Дива боровинка: полезни свойства

В средата на лятото в нашите гори узряват боровинки. Малки храсти с малки листа през годината на реколтата са покрити с тъмно сини, почти черни плодове с синкав цъфтеж. Това зрънце се счита за елитен вид горски реколти. Боровинките, чиито полезни свойства отдавна са известни, са вкусни във всякаква форма. Зърната се използват за приготвяне на вкусни компоти, желе, конфитюр. Може да се замразява, използва се за приготвяне на пайове и декориране на торти. Но боровинките са не само вкусни, но и много полезни.

Полезни вещества в състава на боровинките

Боровинката, полезните свойства на която традиционно се използват в традиционната медицина, има уникален състав. Тя съдържа много различни вещества, благодарение на които тази ягода е толкова полезна. Основното предимство е голямото количество антиоксиданти, принадлежащи към групата на антоцианините. Тези вещества предотвратяват образуването и растежа на злокачествени тумори, допринасят за правилното клетъчно делене. Антоцианините му придават тъмно син цвят и присъстват в други плодове и зеленчуци с тъмно синьо или лилаво оцветяване: червено зеле, тъмно грозде сортове, касис. Боровинката също съдържа много калий, магнезий, фосфор и органични киселини пектин, желязо, мед и други минерални вещества. Съдържа много витамини, включително А, С, В1, В6 и РР.

Какво е полезно боровинки?

Противовъзпалителният ефект на това растение се използва при лечение на ревматизъм, холецистит, пиелонефрит и цистит. Плодовете могат да се използват като противовъзпалителни лекарства с различни настинки - бронхит, трахеит, тонзилит, ларингит и други заболявания. Много хора знаят за ползите от боровинките за храносмилателния тракт. Нейните пресни или сушени плодове се използват при гастрит, колит. Пресни плодове помагат при запек и изсушават, напротив, с диария. Боровинките, чиито полезни свойства са толкова големи, са сред малкото растения, които лекуват диабет. Съдържа вещества, които спомагат за намаляване на количеството захар в кръвта. В народната медицина това растение се използва за подобряване на зрението, въпреки че това свойство не е потвърдено от официалната медицина. Употребата на боровинка се проявява не само с медицинска, но и с превантивна цел. Боровинките съдържат малко калории, така че могат успешно да се използват за затлъстяване, за да се намали телесното тегло.

Листата на боровинките - полезни свойства

В народната медицина се използват не само плодове за лечение, но и листа от боровинки. Листата съдържат органични танини, много аскорбинова киселина, етерични масла, флавоноиди, гликозиди и каротеноиди. Употребата на отвара от листата е показана за лечение на диабет. Това се дължи на факта, че листата от боровинки съдържат веществото миртилин - естествен инсулин. Отварата от листата има противовъзпалително, стягащо и хемостатично действие. В заключение си струва да се отбележи, че боровинките, чиито полезни свойства са толкова големи, могат да се отглеждат в градината, на вилата. Струва си да полагаме малко усилия, а всяка година на масата ще бъде реколта от боровинки, отглеждани от собствените си ръце.