Най-лесната рецепта за конфитюр от диня пилинг

Рецептата за конфитюр от пилинг от диня е известна на малко хора. Въпреки това, опитни готвачи знаят, че когато се подготвят правилно, този десерт се оказва много вкусен и питателен.

Има много различни начини да направите конфитюри за диня. Рецептата най-проста и достъпна ще бъде представена по-долу. Също така ще ви разкажем как да направите такова лечение с лимон с помощта на бавно печка или печка.

Диня Торта Jam: Обикновено Рецепта

При подготовката на разглеждания десерт няма нищо сложно. Основното нещо е да закупите голяма диня с дебела кора и стриктно да спазвате всички предписания. Само в този случай ще получите голямо количество вкусна и деликатна деликатес, която може да бъде представена безопасно дори за празнично празненство.

И така, какви съставки трябва да направим, за да направим лютенето на диня? Най-простата рецепта изисква използването на следните продукти:

• дини пилинг - около 1 кг;
• гранулирана захар - около 1,5 кг.

Пригответе основната съставка

Представената рецепта за конфитюр от кожи от диня е добра за употреба, ако сте закупили сладки и зрели зърна с големи размери. Тя трябва да бъде разделена на части и да яде червената част. Що се отнася до останалите кори, е необходимо да се премахне зелената част от тях.

Получените парчета трябва да бъдат настъргани по всеки удобен за вас начин.

Процес на готвене

Как да си направим сладко от дини пилинг? Рецептата стъпка по стъпка на този вкусен деликатес изисква използването на голямо количество захарен пясък. Излива се в предварително натрошени продукти и се смесва добре. В тази форма земната кора се поставя в хладилник и се поддържа през цялата нощ. През това време в саксията трябва да се образува гъст сироп, в който всъщност ще се приготвят сладко.

След продължително стареене на корите от диня, те се поставят на печката и бавно се загряват. Веднага след като сиропът започне да кипи, десертът се приготвя за около 20 минути. След това се отстранява от топлината и се охлажда за 4 часа. С течение на времето термичната обработка на конфитюр се повтаря. Но този път продължителността му не трябва да надвишава. Часа.

Рол десерт за зимата

Как трябва да се навиват пили джуджето? Една проста рецепта за обикновен десерт изисква използването на малки кутии. Те се измиват и стерилизират предварително. След това варенето на сладко от златисто-прозрачен цвят се поставя в контейнери.

След като са навити всички кутии с калай, те са покрити с дебело старо пушено яке и са оставени да се затоплят за 2 дни. С течение на времето десертът се изважда в подземието или се представя на масата заедно с печени препечени филийки и чай.

Трябва да се отбележи, че е желателно да се съхранява такъв сладко в прохладна и тъмна стая не повече от 4-5 месеца. В противен случай ще изсмуче.

Бърз начин да направите диня десерт

Рецептата за конфитюр от пилинг от диня може да включва използването на различни компоненти. Ако нямате време да приготвите десерта според горния метод, предлагаме по-бърз вариант. За да я приложим, се нуждаем от следните компоненти:

• дини пилинг - около 1 кг;
• питейна вода - 2 чаши за сироп и около 1 литър за накисване на кора;
• сода за хляб - около 2 големи лъжици;
• гранулирана захар - около 1,5 кг.

Ние обработваме основната съставка

Преди да започнете да готвите сладко от диня, трябва да се обработват големи плодове. Първо, той се нарязва на парчета, след което червената плът се отстранява, оставяйки бяла кора със светло розови части. След това премахнете и зелената твърда повърхност. Останалата част от динята се нарязва на резени, както искате (не прекалено големи).

След приготвянето на основния компонент, той се накисва в разтвор на сода. За да направите това, в 1 литър обикновена питейна вода разтворете 2 големи лъжици сода за хляб. В тази форма кори се съхраняват 3 часа. След това те се поставят в гевгир и се измиват добре.

Поставяйки продукта в голяма тенджера, той се вари в продължение на 12-16 минути, след което отново се хвърля в гевгир и се лишава от всякаква течност.

