"Бял кон" - шотландско смесено уиски: ревюта. Уиски Бял кон

Какво е известно и интересна страна Шотландия? Има много известни личности, марки и културни традиции. Някои веднага започват да мислят шотландски мъжки поли или дъждобрани, наречени дъждовни маки. Червеното население на тази славна страна отдавна е измислено от днешната известна алкохолна напитка, уиски. Ако преведете тази дума, ще получите "жива вода". Днес шотландското уиски "Белият кон" е много популярно. Много читатели се интересуват от цена, качество на този продукт и отзиви за него.

Как Шотландия почита уискито

Първо, уискито се приема като лекарство. Един от представителите на Камарата на лордовете в XIX век направи предложение да даде тази напитка на обществеността, за да укрепи здравето на хората. Невъзможно е точно да назовем основателя на това лекарство днес. Една от версиите казва, че ирландците донесоха уиски в Шотландия. Към днешна дата този алкохол се счита за гордостта на страната и има законодателна консолидация. Особено място сред огромната гама е брандът White Horse.

Описание на напитката

Шотландското им уиски с ечемик, наречено скоч. Има деликатен вкус, аромат и производствен процес. За да получите неконвенционален вкус и тайнствен опушен скоч, той се поставя в специална фурна, нагрявана от торф. След това алкохолът се отлежава в специфични дъбови бъчви от шери. Скочът е най-правилното уиски, произведено в Шотландия. "Бял кон" - олицетворение Шотландско уиски. Сместа е съединение в желаното съотношение на различни видове алкохолни напитки, за да се подобри качеството или да се донесе нов сорт.

Сместа на Белия кон е 30% от малц скоч и 70% от зърно. Като цяло, сместа се състои от 40 разновидности на различни уискита. Това доведе до премахването на изненадващо яркия цвят на напитката, напомнящ разтопен кехлибар със слънчев нюанс. Уиски "Белият кон" има приятен аромат, запомняща се сладост от диви цветя и нотки на торфен дим. В него има нотки на мед, ябълки и круши. Този уникален вкус е довел питието до голяма популярност и признание в 160 страни по света.

Историческа информация

Фирмата за производство на смесено уиски "Бял кон" бе открита в шотландския град Глазгоу (1883). Неговият основател е Джеймс Логан Маки. Откъде идва интересното име на напитката? Тя отиде от кръчмата в Единбург, която беше така наречена почитателка на кралицата на Шотландия - Мери Стюарт. Тя много обичаше конна езда и често яздеше със свитата си на бели коне. Това е нейното бяло конно състезание и се отразява върху името на кръчмата, а в бъдеще - на уискито.

Така че потомък на собственика на тази механа беше просто Маки, който отвори бизнес за производството на уиски, изненадвайки своите фенове в продължение на половин век. Пиещият племенник Логан Маки - Петър инициира смесването. По-късно той разпространява продукта на фондовите борси в Шотландия. Постепенно скочът преминава към Великобритания. Той е особено популярен сред британските военни по време на Първата световна война. Въпреки че Съединените щати вече имат свой собствен уиски - бърбън, но „Белият кон” успява да завладее американския пазар. Днес компанията за производство на скот се управлява от британски алкохол Diageo.

Тайни на употреба и основни дестилерии

Представители на красивата половина предпочитат по-меките сортове Бял кон, в който има шоколадови и плодово-флорални нюанси. Това уиски дами обичат да пият с добавянето на кубчета лед, което разкрива вкуса и помага за неутрализиране на аромата. Мъжете, които са запознати с алкохола, наистина харесват вида на този скоч, с мирис на пушек. Един или друг вид уиски "Бял кон" зависи от дестилерията, където е смесена. Заслужава си да споменем около 4 от тях:

1. Соленият вкус има напитка от дестилерията Лагавулин, тъй като торфът е наситен с йод и морска сол. Качеството на уискито на тази винарна е меко и сладко, получено в резултат на специфичната ферментация и продължителната дестилация.
2. Характеристика на сушене малц се различава Caol Ila дестилерия. Тук може да се направи бездимно, но се добавя вкусът на мед и плодове.
3. Богат вкус на плодове и цветя има винарна Craigellachie. Понякога в състава се прибавят ярки ядки.
4. Напитки за смеси произвеждат дестилерия Глен Елгин. Цветният аромат и мекият сладникав вкус на нейното уиски перфектно се вписват в продуктите на други винарни.

