Няколко съвета как да се готви царевица в бавен котлон

Външният вид на кухнята в кухнята подтиква много домакини към различни кулинарни експерименти. Например, подготовката на това, което не исках да правя преди. Включително готвене на царевица, което изисква внимателно наблюдение. Той не разбираше много и вече беше станала трудна и безвкусна. Има няколко прости начини да приготвите царевица в бавен котлон. Прочетете внимателно.

Какво е полезно ястие

За съжаление малко хора знаят колко полезна е царевицата. И напразно. Първо, той е източник на протеин. Ето защо, ястието е особено важно за тези, които по някакви причини не ядат месо. На второ място, царевицата съдържа огромно количество витамини (А, В, РР). Трето, той е източник на калий, фосфор и магнезий. Без тях човешкото тяло просто не може да функционира нормално. преди как да се готви царевица в бавен печка, трябва незабавно да се помни, че ястието е все още висококалорични. А това означава, че тези, които са на строга диета, не съвпадат напълно.

Коя царевица е подходяща

Най-полезни са млади (млечни) кочани, които могат лесно и бързо да се приготвят в бавен котлон. Тя е в млечната царевица, която съдържа най-голямо количество хранителни вещества, които се съхраняват по време на готвене. Ето защо бавната печка е незаменима за тези, които гледат какво ядат. Колкото по-здравословна и по-питателна храна, толкова по-лесно е да следите здравето и тялото, въпреки калориите. Преди да приготвите царевица в бавен котлон, внимателно проверете кочаните. Листата не трябва да са гнили и жълти - това показва свежестта на продукта. Зърната не трябва да са голи, в противен случай цялата полезност ще изчезне. И, разбира се, няма гниене и не трябва да има миризма. Царевицата трябва да мирише на зелени.

Мултиварки "Редмонд"

Готвенето на царевица в мултикукър на този модел не е толкова трудно. Първо трябва да изберете подходящи кочани, да ги почистите от зеленина и косми (не ги изхвърляйте), изплакнете обилно, така че зърната да са чисти и лъскави. Листовете се поставят на дъното на купата. Тези, които са по-зелени и по-свежи. Тогава самите кочани. Ако те не се вписват изцяло, те могат да бъдат нарязани на по-малки парчета - това няма да повлияе на резултата. От горе можете да поставите повече зелени, за да направите царевицата по-сочна. "Косата" също може да бъде поставена - те ще дадат вкус. Преди да приготвите царевицата в мултикукър в Редмонд, вземете решение за програмата. Подходящи са следните режими:

• супа;
• готвене;
• овесена каша;
• крупата.

Времето за готвене остава непроменено, независимо от програмата - 30 минути. Ако кочаните са стари, тогава можете да увеличите още половин час. В купата се налива вода. Тя не трябва да покрива цялата царевица, половината е достатъчна. След като приготвите кочана, можете да го сол или мазнина с масло.

Мултивари "Panasonic"

Тези модели обикновено са различни програми за „скромност“. Не са твърде много от тях, но това не означава, че можете да готвите по-малко в тях, отколкото в други. Готвенето на царевица в готварската печка Panasonic съвсем не е трудно. Служките се приготвят: почистват се, измиват се, зеленчуците не се изхвърлят. Солена вода се излива в дъното на купата (една и половина мерителни чаши). Котлите се изрязват, ако е необходимо, поставят се в бавен печка. От горе можете да сложите клончета от босилек или мелиса, листа от царевица и антени. Режимът на готвене е подходящ за "Охлаждане" и "Елда". Времето за готвене е 40 минути. Ако кочаните са стари, тогава още 10-20 минути. Трябва да се отбележи, че в режим "Елха" не можете да зададете времето сами. Ето защо, можете да оставите на загрята готова ястие за 10-15 минути. След изваждането на кочаните се прибавят сол и олио.

Готвенето на пара

Най-хранителната и сочна царевица се получава, ако се свари за двойка. В multicooker, това е особено лесно да се направи. Преди всичко се уверете, че вашият модел е снабден със специален контейнер за това и режим. Преди варене на царевица в мулти-готварска за няколко, нарязани кочани далеч и широко, ако искате те да се поберат в купата, а капакът да се затвори свободно. Изсипете половин литър вода, можете да добавите сол на вкус. Когато се изпари, тя ще накисне зърното. Включете режима “Steaming” или “Steam”, в зависимост от това как точно се нарича програмата във вашия модел. Колко да се готви царевица в бавен печка зависи от мощността на машината и количеството вода. Един и половина литра изискват около 20-30 минути готвене. Трябва да се отбележи, че зърната не се усвояват, но остават хрупкави, но напълно подготвени, независимо от "старостта" на кочаните. И, разбира се, с този метод на готвене има много витамини и полезни микроелементи. Тя не влияе на калорийното съдържание, тъй като ястието остава твърде тежко за онези, които са на строга диета.

заключение

За да получите вкусно и сочно ястие, е абсолютно необходимо постоянно да стоите на печката. Достатъчно е да поверите процеса на готвене на вашия кухненски помощник. Преди варене на царевица в мултикукер от всеки модел, уверете се, че кочаните се вписват свободно в купата и не се притискайте плътно към стените. Готовите зърна могат да се използват като отделно ястие и като част от салати, гарнитури, съставки за сложни ястия. Освен това можете да запазите самият продукт, след което да го използвате. В този случай е по-добре да не се оттича водата след кипене. Тя съдържа царевично брашно и млякото, което е по-добро от всички други консерванти, спомага за запазването на продукта за дълго време.