Преглед на гастробар "Дуо" (Санкт Петербург): функции, меню, ревюта, снимки

Gastrobar Duo в Санкт Петербург е място, където постоянно се събират любителите на добра алкохол и вкусна храна, както и ценителите на приятна, приятелска атмосфера. Това е идеалното място за среща с приятели, семейство, бизнес партньори, а влюбените двойки често имат романтични дати тук.

Ресторантска функция

Gastrobar "Duo" е оригинална институция, в която нейни собственици, Дмитрий Блинов и Ренат Маликов, бивши готвачи на ресторанти на Фрийман и Маяковски, действат като придружители. Те са ангажирани с приготвянето на обявени ястия в менюто, както и в обслужването на гостите. Те също имат асистент, който често изважда приготвените ястия.

интериор

Във вътрешността на "Дуо" гастробара царува весела и спокойна атмосфера, която хармонично се съчетава с комфорт. Тук можете да видите различни книги, бутилки за вино и тапи, които са основният декор в интериора.

Вътре всичко е декорирано в комбинация от бели, кафяви, черни цветове. Ярък контраст тук е създаден от местата за гости, които са направени в синьо и лилаво - те са направени по индивидуална поръчка. Масите тук са малки, квадратни, изработени са от тъмно дърво. Общият брой на зоните за гости е предназначен за единично настаняване на 25 души.

В залата на видно място се намира масивен бар, зад който се намира процесът на приготвяне на закуски и салати, представен в менюто. Изработена е от светло дърво, задната стена е облицована с черни гланцови плочки. Гостите на институцията могат да наблюдават всички процеси, които се провеждат зад този брояч.

кухня

Gastrobar менюто "Duo" е малко, представя ястия Европейска кухня допълнен с авторските идеи на ресторантския готвач - Дмитрий Блинов. Представя закуски (аспержи със зелен грах и яйце, Ceviche от жълтофинов тон, корен от целина с трюфел и заквасена сметана, брускети с раци и яйца, бурата с магданоз и сушени домати), салати (Duo, с конфит.) покълнали зърна и десерти (шоколадов ганаш с плодове от касис, кисело мляко с ябълка и естрагон, сини сливи с осолена карамел).

В допълнение към всичко това, в Gastrobar Duo има малка селекция супи ("Bisque" от раци, със свински гърди и юфка, студени с юфка и краставици). Предлагат се и топли ястия, сред които са месо (пържола Бавет с пържен лук и пшеница, пиле с морски дарове, хрупкаво ребро от прасенце, патешки гърди с домати и пушено сирене) и риба (миди с елда, сом с карфиол, треска с лисички в бяло вино, камбала със сок за саке и зелен фасул).

Барът

Gastrobar bar "Duo" представлява достоен асортимент от добри алкохолни и безалкохолни напитки. Има няколко разновидности на водка, уиски, пристанище, шери, бренди, джин, текила, ром и бира. Гостите могат също да направят избор от алкохол от винената листа - той представя вина, добити от различни части на света. Между другото, има различни видове напитки в различни ценови категории.

Можете да пиете сок, лимонада, плодова напитка, шейкове, и газирана вода от безалкохолните напитки в гастробарома Duo. Любителите на чая и кафето ще бъдат приятно изненадани от богатия избор, наличен в бар списъка.

цени

Ценовата политика на ресторанта е предназначена за посетител със среден доход, тъй като цените тук са на сравнително ниско ниво. Ето някои ястия, които са представени в менюто, с посочване на тяхната стойност:

• листа от млад спанак със сирене - 320 рубли;
• пастет с риба тон с яйце - 190 рубли;
• телешки тартар с крес на трюфел сос - 350 рубли;
• супа с домашно приготвена юфка и пикантен свинско коремче - 350 руб.;
• камбала в сак сос със зелен фасул - 490 рубли;
• Ризото с миди от рак на бульон - 490 рубли;
• шоколадов ганаш с плодове от касис - 290 руб.

Средно, сметката на всеки посетител, който е служил тук, е около 800-1500 рубли.

Банкетни съоръжения

Дуо може да бъде отлична платформа за организиране на малък банкет в чест на честването на празника. Това заведение дава възможност на гостите да идват със собствен алкохол. Направете заявка да прекарате вечерта в бара може да бъде в онлайн режим, както и по време на лично посещение на "Дуо". Минималната сметка при поръчка на банкет трябва да бъде 1000 рубли на човек.

Отзиви

Гостите на институцията след посещението си много често споделят впечатленията, получени на страниците им в социалните мрежи. Отзивите на гастробар "Дуо" са предимно положителни.

В коментарите, оставени от посетителите, често се казва, че концепцията на институцията е много оригинална. Услугата тук е с високо качество и гостите получават точно ястието, което отговаря на техните вкусови предпочитания. Всичко това е така, защото всеки посетител общува директно със самия готвач.

Много клиенти отбелязват с добри оценки интериора на заведението. Според тях, той царува комфорт и безупречен вкус. Много е удобно да сте тук и да вземете вкусна храна под звуците на фонова музика.

Адрес на обекта, начин на работа

Адресът, където се намира гастробарът Дуо: Санкт Петербург, ул. Кирочная, 8Б. Това място се намира в близост до площад "Приятелство" и църквата "Св. Анна", в близост до метростанция "Чернишевская".

Преди да пристигнете в институция, е препоръчително да резервирате маса за себе си и за вашата фирма, която може да бъде направена чрез телефонния номер, посочен на неговия уебсайт. Също така е възможно да направите резервация онлайн чрез попълване на специален формуляр на сайта.

Можете да посетите Дуо всеки ден от седмицата от един до полунощ.