Пригответе сиропа и гответе сладко

Рецептата за сладко от дини трябва да присъства в готварската книга на всички домакини. В крайна сметка, използвайки отпадъчни материали, можете да направите много вкусен и нежен десерт, който можете да се насладите добре през зимата и лятото.

За да приготвите такъв десерт, трябва предварително да приготвите гъст сироп. Комбинирайки 2 чаши вода и 1,5 кг захар, те се смесват добре и се поставят на много слаб огън. След няколко минути в тенджерата трябва да се образува гъста и сладка течност. Довеждайки до кипене, поставят предварително сварени кожи от диня.

Внимателно се смесват всички съставки, те се варят, докато пилингът на динята е напълно прозрачен. Този процес може да отнеме 10-20 минути.

Процес на заваряване

Валякът от дини трябва да бъде точно същият, както в предишната рецепта. След като са стерилизирани буркани, те поставят в тях кипящ десерт и веднага затварят капаците. След това, конфитюрът се държи топъл за около 2 дни, и след това се премества в килера.

Консумирането на такова лечение в храната може да бъде непосредствено след топлинната обработка. Опитните готвачи обаче го препоръчват за предварително охлаждане. В този случай получавате по-дебел и по-богат десерт.

Ароматни сладко от дини от пилинг: рецепта, реализирана в бавен котлон

Ако ви харесва ароматно сладко с киселост, тогава ви предлагаме да го направите с лимон. Този продукт ще допринесе за получаване на вкусно лечение, както и за дългосрочното му съхранение.

За да направим домашен десерт, трябва:

• дини пилинг - около 1 кг;
• питейна вода - 3 чаши;
• средно голям лимон - ½ плод;
• сладък портокал - ½ средни плодове;
• гранулирана захар - около 1,2 кг.

Подгответе компонентите

Пилингът от диня трябва да бъде обработен за такива консерви точно както е описано по-горе. Плодовете се отрязват всички червени и зелени части, оставяйки само бяло-розова кора. След това те го нарязват на малки парченца и разпръскват мултикукъра в купата. Изсипете продукта с обикновена питейна вода, настройте режима на готвене и пригответе след кипене 10 минути. След това коричките се хвърлят в гевгир и се разклащат енергично.

Що се отнася до плодове като лимон и портокал, те се третират отделно. Те са внимателно отрязани кожата (без бялата част), а след това се търка на малък ренде. За да се направи по-наситен конфитюр, цитрусовият сок непременно се добавя към него, който се изстисква от останалата част от плодовете.

Метод за поетапно приготвяне

Веднага след като всички продукти за десерт се обработват, пристъпи към тяхното готвене. За да направите това, водата и захарта се събират в купата на устройството, след което се смесват добре и бавно се загряват в програмата за охлаждане.

След получаване на гъст сироп, лимон и портокалова кора, както и смачкани дини кори са изложени към него. След кипене на храната в същия режим за около 20 минути, мултикукерът се изключва. След охлаждане (след около 8 часа) те отново се подлагат на топлинна обработка.

Прибавяйки съставките до кипене, те добавят сок от портокал и лимон. В този състав домашно приготвеният десерт се вари около 10 минути. В същото време, конфитюрът трябва да придобие златисто-прозрачен цвят, да стане по-плътен и ароматен.

Последен етап

Веднага щом варената от диня се приготвя в бавното готвене, тя се поставя в предварително стерилизирани буркани. Запълвайки всички контейнери нагоре, те се затварят с калай или самозатягащи се капаци. В тази форма, конфитюрът е оставен на масата под кърпа за целия ден (или дори две).

След охлаждане на домашния деликатес, той се почиства в тъмна изба. Магазинът десерт трябва да бъде около 4-5 месеца. Препоръчително е да го използвате охладени с чаша чай и препечен тост.

Сега вече знаете как да си направите сладко от диня с лимон. Рецептата на този деликатес беше представена по-горе. Използвайки го на практика, получавате много вкусен и здравословен десерт, който ще бъде оценен от всички членове на вашето семейство.