Витамин P: какво се нуждае тялото, какви продукти съдържат, свойства

Витамините са важни участници в човешкото тяло. Името им говори само за себе си, произлиза от латинската дума vita, която се превежда като "живот". Липсата на някой от тях причинява болести при хората. Излишните витамини също могат да бъдат вредни. Само едно балансирано съдържание им позволява да се отърват от много болести.

За витамин

Веществото е първоначално изолирано от кората на лимона през 1936 г. и е наречено витамин Р от първоначалната пропускливост на английската дума, което означава "пропускливост". Той има благоприятен ефект върху кръвоносните капиляри, предотвратявайки тяхната чупливост и пропускливост.

Взаимодействието на витамините Р и С значително увеличава укрепването на стените на кръвоносните съдове, предотвратявайки образуването на съсиреци и кръвни съсиреци. При проведените проучвания е установено, че в естествените продукти тези два компонента са заедно. Това е точно това, което пречи на унищожаването на хиалуроновата киселина, която е отговорна за свързването и "циментирането" на съдовите клетки.

Активният ефект на витамин Р подобрява качеството на съдовете, което води до регулиране на кръвното налягане, нормализиране на кръвоснабдяването поради разширяване на кръвоносните съдове, тяхното укрепване и почистване на холестеролните плаки.

Витамин и съставните му биофлавоноиди

Съставът на витамин Р е хетерогенен, включва повече от 150 компонента. Следователно, може да се определи, че витамин Р е група вещества, наречени биофлавоноиди, които са активни антиоксиданти. Не всички са добре проучени. Но най-важните от тях - рутин, цитрин, кахетин, цианидин, хесперидин и някои други - са достатъчно проучени и е установено, че притежават полезни свойства.

Биофлавоноидите във взаимодействие с витамин С подпомагат метаболизма, което влияе положително върху увеличаването и засилването на защитните качества на организма. Той му помага в борбата срещу различни инфекции и настинки.

Най-удивителното е, че в природата има маса от растителни вещества, в които има голям брой определени биофлавоноиди. Важно е да се знае, че когато са изложени на високи или ниски температури, те се унищожават, следователно продуктите, които ги съдържат, трябва да се консумират сурови, като се избягва кипене и замразяване.

Витамин, съдържащи продукти

Най-важният компонент в балансираната работа на организма е витамин Р. Кои храни съдържат това вещество? За хората източникът на витамин Р е предимно растителна храна. Всички видове цитрусови плодове, плодове, елда, зеленчуци са богати на витамин Р. Максималният брой флавоноиди се съдържа в лимоновата кора. Освен това е установено тяхното съдържание в хайвер и някои видове осолени риби, като херинга.

Повечето от витамин Р е в дивата роза, гроздето, кайсиите, арония, касис (особено черен), череша, ягода, къпина, малина. За зеленчуци, в които има биофлавоноиди, се включват домати, зеле, маруля, български и червен пипер, магданоз, босилек, копър. Витамин P Кои храни съдържат повече? Присъства в напитките: кафе, зелен чай, жива бира Вино, натурални сокове.

Свойства на витамин P

Това е наличието на биофлавоноиди, което дава на повечето плодове, плодове, зеленчуци характерен цвят - от жълто и оранжево до червено. Освен това беше установено, че тези вещества им придават характерен аромат и вкус.

Свойствата на витамин Р са добре проучени. Основното е да се предпазят капилярите от чупливост, която предотвратява кръвоизливи и образуването на синини, кървене на венците, появата на кръвна мрежа върху окото. Освен това той изпълнява редица функции:

• стабилизира кръвното налягане;
• участва в дейността на щитовидната жлеза;
• повишава устойчивостта на организма към различни инфекции;
• предпазва витамин С и адреналин от окисление;
• активира надбъбречните жлези.

Как действа витаминът

Веднъж в стомашно-чревния тракт, флавоноидите се абсорбират бързо и влизат в кръвния поток, който ги пренася през всички органи. Ефектът на витамин Р върху редокс процесите е, че той защитава аскорбиновата киселина от разрушаване. В комбинация с него той предпазва хилуроновата киселина и повишава нейната концентрация.

Гилауроновата киселина е важен компонент на нервната, съединителната и епителната тъкан на тялото, като с нея се подобрява пропускливостта на капилярите. Той присъства в синовиалната течност, която изпълва кухините на ставите, засяга състоянието на кожата и увеличава еластичността на стените на съда.

