Телешка салата с мариноване: Рецепти

Говеждото месо е продукт, който е съставна част от много традиционни ястия в различни страни на света. Това не е изненадващо, защото е приятен, здравословен и доста питателен продукт. За да се приготвят ястия от него се изисква много време. Преди ядене такова месо трябва да бъде подложено на продължителна топлинна обработка. Въпреки това, въпреки че говеждите ястия се готвят дълго време, техният вкус и хранене си струва усилията.

Някои важни правила

Тази статия се занимава с това как се правят салати от говеждо месо. "Вкусна" рецепта може да бъде намерена на уебсайта или в книга за готвене. Въпреки това, за да направите добро хранене с такъв продукт, трябва да следвате няколко общи препоръки. Например, времето за обработка на пулпа се определя от възрастта на закупеното парче животински труп. Ако телешкото се използва за салата, се вари в продължение на около тридесет минути. Обработката на пулпа на по-възрастно животно трябва да отнеме между един и два часа.

Трябва също да вземете под внимание коя част от трупа ще приготви ястието. Има доста меки фрагменти, а понякога и по-твърди. Телешкото е месо, което се използва в ястия с много други съставки. Това могат да бъдат зеленчуци (пресни и осолени), сирене, яйца, гъби. Тези съставки често се комбинират в говеждо месо. В "вкусни" и популярни рецепти са описани в статията.

Такива храни са отлична възможност за ежедневно хранене, както и за тържества.

Телешка салата с краставица и сладък пипер

За да приготвите това ястие се нуждаете от следните продукти:

1. Крушка бяла за салати.

2. 400 грама говеждо месо.

3. Краставици в осолена форма (350 g).

4. Горещ червен пипер (1 брой).

5. Малка лъжица кориандър.

6. Един сладък пипер.

7. 30 милиграма винен оцет.

8. Десет грама захарен пясък.

9. Пет скилидки чесън.

10. Соев сос (65 г).

11. Малко сол и слънчогледово масло.

Горещи и сладки пиперки и краставици се нарязват на филийки със средни размери. Лук и чесън котлет. Сварете говеждото месо. Нарежете го на филийки, запържете в тиган със слънчогледово масло. Сложете месо, нарязани чушки, кориандър в салата. Добавете лук, захар. Поръсете със салата от чесън. Изсипете соса и оцета. Разбъркайте всички съставки. Телешка салата с кисела краставица и черен пипер трябва да се поставят в хладилника за половин час. След това можете да го получите и да го изпробвате.

Телешка салата с моркови

За да приготвите това ястие се нуждаете от следните продукти:

1. Малко зеленина.

2. 100 грама сирене.

3. Варени моркови (2 корени).

4. 3 твърдо сварени яйца.

5. 0,3 кг цвекло във варено състояние.

6. Чашка чесън.

7. 0,3 кг варено говеждо месо.

8. 200 грама майонезен сос.

9. 2 големи лъжици орехи.

Цвекло да търкайте и поставете на дъното на голямо ястие за салати. Покрийте със слой майонезен сос. Нарежете чесъна, нарязайте месото на малки парченца. Смесва се продуктите със соса и се поставя на повърхността на слоя от цвекло. След това сложете настърган морков. Покрийте ястието с ядки и майонезен сос. Протеиновите яйца разтривайте с вилица, поръсете ги върху повърхността на салата.

Горе покрийте чинията с нарязани жълтъци и сирене в настъргана форма.

Телешка салата с лук и кисела краставица

За приготвянето на това ястие ще са необходими продукти като:

1. Сто грама говеждо месо във варена форма.

2. 1-2 краставици в осолена форма.

3. Един морков.

4. Главата на лука.

5. Чашка чесън.

6. Малко растително масло, сос и майонезен сос.

Сварете месото. Лукът се обелва и нарязва на полукръгли филийки. Кук на печката с рафинирана растителна мазнина и настърган морков. Краставиците се нарязват на малки парчета. Настържете чесъна. Месото от говеждо месо в сварена форма се нарязва на малки ивици. Поставете всички продукти в салата. Добавете майонезен сос и сол, разбъркайте. Телешка салата с кисели краставици и лук е доста пикантна питателна храна.

