Beer Faxe - напитка в скандинавската традиция. Описание, видове, ревюта

Бирата е напитка, която е обичана и ценена по целия свят. Той е популярен във всички краища на света. Всяка страна има свои предпочитания, любими марки и традиции на ползване. Почти всеки го обича. Ниско съдържание на алкохол и приятен вкус на малц са отличителните черти на тази напитка. В допълнение, според учените, бирата допринася за производството на допамин - един от хормоните, отговорни за доброто настроение.

Въпреки това, не всички бири имат еднакви потребителски характеристики. Съвременните пивоварни компании предлагат много различни марки. Има сортове, които се различават по цвят, метод на ферментация, якост и, разбира се, вкусови характеристики.

Сред разнообразието от представени сортове, феновете на вкусна, пенлива, ниско-алкохолна напитка произвеждат Faxe бира. Той е ценен заради разпознаваемия си мек и естествен вкус на хмел, приятен малцов аромат и обилно количество най-фина пяна. Датската пивоварна предлага няколко варианта на продукта, произвежда леки и тъмни хмелни напитки.

За производителя на бира Faxe

Датска пивоварна е основана от няколко Нелсън през 1901 година. По онова време тя се наричала Факс Дампбригер. Бизнесът се развива успешно, местните жители оценяват и обичат продуктите на семейната пивоварна. Въпреки това, главата на семейството Конрад скоро преминава. Всички семейни дела лежаха на раменете на вдовицата. Николин не затвори компанията, но направи всичко възможно, за да процъфтява бизнесът. През 1914 г. пивоварната е преименувана на Faxe Bryggeri. Именно под това име продуктите й се помнят от малкото късметлии, които имаха възможност да изпробват тази вносна бира в съветската епоха. След напускането на Николин през 1945 г. тримата й сина продължават семейния бизнес.

Ръководството на братята допринесе за укрепване и увеличаване на производствения капацитет на пивоварната компания, появяват се нови сортове и се увеличават производствените обеми. От 1960 г. до днес семейният бизнес продължава до внука на Николин Бент Бруде Нелсън. С пристигането си, пивоварният бизнес претърпя редица значителни промени. От 70-те години, продуктите на компанията започват да се изнасят в чужбина, а в края на 80-те години Faxe Brygger се слива с търговската марка Jyske Bryggerier. Съвместната компания оттогава е наречена Royal Unibrew, а днес се счита за втората най-голяма пивоварна компания в страната.

Датски традиции

Beer Faxe - напитка, която се произвежда по стари рецепти. Вкъщи се приготвя с най-чистата изворна вода и само най-добрите сортове хмел и малц. Специфичната разлика на получената напитка е ясно изразен вкус с лека горчивина. Въпреки това много фенове на това благородно питие оцениха Faxe. Днес тази бира се произвежда почти навсякъде, защото в почти всяка страна има представителство и лицензирани дистрибутори на датската пивоварна. Въпреки това, според експерти, най-добрият вкус е напитката, която се вари вкъщи.

На руския пазар

В постсъветския период бирата на Faxe се появи на рафтовете на руските магазини в публичното пространство. Много местни ценители на бира се влюбваха в тази вносна бира. На фона на скъпите чуждестранни марки, той се открояваше със своя специален мек вкус и относително ниска цена. Неговото популяризиране доведе до факта, че от 2009 г. насам в Русия започна производството на бира Faxe по лиценз от датска фирма.

Официален дистрибутор в Русия е Московската пивоварна компания. Днес руският представител е готов да предложи на вътрешния потребител само една марка скандинавски напитки - Faxe premium. Възможно е обаче много скоро в представения асортимент от бира, безалкохолни и безалкохолни напитки, които се произвеждат от руския представител на някои чуждестранни пивоварни, да се появи цяла гама от Faxe продукти.

Разнообразие от сортове лагери

Lager е един от най-популярните. видове бира в света. Обикновено това са леки разновидности, но понякога може да попаднете на тъмно петно. На световния пазар има 8 вида бира, произведени по старата датска технология. Faxe premium , Faxe Amber , Faxe Festbock , Faxe Free , Faxe Red , Faxe Royal Export , Faxe Strong и Faxe 10%. Те включват такива известни напитки като Faxe premium , Faxe Amber , Faxe Festbock , Faxe Free , Faxe Red , Faxe Royal Export , Faxe Strong и Faxe 10%. Всеки представен тип има свой собствен цвят и ароматни нюанси. За съжаление в Русия е почти невъзможно да се намерят всички сортове, произведени от датската компания. Faxe может отличаться в зависимости от сорта. Независимо от това, трябва да знаете, че крепостта Faxe за бира може да се различава в зависимост от марката. Ето защо всеки любител на пенлива напитка ще може да избере марка, която им харесва.

Популярна марка

Най-често срещаната и почитана датска марка на руския пазар е Faxe premium. В нашата страна тази бира е обичана заради неговия разпознаваем, приятен вкус с ясно изразена миризма на хмел, апетитен жълто-оранжев цвят и гъста, стабилна пяна. Плътен и леко груб, но в същото време мек и ненатрапчив вкус - това са отличителните белези на бирата Faxe.

Отзивите на феновете на тази пяна казват, че той има милиони фенове, а според повечето ценители, тази марка няма недостатъци. Тя познава руския потребител повече от 20 години.

Разпознаваема опаковка

Viking е логото на датската бира Faxe. Всяка година, в навечерието на новогодишните празници, търговската марка изненадва потребителите си с нови колекционерски пакети от пенлива напитка. Сцените, изобразени върху стоманени кутии, са истинска изненада. Оригиналната опаковка изобразява различни сюжети от скандинавски митове. Те привличат вниманието на необичайни рисунки, разказващи за героичния живот на викингите. Такива парцели са причина за събиране. Поради тази причина много фенове на датска пяна с нетърпение очакват пускането на нови оригинални кутии, за да попълнят колекцията си.