В ритуалите на православната култура в руската кухня се използва такъв продукт като черен (четвъртък или четвъртък) сол. За нейната подготовка е важно много неща. Едно от условията е датата на готвене: тя се прави на Велики четвъртък преди Великден. Това означава, че тази сол може да бъде направена само веднъж годишно, през нощта или сутрин на този ден на Страстната седмица.
Черната сол се нарича поради факта, че след обработка от огън, тя променя цвета си. Това е топлинна обработка, която позволява почистването на солта, това е една от най-мощните възможности за енергийно почистване. За да се подобрят магическите свойства на продукта, във фурната се поставя специална неделя дървесина. За да ги съберете, трябва да отложите един брезов дънер в неделя по време на Великия пост.
Лечебната сила на четвъртната сол също се подсилва от факта, че е осветена заедно с великденските сладкиши. Тази рецепта не е свързана с историята на християнската религия, тя е била използвана изключително в селата на руските селяни, които я предавали от поколение на поколение.
Лечебните свойства на черната сол привлякоха вниманието на учените и те разпознаха химическия му състав. Оказа се, че съдържанието на тежки метали в него е много малко, почти десет пъти по-малко, отколкото в обикновен продукт. Освен това, в готовата сол за четвъртък почти няма хлор, което всъщност причинява жажда след консумация на солени храни и провокира подуване. Това е приготвено черна сол съдържа много по-малко вредни вещества, които имат лош ефект върху човешкото тяло.
В същото време пепелта, която се появява в процеса на готвене, обогатява продукта с различни полезни микроелементи, а именно калций, калий, селен, цинк, мед, йод и други. Ето защо се препоръчва използването на черна сол за хора, които имат проблеми с бъбреците и сърцето. Препоръчва се и за хора с хипертония, остеохондроза, затлъстяване и проблеми с храносмилането. В допълнение, тази сол съдържа въглерод, който допринася за отстраняването на токсините и шлаките от тялото. Трябва да се отбележи, че четвърт сол е не само полезна, но и изключително ароматна и приятна на вкус.
По време на Великденските празници е обичайно да се боядисват и осветяват варени яйца. Че трябва да се осолят с черна сол. От мистична страна е препоръчително да го прилагате, ако възникнат болести или се открие злото око. В допълнение, информирани хора съветват търкайте болките места. Някои казват, че ще е достатъчно само да се хранят солени от нея храни. Четвъртият сол е най-широко използваният в традиционната медицина.
Има и специални начини за използване на тази природна медицина. Например, човек, който има проблеми със стомаха, трябва да налива сол от върха на ножа върху езика и да го разтваря ежедневно след закуска. Резултатът от подобрението на състоянието се проявява много бързо, но за пълно възстановяване трябва да извършите тази процедура в продължение на два месеца.
Четвъртата сол също се използва при болести по добитъка. Селяните хвърляли във водата щипка храна и хранеха животните със солен хляб. И така, за да не се разболее кравата, по време на първото пасище в стадото сложиха торбичка от тази сол в пазвата си в гърдите си като талисман от различни болести.
Черната сол беше използвана за подобряване на добива. Добавя се към зърното с пепел преди сеитбата, смята се, че стъблата ще поникнат по-добре и ще бъдат големи и здрави. За да отглеждат зеленчуци добре, те се поливат с разтвор на вода и четвърт сол.
В старите времена се смятало, че солта от четвъртък е силен талисман за пътници и войници. Затова бе зашит в черпак и направен от него висулка. Мнозина скитници го носеха около врата до кръста.
Не са необходими хитри съставки, които правят това уникално и многостранно ястие. Мнозина се интересуват как да приготвят четвърт сол. Най-старите методи на неговото производство включват груба сол и гъст квас или накиснати трохи от ръжен хляб. Сол и хляб трябва да се поставят в равни пропорции. Замесете всичко, изложено в лико, или опаковано в парцал и поставете в предварително загрята фурна. Някои от тях са използвали въглища за неговото приготвяне, пълно пълнене на бъдещото ястие, оставяйки го за около 3-4 часа, след което го изваждат. След като изпечената смес се охлади, тя се поставя в хаванче и се раздробява, като се смила до максимум. След това продуктът трябваше да бъде предаден в църквата за посвещение. Смятало се, че само след като тази сол придобие лечебни и магически свойства. Преди това те подготвяха много четвърт сол, така че това беше достатъчно до следващия Великден. Магазинът е бил взет за иконите.