Списъкът на основните видове самозалепваща се лента

Най-често срещаният тип "Бял кон" е класически вариант. Включва около 40 сорта, водещи от които е "Лагавулин". Има нюанси на сушени плодове, карамел и, разбира се, дим.

Следващият вид уиски е White Horse Extra Fine 12 години. От класиката, тя се отличава с нотки на смокини, сини сливи, джинджифил и канела. Специално питие за послевкус няма.

Уискито White Horse 1900 има свеж и мек вкус и тази година той навлезе на пазара. Известен е с меден послевкус.

Най-големият брой сортове (50) е включен в сместа на Белия кон Логан. Акцентът в аромата на това уиски е шери и карамел.

Цена Уиски "Бял кон"

Сомелиерите или винените консултанти често предлагат като подарък истинско шотландско уиски. Идеален за този обем бутилка от 0,7 литра, която е опакована в красива марка кутия. Цената на уиски White Horse в такъв обем е 1290 рубли. А 0,5 литра контейнер струва 970 рубли, и 350 мл - 690 рубли.

Как да проверим автентичността на уискито "Бял кон"

Тъй като този шотландски продукт е много популярен, често е възможно да се сблъскате с фалшив продукт. Как да се разграничи фалшиво уиски "Бял кон" от оригинала? Важно е да знаете някои от характеристиките на опаковката на тази напитка. Ето някои точки:

• Оригиналът Бял кон е винаги опакован в брандирана картонена кутия. Този пакет много ясно и ярко изобразява фигурата на бял кон, името на компанията, характеристиките на продукта.
• Цената на бутилката се придържа много гладко, без да оставя следи от лепило.
• На стъклената бутилка на оригинала има гравиран кон. Необходимо е да се гарантира, че тази цифра е ясна и точна.
• Не забравяйте да проверите наличието на серийния номер на гърба на бутилката. Ако липсва, имате фалшив.
• Уискито е затворено с метален капак, върху който има надпис и емблема на Белия кон.
• Близо до бутилката на склад трябва да бъде акцизен печат. Също така трябва да обърнете внимание на капацитета на бутилката, той трябва да съвпада с този, посочен на опаковката.

Потребителски прегледи

Витрините на модерните "Магнити" и "Пяточочек" са пълни с популярно уиски "Бял кон". Потребителските мнения за него са много благодарни. Понякога се продава за различни запаси, а бутилка от 0.7 литра може да се закупи за символична цена - 550 рубли. Особено често избират този алкохол мъже под кебап. Жените предпочитат още мартини.

Много купувачи отбелязват, че белият кон има леко горчив вкус. Някои хора го харесват много и го пият редовно. Много от коментарите препоръчват да се консумира това уиски с лед.

Прегледите споменават приятния аромат на скоч, липсата на миризма на алкохол. Понякога искате да опитате напитката с дим, миризмата на мед и подправки. Сензацията след първите глътки бележка мека, а вкусът - силен и изгарящ.

Според правилата на уиски не се нуждае от нищо за ядене, трябва да го пиете на малки глътки и да се насладите на аромата. Купувачите отбелязват, че White Horse е отлична съставка за коктейли. За да разкрие целия вкус, по-добре е да го затопли леко, а след това да го излее в леда. За приемане на уиски използвайте специални купчини, наречени drem. Тази напитка няма сладки, някои мислят, че мирише на слама.

Консистенцията на този алкохол напомня за слънчогледово масло. Някои купувачи предлагат следните коктейли от Белия кон:

• Уиски, "Кола", лед. Подходящ за лятна почивка. Ако добавите много "Кола", тогава ще стане ниско алкохол.
• Уиски, сушен плодов чай, лед. Можете да вземете пресни плодове: череши, праскови, лимон.
• Уиски и сладолед. Съставките се разбиват с блендер.

Повечето говорят за Белия кон положително и препоръчват за употреба!