Ресторант "Перла" в Уфа: описание

Жемчужина е голям ресторант и хотелски комплекс, който обединява на своята територия 15 различни банкетни зали, които се различават един от друг в интериора.

Историята на ресторантския комплекс

Ресторант "Перла" в Уфа е създаден през далечната 2000 г., а оригиналното му име - "Ахтамар". По това време на площада беше малък ресторант, на който можеха да се настанят около 40 души. След това персоналът се състоеше от шест души, а дори и на малка площ от институцията нямаше възможност да се провеждат големи банкети.

Пет години по-късно районът на ресторанта започна да се разраства бързо - появиха се банкетни зали, предназначени за по-голям брой гости. Постепенно територията на малък ресторант се превръща в голям ресторантен комплекс, в който непрекъснато се празнуват сватби, рождени дни или корпоративни партита.

Ресторантът постоянно внедрява нови идеи, които са представени от администраторите и главния готвач на заведението.

Интериор на ресторанта

Ресторант "Перла" в Уфа - място, където можете да се срещнете с приятели, роднини, да прекарате романтична вечер или просто да ядете. Гости, пристигнали в заведението не в рамките на банкет, а просто с цел вечеря, могат да отседнат в Ловната зала на ресторанта, който е основният тук.

Намира се на две нива. На партерния етаж има голям дансинг, където гостите често демонстрират своите танцови способности. Тук е и декоративна камина. Голямо масивно дървено стълбище води до втория етаж.

Основният елемент на дизайна на ресторанта е дърво. Тук всичко, което може да се направи, е завършено: под, таван, стени. В залата има дървени колони, които поддържат таваните. Някои от стените в залата на ресторанта са облицовани с тухла. Залите осветяват висящи лампи в прости малки цилиндрични полилеи.

Гостите, които идват в ресторант "Перла" в Уфа, могат да седят на високи столове, изработени от орехово дърво зад толами от същия материал.

кухня

Ястията от руската и европейска кухня се предлагат от ресторант "Перла" в Уфа. Менюто на това заведение предлага на гостите си добра закуска (домашно приготвени кисели краставички, лакомства на баба, варен език, предястие в руски стил, зеленчуци от арменски стил, различни асорти, джулиен, лобио с гъби, креп със сирене и сьомга, тигрови скариди в темпура) , леки салати (маркови - "Перла", телешка салата, "Цезар", "Кабан", "Месо", "Френски", "Милена", "Калифорния", "Италиански", "Гурме", "Гени") "," Търговец "," Мечти на мъже ") и горещи супи (хашлама с телешко месо, супа от месо от екипа, тукма с птиче месо, супа от сирене с лутина, норвежка кремаво ухо, доматена супа с морски дарове).

Гореща риба (запечена есера, "Златна риба", пъстърва в Севан, сом под картофено и сирено шапка, кета със зеленчуци и сос от хайвер, пъстърва в лаваш) и месни ястия (мексиканско печено, хусарено месо, langet със зеленчуци, месо на френски, "Chashushuli" с месо, рататуй от овнешко месо също предлага асортимент от ресторант "Перла" в Уфа. Отзивите за качеството на готвенето на тези ястия са просто отлични, тъй като според гостите готвачите в това заведение са наистина експерти в своята област.

Гарнитурата в ресторанта предлага няколко варианта за готвене на картофи, открехната с гъби, карфиол и сирене, мексикански ориз. Има и няколко варианта на италианска паста ("Пита", "Карбонара", паста с мастило от сепия и свинско в сладко-кисел сос).

В "Перлата" пригответе вкусни ястия на скара. По-специално, има няколко вида кебап (пилешко, агнешко, ики-бир), лула кебап, риба кебап (шаран, пъстърва, сьомга, есетра), зеленчуци в планински стил. Месото се предлага в широка гама сосове (хрян, горчица, сметана, майонеза, "Сацебели", "Тар-катран", чесън).

Подписващото ястие от ресторантския готвач е стерла, приготвена по специална рецепта, която често се поръчва за големи ястия.

За десерт има и голям избор от десерти. По-специално, тирамису, ябълков пай, крушов щрудел, както и сладолед с различни добавки остават най-популярните от тях за дълъг период от време.