Той е перфектен като тържествено лечение.

Телешка салата с кисели краставици и кисели гъби

Това ястие се състои от следните компоненти:

1. Варено телешко месо (300 g).

2. 60 г мариновани печурки.

3. Малко зеленина.

4. Пушена наденица (200 g).

5. Малко количество сол и майонезен сос.

6. Сирене - 100 г.

Телешко, наденица, краставици и гъби, нарязани на квадрати. По същия начин нарежете сиренето. Поставете всички съставки в голяма чиния, добавете сол, майонезен сос и разбъркайте. Телешка салата с кисели краставици ще бъде още по-интересна, ако я поръсите с фино нарязани зелени.

Варианти за празника

Тази салата не е лесна за приготвяне, въпреки това е вкусна и изглежда страхотно. Това ястие със сигурност ще се хареса на много гости на празника. За да приготвите ястието, трябва да вземете следните компоненти:

1. Две краставици в осолена форма.

2. 180 грама варено говеждо месо.

3. 85 g луковица.

4. 2 яйца в суров вид.

5. Шепа сушени грозде.

6. Чашка чесън.

7. Малко сол, подправки за картофи и майонезен сос.

8. 30 милилитра слънчогледово масло.

9. 2-3 големи лъжици орехи в настъргана форма.

10. Малко кориандър и кимион.

За да приготвите салата „Ридъл“ с говеждо и кисели краставички, варете месото за четиридесет минути. Докато се приготвя, нарязайте лука на средни резени. Кук на огън с рафинирано слънчогледово масло и нарязано месо. Разбийте яйцата, добавете сол, олио и подправки за картофите. Пригответе три палачинки от сместа. От тях трябва да направите руло, което се нарязва на средни резени. Накиснете сушено грозде в минимално количество течност. Краставици котлет. Всички продукти за салата, сгънати в широка купа, поставете майонезен сос, разбъркайте.

Поръсете леко печени ядки. Поставете в хладилника за половин час.

Ястие с добавка на консервирани царевични зърна

Такава рецепта за салата с говеждо и кисели краставички е проста. Той е идеален като проста добавка към натрошени картофи или варени макаронени изделия.За да направите такава салата, имате нужда от следните компоненти:

1. 0,5 килограма говеждо месо (варено).

2. 3 краставици в осолена форма.

3. Малко слънчогледово масло.

4. Консервна кутия под формата на консерви.

Нарежете месото на малки парченца. Краставици нашинковат. Всички продукти, необходими за салата, поставете в голяма купа.

Добавете растително масло и разбъркайте добре съставките.

Ястие с месо и зеленчуци

Ако трябва да приготвите вкусна и питателна чиния, можете да я използвате рецепта за салата от говеждо месо гъби и кисели краставички. Има също и чубрица и обилна ястие с добавка на зеленчуци.

За да го подготвим, се нуждаем от следните продукти:

1. Голяма лъжица оцет.

2. Три краставици в осолена форма.

3. 5 варени картофа.

4. Някои пресни зеленчуци.

5. 0,2 килограма варено месо.

6. Слънчогледово масло.

7. 80 грама зелен лук.

8. Малка лъжица захар.

9. Един лук.

10. Голяма лъжица горчица.

Лукът се нарязва на полукръгли лобули и се оставя в оцет. Добавете малко сол и гранулирана захар. Зелените клони. Телешко, картофи и краставици, нарязани на квадрати. За да приготвите соса, смесете растителното масло с горчица. Всички съставки, които са необходими за храна, поставени в голяма купа. Поставете напоения и предварително изцеден лук. Поставете соса в съда, разбъркайте, сложете в хладилника за около тридесет минути. Рецептите за салата с телешко и туршия днес са на разположение много. Всеки има възможност да избере версията на храна, която му се струва най-подходяща.

Това ястие може да включва много компоненти от различни видове. Има прости методи за готвене. Подходящи са за ежедневна храна. Като тържествено хранене можете да се опитате да направите по-сложна рецепта. Месото в такива ястия се използва варено или препечено. От съществено значение е телесният пулп да бъде напълно обработен и да не е твърде твърд. Тогава салата е нежна и приятна на вкус.