Трябва да се вземе на чист четвъртък дебел квас или ръжен хляб заедно с каменна сол. Хлябът се нарязва на малки парченца и се накисва във вода. Тогава всичко това трябва да се смеси, приблизителните пропорции са килограм сол и пет килограма хляб. Също така при желание се добавят билки. Ако е необходима сол за лечение, те се избират в зависимост от техните лечебни качества. Ако планирате да го използвате само за храна, изберете подправки в зависимост от предпочитанията. Както и четвъртната сол. Как да готвя следващата? Много просто, трябва да загреете фурната до максимум (минимум 250 градуса) и, като сложите сол на тава за печене, го изпратете вътре. Трябва да се пече, докато стане черно. Докато тя пече, трябва да прочетете молитвите. Резултатът е голяма черна торта, която прилича на изгорена торта. Необходимо е да се счупи на малки парченца и да се смаже в дървен хаван. Тя също трябва да чете молитви.
Трябва да готвите, най-важното, на чист четвъртък. Нуждае се от чугунен съд, изсипва се един килограм каменна сол. След това се добавя чаша брашно. Сместа трябва да се разбърква по посока на часовниковата стрелка, много е важно да се използва изключително дървена лъжица. Сместа трябва да се запали, докато четвъртната сол е напълно черна. Рецептите по принцип са много сходни. След това се оставя на печката до полунощ. Само тогава може да се премести в торбичка или буркан. По време на целия процес е препоръчително да прочетете молитвите.
На чист четвъртък премахнете горните зелени листа от зеле и ги нарежете на малки парченца. След това зелето трябва да се смеси с каменна сол. След това сместа се разстила върху тава за печене и се пече в предварително загрята фурна до черно, като се прочетат молитвите. Както и четвъртната сол. Как да готвя следващата? След охлаждане получените сладкиши се смачкват и удрят в дървен хаван, като също така се четат молитви. Заслужава да се отбележи, че солта ще придобие лечебни и магически свойства само след освещаването. Затова трябва да вземете четвърт сол и да отидете на услугата. Важно е да се отбележи, че трябва да сте в църквата от началото на службата до края му, без да напускате светилището.
Има много начини да се използва сол от четвъртък и различни вярвания, свързани с това. Сред тях си струва да се подчертае:
Има един начин да се почисти къщата на отрицателната, използвайки четвърт сол. Това ще изисква две свещи, черно и червено и на самата сол. Преди ритуала на пречистване, трябва да направите общо почистване в стаята, където ще се проведе. Запалвайте газа, като направите много малък огън и загрейте черната сол в тенджерата. Докато се нагрява, ще абсорбира цялата негативна енергия от апартамента. Между другото, ако няма възможност самостоятелно да се съберат съставки за ритуала, а въпросът "къде да вземете четвърт сол" е уместен, трябва да имате предвид, че можете да го закупите само на Велики четвъртък близо до църквата. В крайна сметка, енергийните му свойства са пряко зависими от коректността на подготовката и освещаването.
След това трябва да запалите черна свещ и да ходите с нея по периметъра на целия апартамент или къща. В този случай трябва внимателно да разгледате ъглите и местата, където има голямо натрупване на различни неща. В този случай трябва да си представите как всички негативни изгаряния от пламъка на тази свещ. В този процес можете да четете молитви или мантри. След като преминете цялата площ на почистената стая, трябва да поставите свещ в солта и да я изгори до края. Ако четвъртната сол (чието използване е задължителна), започва да се пропуква, това е ясен знак за елиминирането на негативната енергия.
Следващата стъпка е да вземем червена свещ, тиган и да излезем навън. С това трябва да стигнете до земята и да заровите съдържанието на тигана в него. След това трябва да запалите червена свещ и да влезете в къщата с нея. Тази стъпка символизира запълването на стаята с нова чиста енергия. В този случай трябва да си представите как енергията навлиза в стаята. С тази свещ също трябва да обикаляте целия периметър на целия апартамент. След всички тези действия трябва да отворите всички прозорци и да проветрите стаята.
По принцип, това е цялата информация, която обяснява как да се направи четвърт сол и да се използва за различни цели. Този инструмент е дошъл при нас от много древни времена и е бил тестван от нашите предци. Следователно няма смисъл да се съмнява в ефикасността на използването на черна сол. Тя е помагала на нашите предци през вековете и сега ще ни помогне да решим много проблеми и да спечелим здраве и красота.