Барът

Барът на ресторанта включва широка гама от алкохолни и безалкохолни напитки. От алкохол има водка, ракия, ром, уиски, бренди, текила, както и няколко вида тинктури. Отделно има и винена листа, която представя различни разновидности на тази напитка, донесена от цял ​​свят.

От безалкохолните напитки в ресторант "Перла" (Уфа) се предлагат домашно приготвена студена лимонада, плодови напитки, чай и кафе.

Банкетни съоръжения

В ресторант "Перла" (Максимовка, Уфа) можете да поръчате големи банкети за всички желани поводи. За целта можете да наемете някоя от съществуващите зали, които според стила на интериора и оборудването са идеални за определено събитие.

Процесът на организиране на банкети се осъществява директно от администрацията на ресторантския комплекс и трябва да се отбележи, че поради това всички събития се провеждат на височина в ресторант "Перла" (Уфа). Снимки, направени на такива събития, отразяват цялата атмосфера, която преобладава по това време в стените на ресторанта.

Банкетни зали на комплекса

За банкети в ресторанта има 15 стаи, всяка от които е уникална по свой собствен начин. Всички те са добре декорирани и оборудвани с добра светлинна и звукова апаратура, което ви позволява да направите всеки празник още по-ярък. Една от най-големите зали - "Ришельо", в която могат да се настанят до 140 души в неговите стени.

Тъй като банкети се организират предимно за 80-100 души, най-голям брой зали с такъв капацитет се създават в комплекса Перла. Сред тях най-популярни са "Златни", "Версаче", "Хънтър", "Гръцки" и "Арарат".

Сред залите, които са предназначени за малки банкети (до 40 души), Наполеон, Фаберже и Кремъл остават популярни от дълго време.

В топлия сезон ресторантският комплекс "Жемчужина" разполага с голяма лятна тераса, която може да се наеме и за празнуване на събитие. Трябва да се отбележи, че той е много популярен сред клиентите на тържества. Терасата се намира на втория етаж на сградата и е с изглед към красивия вътрешен двор на ресторанта. Площта на лятната тераса позволява да се настанят стотици гости.

Допълнителна информация

Тези, които ще организират събитие на територията на ресторант "Перла" (Уфа), институцията предлага редица доходоносни бонуси.

Преди всичко професионалните интериорни дизайнери, които са на персонала на комплекса, дават украса на залата на всички онези, които поръчват сватба в една от залите на Перлите.

Също така, за всеки банкет, който е предназначен за 60 или повече души, институцията предлага торта, приготвена по изключителна рецепта на главния готвач, като подарък.

Всички гости, които са поканени на банкета и изпитват трудности при наближаването на заведението, ще бъдат доставени с микробус от всяка точка на града за сметка на ресторант Pearl (Уфа).

Отзиви

2016 стана една от най-активните в дейността на ресторант "Перла". През това време на нейната територия се провеждат много банкети, а самото заведение става все по-популярно.

В социалните мрежи и в различни форуми в интернет има много ревюта за този комплекс. На първо място, те са оставени от хора, които преди това са поръчвали банкети, за да отпразнуват определено събитие. Според клиентите професионален и наистина добре координиран екип, който организира всяко събитие, работи в Жемужин. Хората също са доволни от приятните бонуси, които институцията осигурява за тези, които организират банкет.

Отделни положителни коментари заслужават и ястия, приготвени в кухнята на ресторанта. Според туристите готвачите, които работят тук, са истински майстори на кулинарното изкуство, които могат да изненадат дори най-взискателния гурме.

За удобство на гостите, в близост до обекта има безплатен охраняем паркинг, където гостите могат да оставят колите си по време на престоя си в комплекса. Също така на нейната територия има свободна точка за достъп до високоскоростен интернет.

В хотелско-ресторантския комплекс "Перла" има четиринадесет стаи, които могат да се предоставят срещу допълнително заплащане на гостите, поканени на банкета.

Сложен адрес

Адресът на ресторант "Перла": Уфа, ул. Мечникова, 101/1. Намира се в близост до реката, което ви позволява да се насладите на добрия свеж въздух и невероятната красота на природата.