роля минерални вещества в жизнените процеси не може да се преувеличава. Тези химични елементи участват в различни биохимични процеси, които позволяват на живия организъм да расте, да се развива и възпроизвежда.
Биолозите разделят всички химични елементи, съдържащи се в нашето тяло, на две големи групи: макро и микроелементи. Вещества, които се намират в тялото в относително големи количества, принадлежат към макроелементи. Сред тях - магнезий, калций, натрий, фосфор и натрий. Те са градивните елементи на нашите вътрешни органи и тъкани.
Но много по-интересно е ролята на други компоненти, които присъстват в телата ни в следи. Какви елементи принадлежат към микроелементите и каква е тяхната роля в организма?
Както знаете, много химични процеси са много по-бързи в присъствието на катализатор. А микроелементите включват елементи, които изпълняват подобна роля в биохимичните процеси на живите организми. Тези компоненти, както казахме, се съдържат в телата на живите същества в оскъдни количества.
Повечето от веществата, принадлежащи към групата на микроелементите, влизат в системите за поддържане на живота от външната среда и само малък брой от тях могат да бъдат регенерирани от нашето тяло сами.
Основни хранителни вещества, които засягат жизнените процеси, са основни хранителни вещества (основни хранителни фактори). Микроелементите включват:
Съдържанието на някои от тях е толкова малко, че може да се измерва само със специални средства за анализ. Но с пълното отсъствие или неадекватно поемане на микроелементи в тялото, растежът спира, започват процесите на деградация: нарушават се метаболитните процеси, клетъчните алгоритми за деление, предаването на наследствена информация. Комплексът от заболявания, причинени от липсата на микроелементи, се нарича микроелементоза.
Причините за микроелементоза могат да бъдат различни. По този начин постоянният приток на радиоактивни изотопи и фоновата радиация винаги се изпомпва от дисбаланс на микроелементи в човешкото тяло. Сред второстепенните фактори за появата на това заболяване трябва да бъдат лошата храна, липсата на чист въздух, естествената светлина, лошото качество на питейната вода, заседналия начин на живот.
Важен фактор, водещ до загуба на микроелементи, се счита за редовна употреба на алкохол, пушене, употреба на наркотични вещества. Най-често нездравословният начин на живот предизвиква недостиг на калций, цинк, селен, йод, магнезий. За да компенсира липсата на тези вещества, тялото работи по алгоритъм, който биолозите са нарекли заместващ механизъм.
С нормалното функциониране на всички органи, тялото получава необходимите елементи от околната среда в количеството, в което е необходимо. Но какво ще стане, ако необходимия елемент не влезе в тялото? Помислете за това с прост пример.
Микроелементите включват калций и неговите съединения, които са необходими за образуването на костна тъкан. ако това вещество организмът няма да получи достатъчно количество, ще го замени с друг, чиято структура е възможно най-близка до химическата структура на липсващия елемент. Така че, общ микроелемент от калциевата група е стронций-90. Нейният радиоактивен изотоп се намира в почвата и атмосферата на големите индустриални градове. И ако тялото не разполага с достатъчно калций, то тогава е стронций-90 - най-вероятният кандидат за замяна. Какъв е рискът от такова заместване?
Стронций ще се натрупва в организма по същия механизъм като калция - в костите, зъбите, косата и кръвоносните съдове, причинявайки различни заболявания и провокиращ образуването на злокачествени тумори. Ако човек премине към здравословна диета във времето, вредният стронций постепенно се измива от тялото, като се отказва от мястото на калция.
Затова всеки от нас трябва да вземе правилното решение и да осигури на нашето тяло постоянен приток на необходимите микроелементи. Ако не е възможно драстично да промените начина си на живот, можете да започнете да сменяте диетата чрез добавяне на биологично активни добавки.
Микроелементите включват всички вещества, които могат да бъдат синтезирани чрез съвременна фармакология. Правилно подбраните комплексни хранителни добавки ще наситят организма с спектъра от важни микроелементи и витамини, ще повишат тонуса, ще укрепят имунната система.
Постоянният прием на такива добавки допринася за отстраняването на радиоактивни изотопи от човешките вътрешни органи и за подмяната им с устойчиви елементи.