Печени рула у дома

Печени рула са любимо ястие на много хора. В тази статия ще ви разкажем как да го приготвите у дома. Стъпка по стъпка рецептата от печени рула ще ви помогне да изненадате гостите и разнообразите обичайното си меню.

Горещи мидички

Ако сте запознати с технологията на готвене класически японски ястия, а след това се справят с това ястие за вас не е трудно. Как се правят печени рула, описани подробно по-долу.

• Вземете една чаша оризов суши и го сварете, както е описано на опаковката.
• Покрийте роговия мат с прилепващ филм, сложете нори лист и го покрийте със слой от ориз.
• Навийте ролката с подложка и я нарежете на осем еднакви парчета.
• С нож смажете 200 грама миди в масло, добавете една лъжица горчица и една лъжица. сос със сирене. Разбъркайте съставките.
• Твърдото сирене се нарязва на тънки квадратни филийки.
• Покрийте листа за печене с хартия за печене, сложете ролки и сложете лъжица пълнеж и парче сирене на всяка от тях.

Сварете рулата в предварително загрятата фурна в продължение на десет минути, след което ги сервирайте с уасаби, джинджифил и соев сос.

Печени рула. Рецепта със снимки

Пригответе това невероятно вкусно ястие от най-простите продукти. Сигурни сме, че вашите близки ще оценят печените рула. Готварска рецепта:

• Пригответе половин чаша ориз за рула.
• Поставете нори лист върху подложката и го покрийте с равномерен слой варен ориз. След това покрийте структурата с прилепващ филм и го завъртете.
• Нарежете свежи краставици на ленти и ги поставете по листата по средата.
• Навийте здраво ролката и я изрежете на равни части.
• Пригответе втората ролка в обратен ред: първо, лист нори, след това ориз и краставица в центъра. След това също го нарежете на равни части.
• Нарежете 100 грама леко осолена сьомга с нож и смесете с 80 грама настъргано сирене. Добавете чаена лъжичка захар и три лъжици майонеза към пълнежа.
• Покрийте листа за печене с хартия за печене, сложете ролките и сложете една лъжица пълнеж на всеки кръг.

Запечете лек, докато „капачката“ се хване. Сервирайте топли рула със соев сос.

Ролки с хайвер от сьомга и мойва

Внимателно прочетете нашата рецепта, така че ястието ви да не отстъпва на ястията, сервирани в ресторанта. За да направите печени ролки у дома, трябва да направите следното.

• Три листа нори нарязани на ивици с широчина два и половина и образуват пръстен от тях.
• Охладете 150 грама варен ориз, подправете с оризов оцет, за да вкусите и попълнете по-голямата част от "кладенеца" от нори със зърнени храни.
• В отделна купа комбинирайте две супени лъжици майонеза, пет лъжици хайвер от мойва, две супени лъжици соев сос и една карамфил нарязан чесън. Ако желаете, можете да добавите към соса крема сирене на вкус. Накрая добавете щипка лют пипер.
• Напълнете норите до края с готовия сос, сложете готовите ролки на печене във фурната и ги изпечете там за около осем минути. Със същия успех може да се направи и горещо лечение в микровълновата печка.

Как се правят печени ролки с печена шунка

Руснаците винаги гледат на чуждестранни ястия от камбанарията си и със сигурност ще донесат своя национален вкус. Това се случи с японски ролки, които традиционно се приготвят с риба, морски дарове и хайвер. В нашия случай искаме да ви кажем как да правите печени рула с печена шунка. Печени рула вкъщи се приготвят, както следва:

• 200 грама оризова каша налейте 250 грама вода, сложете на огъня, изчакайте за кипене и покрийте с капак. Приготвяйте овесената каша на слаб огън за около една четвърт час, след което я оставяйте за същото време.
• Смесете една супена лъжица оризов оцет (можете да я замените с бяло вино) със седем чаени лъжички захар и две лъжици сол. Когато сместа стане хомогенна, подправете го с охладения ориз.
• Поставете половината от листа нори върху бамбуковата подложка с гладката страна надолу, нанесете върху нея гладък слой от овесена каша, не достигайки далечния край на един и половина сантиметра.
• Приложете следващия слой извара и върху него - ленти от пресни краставици и варено свинско (вместо това можете да вземете бекон или балик).
• С помощта на салфетка, завъртете здраво ролка и го нарежете на осем еднакви парчета.
• Сложете парчетата в тавичка, поръсете ги с настъргано сирене и гответе в микровълновата печка или грил за десет минути.

Поставете готовите рула на чиния и сервирайте.

Горещи ролки със скариди

Пригответе оригинално лечение за вашите роднини или приятели за вечеря. Сигурни сме, че те ще оценят вашата инициатива и ще се радват да изпробват ново ястие. И ние ще подготвим ролки като:

• Пригответе 200 грама кръгъл ориз, оставете го да изстине и разбъркайте с лъжица бял винен оцет.
• Нанесете топла крупа над норито, оставяйки далечният му край свободен.
• Поставете една лента от варени и белени скариди в центъра и поставете до тях майонеза.
• С помощта на бамбукова кърпа, завъртете норите с пълнежа в тесен валяк, намокрете свободния ръб с вода и прикрепете готовия рол с него.
• Една яйце разбъркайте с малко вода и брашно, добавете малко сол към нея. В полученото тесто натопете ролката и го изпратете за печене в микровълнова печка или предварително загрята фурна за няколко минути.

Преди сервиране, нарязани заготовката на равни части, положете парчетата на плоча и ги украсете с кисели джинджифил.

Запечена пилешка ролка

Предлагаме ви да се запознаете с друга нетрадиционна рецепта, която е много популярна у нас.

• Сварете 400 грама суши ориз, както е посочено в инструкциите.
• 300 грама варено пилешко филе, нарязани на малки парченца.
• Сварете шест шампиона, ги нарежете, след това задушете със соев сос, захар, мирин и сол. Свържете пърженето с пилето и разбъркайте.
• Нанесете ориза и след това нанесете равномерно върху листа нори. Ако желаете, можете да добавите към тях нарязани зеленчуци, лук или пресни краставици.
• Поръсете с настъргано сирене и преобърнете ролката със специална подложка. Нарежете празната част на осем парчета и ги изпратете за печене във фурната за десет минути.

Когато сиренето се разтопи, преместете лечебната маса в съда и я поднесете на масата.

Пътеката за пъстърва

Пригответе го лесно чиния за вечеря и изненадайте любимите си оригинален вкус.

Готварска рецепта:

• Сварете до приготвянето на 500 грама ориз за суши и го смесете с хапка.
• Краставицата се отлепи и наряза на тънки ивици.
• 200 грама осолени рибни филета също се нарязват на дълги резени.
• Поставете пластмасова обвивка върху бамбукова подложка, сложете нори върху нея и я покрийте с равномерен слой варени зърнени храни.
• На следващо място, сложи тънък слой сирене извара, и ако искате по-остри ролки, добавете хайвер мойва.
• На ръба на листа поставете приготвената краставица и риба и след това използвайте постелката за плътно преобръщане на ролката заедно с филма. Повторете операцията с други продукти и оставете още пет или шест заготовки.
• Използвайте остър нож, за да изрежете рулата на няколко парчета и след това да ги освободите от филма.
• Поставете парчетата на тава и излейте всяка превръзка, приготвена от хайвер от капелин, извара и соев сос.

Печете ролките във фурната за около десет минути и след това веднага сервирайте към масата.

заключение

Надяваме се, че ще се насладите на печени рула и често ще ги приготвяте за себе си и семейството си.