Рецепта за готвене извара като в детска градина. Два варианта за готвене

Почти всеки от нас отиде в детска градина, така че всеки си спомня вкуса на незабравима извара. Мнозина биха искали да се харесат на такова сладко и любимите им деца. Това се прави много просто, трябва да се вземат само необходимите съставки. В тази статия ще намерите няколко рецепти за това незабравимо деликатес.

Рецептата за готвене извара, както в детската градина:

- Яйца - 4 бр.

- Захар - 200 г

- Масло - 100 гр.

- Сирене -1 кг.

- Мляко - 100 мл.

- Манка - 200

Готварска рецепта гювечи от извара за семейство и гости

Когато всички съставки са събрани, ние продължаваме да работим. Първо, изварата трябва да се втрие през сито. Ако направите запеканка, взехте сирене, тогава не е необходимо да я смилате допълнително. Фунт яйца с извара и захар, след което се добавя масло за тях, след като го омекоти, победи всичко. След това се изсипва грис, който се приготвя, изсипва се в млякото. Сега го смесете още веднъж. Получената маса трябва да се остави за 40-50 минути, за да набъбне грисът. Последният етап на готвене започва с вкусна готвене. Тавата за печене трябва да бъде намазана с масло и поръсена. грис, и след това поставете тестото в него. Сложете готвенето във фурната, вече загрята до 200 градуса. И докато златната кора се образува на десерта, печете. Готовността може да бъде проверена по всяко време с дървена пръчка. Когато ястието е готово, можете да го сервирате с конфитюр, кондензирано мляко или плодов сироп. Рецептата за готвене на извара - както в детска градина - е получена от познат женски готвач, който работи в съседната ясла. Тя също така посъветва, че за печене да се окаже буйно е необходимо да биеш масата всеки път, когато добавяш нова съставка. За да може сосът от извара да бъде по-сочен, яйцата трябва да се инжектират цяло, а ако някой харесва много сух касерол, тогава белите от жълтъците трябва да бъдат отделени и инжектирани в масата за печене на завои. Тези малки трикове ще ви помогнат да направите печенето по-вкусно.

Рецепта за готвене извара като в детска градина. Вариант номер 2

Колко хора, толкова много нови идеи. Друга рецепта за готвене извара касерол, който е предназначен за шест порции. Съставки:

- Яйца - 2 бр.

- Сирене - 1 кг.

- Захар - 4 супени лъжици. л.

- Брашно - 4 супени лъжици. л.

- Сол - 1 ч. Л.

- Ванилин - 1 чанта.

- Заквасена сметана или сметана - 200 г

- Масло - 20 гр.

Готвене на вкусен десерт за цялото семейство

Изсипете всички съставки в една купа и разбъркайте добре, за да получите хомогенна маса. Намазваме формата за печене с масло и разпръскваме цялата смес, като я разпределяме равномерно. Печем във фурната, която вече е загрята до 200 градуса, приблизително 35-40 минути, дотогава, докато не се образува червена кора. Когато готвенето е готово, дайте му време да се охлади, не го изваждайте от матрицата. Леко топло готвене и след това нарязани на порции. Преди сервиране, налейте сметана върху него (можете да вземете и крем). Това е цялата рецепта сирене за готвене (както в детската градина). Сега можете да се насладите на приготвения десерт.

Опитайте се да овладеете и двете рецепти, прекарайте дегустация. Тогава ще можете да изберете този, който ще използвате, за да готвите постоянно за вашите близки.