Salvia officinalis като хранителен продукт и средство за борба за вечна младост

Какво знаем за мъдреца

Salvia officinalis - едно от малкото растения, чиито лечебни свойства са били известни на хората в епохата на древен Египет и древен Рим. Тези хора са използвали тази билка за приготвяне на диуретици, антипиретици и обезболяващи. През Средновековието многогодишен храст бил специално отглеждан в манастирите и практикувал лечението на различни болести с градински чай. Днес това ценно растение се отглежда в стопанствата на Крим, Молдова и Северния Кавказ. За размножаване те използват семена от градински чай, които при подходящи условия ще покълнат до три години. Съставът на градински чай включва няколко компонента, които най-добре могат да повлияят на състоянието на тялото. Първо, киселини - фолиева, предотвратяваща развитието на атеросклероза, и rosmarinic, която защитава ДНК молекули от увреждане и не позволява раковите клетки да растат. Второ, лекарственото растение се отличава с високо съдържание на витамин А, участващо в процесите. регенерация на кожата както и като антиоксидант. Благоприятните свойства на градинския чай определят наличните в него магнезий, калций и витамин К съсирване на кръвта.

Приложение за готвене

Salvia officinalis се използва широко в готвенето като подправка. Суха трева се добавя към супи и основни ястия, както и в пълнеж на пай и други кулинарни продукти, сред които може да се нарече яйчен ориз, зеле, месо. За здравословна диета, тази билка е най-предпочитана в първоначалната си форма. Пресни листа от градински чай могат да украсят месни ястия, да ги добавят към салата. Даваме рецептата за пилешки гърди, пълнени с градински чай. Първо се приготвя мляното месо от листа от градински чай (15 g), шалот (15 g) и зехтин (10 g). Получената смес се пълни с пилешки гърди, която се поставя за печене във фурната. Ястия с градински чай се препоръчват да се включат в храната на жените по време на менопаузата, тъй като те намаляват горещите вълни. Проучванията показват, че малките дози от екстракта от това растение подобряват когнитивните способности, така че за по-възрастните хора с болестта на Алцхаймер е полезно да добавите градински чай към храната. Листата за готвене могат да бъдат събрани за бъдеща употреба. За да направите това, те са изложени на плоска повърхност в един слой и замразени. Съхранявайте в торби във фризера, използвайте при необходимост.

Намаляване на леда

Козметичният лед е ефективно средство, което помага за решаването на много проблеми с кожата на лицето, шията и деколтето. Вземете кубчета лед, редовно сутрешно триене, което облекчава тъмните кръгове под очите, успокоява раздразненията и прави кожата по-лека, много проста: трябва да смесите само два компонента: градински чай (отвара, 110 мл) и алое (сок, 2 супени лъжици) ,

Получената смес се излива във форми и се замразява. Правилното използване на кубчета лед, които включват градински чай, ви позволява да получите видим подмладяващ ефект. Самата процедура ободрява и дава удоволствие. В допълнение, козметичният ефект от използването на достъпен и наистина чудотворен козметичен продукт се проявява в стесняване на порите и отстраняване на подпухналостта.