Селскостопански панаири: тяхната цел и социална мисия

Днес селскостопанските панаири имат за цел да помогнат ефективно и да стимулират покупателната способност на всички сегменти от населението. В същото време жителите на града имат добра възможност да придобият сертифицирани и висококачествени стоки на ниски цени директно от земеделските производители и самите частни предприемачи.

Справедлива цел

Целта на селскостопанските панаири е да стимулира потребителското търсене от градското население, да повиши конкурентоспособността и да подобри технологията на селскостопанското производство между производителите.

Целите на панаирите са да подпомогнат частните производители в продажбите на продукти. собствено производство и създаване на допълнителен канал за продажби. Това включва и осигуряване на жителите на градовете със селскостопански продукти по цени на производител, насърчаване на заетостта на селското население и запазване на работните им места.

Важно е с осигуряването на възможност за градските жители да купуват висококачествени селскостопански продукти директно от производителя, посредниците се изключват от веригата за продажби. В крайна сметка, благодарение на съществуването и дейността на посредниците, купувачите са принудени да плащат значително, а производителите получават по-малко печалби.

Производители на месни продукти и птицевъдство, рибовъдство, зеленчукопроизводство, растениевъдство, пчеларство и други селскостопански продукти са поканени на панаирите в Москва. Панаирите са отворени в дни, съгласувани с местните власти. Броят на участниците в панаира се съгласува и с контролираните органи.

Селскостопанските панаири могат да променят формата си в зависимост от желанията на местните власти. Така че те могат да бъдат ограничени до конкретно събитие и да имат изразен социален характер, а уличната търговия може да се комбинира с празник. Например, Нова година, Коледа или Деня на града.

Социална мисия

Социално незащитените слоеве на градското население на проведените панаири имат възможност да купуват местни стоки на много по-ниски цени, отколкото, например, на близките пазари. В допълнение, някои частни производители за бърза реализация на своите стоки и самостоятелна реклама продават своите продукти със значителни отстъпки.

По този начин селскостопанските панаири и местните власти привличат всички групи от населението към техните събития. Панаирите могат да променят предмета си в зависимост от празниците и времето. Но в същото време основната линия - продажбата на селскостопански продукти на градското население остава непроменена.

Съставът на панаира

Вътрешните производители на селскостопански продукти преминават определен контрол и сертификация на своите стоки. На селскостопански панаири, търговията с продукти, които имат съответните документи, преминали стриктна селекция и сертифициране е разрешено за търговия. Самите производители трябва да имат документ, позволяващ стопански дейности и санитарна книга. По този начин се изключва продажбата на преднамерено нискокачествени стоки и възможността за измама на потребителите.