непременно оставят младото листо. До есента зелените ще се възстановят отново.

С настъпването на есента през първата година лукът не се нарязва, а през втората година засаждането се изчиства от изсушени листа.

Първата реколта от лук се добива за около месец, а след няколко месеца отново се режат. През третата година всички работи се повтарят и лукът-батун ще придобие стоково състояние, трябва да бъде изкопан напълно, с крушка.

През третата година на растеж, храста от батун може да има до тридесет и пет клона.

Отглеждане на едногодишни растения

Някои отглеждат това растение като годишна реколта. За да направите това, той се засява с семена в началото на пролетта, около края на април, и напълно изкопани през есента. При този метод при сеитба разстоянието между редовете е между 15 и 25 см. Трудно е да се грижи за по-дебели насаждения, неудобно е да се разхлабва, но дава по-висок добив и дори издънки.

Полезно качество

Полезните свойства на лука-батуна са същите като лука. Може да се използва като болкоуспокояващо, тонизиращо, изпотяващо и рекуперативно средство, пулпа от пулпа третира кипене. Специфичният вкус позволява растението да се използва като подправка за храна.

Лечебните свойства на тази култура се дължат на съдържанието в зелени листа в много големи количества от никотинови и аскорбинови киселини, рибофлавин, каротин, тиамин, железни соли, калий и магнезий и етерични масла.

Както казват от науката, една луковица с тегло 150 г позволява да се попълни дневната норма на човешкото тяло с витамини А, С, а също така осигурява 20% от общото търсене на калий и калций, тоест помага на сърдечно-съдовата система. Също така, batun се използва във фармацевтични продукти за производството на лекарства, които намаляват кръвното налягане и увеличават еластичността на кръвоносните съдове.

Благодарение на каротина, батун има добър ефект върху състоянието на лигавиците и кожата като цяло. Също така всеки знае качествата на лука.

Калоричното съдържание на тази подправка е 34 kcal на сто грама продукт, което е незначително. Съдържа също така въглехидрати, мазнини и цял списък от витамини и минерали.

Този лук е широко използван в диетологията, където се препоръчва за хранене на пациенти с метаболитни нарушения, камъни в бъбреците, подагра, те също лекуват атеросклероза, ревматизъм и дизентерия.

В народната медицина те използват антихелминтни, диуретични и хемостатични свойства на културата. Тинктура от лук се използва за лечение на заболявания на стомаха и червата, кръвоносните съдове, треска. Противопоказания за тежката употреба на лука са язви, гастрит и панкреатит.