Заедно с аскорбиновата киселина витамин Р действа като активен антиоксидант. И в този процес, той предпазва витамин С от окисление.

Източник на витамин p

Биофлавоноидите идват в човешкото тяло от два източника: естествен и изкуствен. Физическите доставчици на витамин Р са плодове, плодове, зеленчуци, ядки, зелен чай, елда. Витамин Р, който се съдържа в храните, е почти винаги в близост до витамин С и го запазва. Това увеличава техния положителен ефект върху организма. Това се отразява особено на ефективното лечение на възпалението и всички видове инфекции.

При недостиг на витамин, особено през зимата, е желателно да се използват лекарствени форми, които го съдържат. Съвременната фармакология произвежда разнообразни лекарства, които успешно отговарят на нуждите на организма от биофлавоноиди.

Лекарствата се предлагат под формата на таблетки, разтвори, сиропи, дражета, прахове и капсули с бързо разтваряща се обвивка. Лекарства като рутин, кверцитин, аскорутин съдържат витамин P с витамин С. Аптеките продават продукти, произведени от арония, дива роза, цитрусови плодове и зелен чай.

формула

Витамин P, чиято формула зависи от състава на биофлавоноида, е флавиново производно на глюкозиди с оранжево-жълт цвят. Например, химичната формула на рутин C27H30O16, заедно с P-активни вещества като Kahetin, Cetrin, Hesperidin, активно участва в окислително-редукционните реакции, изравнява дишането на тъканите, укрепва капилярите.

Ползи от витамин P

Ползите от биофлавоноидите са трудни за надценяване. Витамин Р допринася за нормалното функциониране на организма, в комбинация с други полезни вещества Как е полезно за хората? Ето основното:

• необходими за нормалното функциониране на сърдечно-съдовата система;
• спасява капилярите от чупливост и разрушаване;
• разширява кръвоносните съдове, което води до стабилизирано налягане;
• благоприятен ефект върху кръвообращението, предпазва от разширени вени;
• предотвратява развитието на атеросклероза;
• като антиоксидант, предотвратява развитието на рак;
• елиминира свободните радикали;
• понижаване на вътреочното налягане, подобрява зрението.

Какво се нуждае тялото

Благотворният ефект на аскорбиновата киселина във всички органи укрепва и защитава витамин Р. Защо тялото се нуждае от този комплекс, е риторичен въпрос. Витамин С играе важна роля. Без витамин Р той няма да може да изпълнява функциите си, тъй като бързо се разрушава поради окисление.

Без тяхното взаимодействие нормалното протичане на много важни процеси в организма би било невъзможно. Комплексът от тези вещества има положителен ефект върху стените на кръвоносните съдове, регулира образуването на киселина в стомашния сок, производството на жлъчката, скоростта на реакциите на възстановяване.

Бери-бери. Недостиг на витамин Р

Значението на витамин Р се определя от факта, че дефицитът му води до доста сериозни последици. Това се изразява в болезнени симптоми, появата на които се отразява неблагоприятно върху здравето и благосъстоянието на човека. Има болка в раменете и крайниците, чувство за бърза умора.

Има косопад, развиват се кървене на венците. Проблемите с кожата стават постоянни. Поради крехкостта на капилярите, кръвоизливи възникват под кожата и лигавиците. С малко въздействие върху която и да е част от тялото се появяват синини.

Чувствайте дефицит на витамин може да бъде в студения сезон, когато има малка консумация на билкови продукти. Тялото страда особено от недостатъчно количество аскорбинова киселина. Приемът на лекарства не помага, тъй като приемът на витамин Р, който работи заедно с витамин С, намалява.

Цялото тяло страда от това, имунитетът е рязко намален, което прави човек достъпен за различни видове инфекции, предразположени към настинки. В този момент е важно да се опита да увеличи приема на лекарства, съдържащи и двата компонента.

supervitaminosis

Според лекарите, витамин P хипервитаминоза е почти невъзможно, тъй като излишъкът от него може да бъде елиминиран от организма без никакви проблеми. Но прекомерната консумация на храни с високо съдържание на витамин Р може да предизвика алергична реакция.

Дневният прием на витамин Р е 250 милиграма за възрастен и 150 за дете. Независимо от това количеството на веществото е малко вероятно да се изчисли.

Ако не сте предразположени към алергии, тогава смело включете във вашата диета храни, които съдържат витамин Р, защото плодовете и зеленчуците са богати и други полезни елементи.