"Червено море" - салата е вкусна и проста

"Червено море" - салата, която се състои от морски дарове и червени съставки. Това ястие е много лесно за приготвяне. Освен това се оказва невероятно лесно и вкусно.

В тази статия ще ви представим няколко възможности за направата на подобна закуска. Тя може да промени някои съставки, въпреки че морската храна все още трябва да бъде основната съставка.

Салата "Червено море": рецептата на поетапното приготвяне на закуска

При приготвянето на тази закуска няма нищо сложно. Ето защо дори и начинаещ готвач може да го направи у дома.

Какви съставки изискват салата от Червеното море? Рецептата за това ястие използва:

• пръчки от раци - около 240 г;
• големи еластични домати - 2 броя;
• червена чушка - 1 бр.
• топено сирене - 2 бр.
• пресен чесън - 3 скилидки;
• варени пилешки яйца - 2 големи парчета;
• висококалорична майонеза - 200 г;
• солена морска среда - на вкус.

Обработващи компоненти

"Червено море" - салата, за приготвянето на която се изисква минимум време и съставки. Преди да формирате такова блюдо, трябва да обработите всички компоненти. Раци, сладки червен пипер, варени яйца и големи домати се почистват (ако е необходимо) и се нарязват на ивици. Между другото, домати за такова ястие е по-добре да купуват еластични. Ако получите месести домати, тогава тяхната средна част е по-добре да се премахне. В противен случай закуската ще бъде прекалено водна.

В последния завой ситно нарязано топено сирене (можете да ги настържете).

В допълнение към обработката на основните съставки, чесън скилидки също трябва да бъдат подготвени. Те се обелват и след това се търкат върху малка ренде.

Процесът на оформяне и сервиране на масата на вкусно ястие.

"Червено море" - салата, която се оформя много лесно и бързо. След като всички съставки са смачкани, те се разпръскват в дълбока купа, овкусени с настърган чесън и подправки, и след това се подправят с майонеза. След смесване на всички продукти, те се поставят в купа за салата и се сервират на масата заедно с хляба. Предварителната закуска може да е малко хладна.

Салата "Червено море": рецепта, подготовка за снимки

Както беше споменато по-горе, за приготвянето на такава салата могат да се използват напълно различни съставки. В този раздел на статията решихме да ви кажем как да направите закуска с калмари. За това се нуждаем от:

• твърдо сирене - около 200 г;
• замразени калмари - около 300 г;
• средно еластични домати - 3 броя;
• скилидки чесън - 2 броя;
• варени пъдпъдъчи яйца - около 6 бр.
• гъста мазна заквасена сметана - 50 г;
• Майонеза на калории - 100 г;
• готварска сол не е много голям - прилага се на вкус.

Процес на готвене

Салата "Червено море" с калмари е направена доста лесно и просто. Замразените морски дарове са напълно размразени, а след това почистени и варени в подсолена вода в продължение на 3 минути (време да се забележи след вряща вода). Готвенето на калмари твърде дълго не се препоръчва. В противен случай те ще станат много тежки.

След приготвянето на труповете те се охлаждат и нарязват на тънки ивици. Точно като смачкани и еластични домати. Що се отнася до варени пъдпъдъчи яйца, те се нарязват на кубчета. В допълнение, настъргано твърдо сирене и див лук.

Подготовка на основните компоненти, те се комбинират в една купа, а след това се пълни със смес от гъста сметана и висококалорична майонеза. В крайна сметка всички съставки са овкусени със сол.

Осъществяване на вкусна червена риба салата

Салата "Червено море" със сьомга се оказва много вкусна и питателна. За да го приготвите у дома, се нуждаем от следните компоненти:

• слабо осолена сьомга - около 350 г;
• варени пилешки яйца - около 5 средни парчета;
• червени еластични домати - 4 броя;
• топено сирене без ароматични добавки - 2 бр.
• скилидки чесън - 2 броя;
• майонезна мазнина - нанесете на вкус.

Метод за приготвяне на салати

За приготвянето на подобна закуска можете да използвате абсолютно всякаква червена риба. Въпреки това, със слабо осолена сьомга се оказва особено вкусна и нежна.

Беше решено да се направи такава салата на слоеве. Затова не трябва да бързаме и да смесваме всички съставки в един контейнер.

Така че, за да приготвите закуска, червената риба се обелва от кожата и костите, след което се нарязва на кубчета заедно с еластични домати. След това отделно разтривайте белите и жълтъците на яйцата, както и преработеното сирене. Желателно е да се направи това на груби ренде.

След описаните действия към натрошеното сирене се добавят смачкан лук и майонеза, след което се смесват добре. В бъдеще се пристъпи към образуването на салата. За да направите това, вземете широка плоча и сложете следните слоеве: леко осолена сьомга, яйчен жълтък, еластични домати и яйчни белтъци. В този случай, всички съставки са задължително смазани със смес от майонеза, топено сирене и чесън. Горният слой от ястия със закуски са украсени с парчета червена риба.

Нека да обобщим

„Червено море” е салата, която се приготвя много лесно и бързо. Такова ястие може да се направи не само с използването на раци, солени сьомга или калмари, но и с други компоненти. Например, и такава салата се прави с скариди, месо от раци, миди, пъстърва, розова сьомга и др. Между другото, преди сервиране на масата, се препоръчва да се съхранява в хладилника за няколко минути. Това ще направи салата по-вкусна и ароматна.