Омлет в опаковката: интересни рецепти

За закуска често се сервира здравословен омлет с ниско съдържание на мазнини. Тази вкусна и здравословна храна има доста висока хранителна стойност. Затова тя изпълва човешкото тяло с енергия, но не засяга фигурата. Обикновено се приготвя в тенджера или във фурната, но при готвенето са известни и други, също толкова интересни начини. След като прочетете днешната публикация, ще научите как да направите омлет в пакета.

Класическа опция

Тази рецепта включва използването на минимален набор от лесно достъпни съставки. Ето защо, приготвеното върху него ястие ще бъде отлична основа за вечеря или закуска. Може да се комбинира с различни добавки, включително месо, сирене, пресни зеленчуци или шунка. За да приготвите този въздушен диетичен омлет в пакет, снимка на която ще бъде представен малко по-ниско, трябва предварително да проверите предварително дали има всичко необходимо в хладилника. За да създадете една порция от това здравословно ястие, ще ви е необходимо:

• 3 пилешки яйца.
• 50 милилитра мляко.
• Щипка сол.

Описание на процеса

Яйцата се поставят в подходяща купа и внимателно се разбиват с миксер или разбъркват, докато се образува лека пяна. Към получената маса се добавя щипка сол. Ако желаете, можете да излеете нарязани билки, сушени билки или подправки там. В този случай готовият омлет в опаковката ще придобие по-богат вкус. След това млякото се изсипва в яйцата и се разбива отново, докато съдържанието на съда леко се увеличи.

Получената смес се поставя в обикновена пластмасова торба или в ръкав за печене и правилно се закрепват краищата така, че омлетната маса да не изтича по време на процеса на готвене. След това се потапя в тенджера, пълна с вряща вода и се сварява на слаб огън в продължение на двадесет минути. След това опаковката внимателно се нарязва, а съдържанието му се разстила върху чиния, украсена със свеж копър и се сервира на масата.

Възможност за сирене

Това ястие се приготвя много лесно и бързо и затова често се сервира за закуска. Сирене омлет в опаковката, рецептата на която ще се обсъждат по-нататък, се яде от възрастни и деца с един и същ апетит. Затова често ще се появява на бюрото ви. Тази опция е добра, защото включва използването на прости и лесно достъпни продукти. За неговата подготовка ще са необходими:

• 4 пилешки яйца.
• 200 милилитра мляко.
• 70 грама твърдо сирене.
• Сол и пресни зеленчуци.

Поетапна технология

Омлетът в опаковката се приготвя по същите принципи като традиционния. Първо, в едно обемно дълбоко блюдо, комбинирайте яйцата и солта и разбъркайте добре с миксер. Когато на повърхността на купата се появи лека пяна, в нея се изсипва мляко и се смесва внимателно. След това се изпраща настъргано сирене.

Получената маса омлет внимателно се изсипва в найлонова торбичка, херметически се връзва и се поставя в тенджера с вряща вода. След около половин час се изважда от съда, охлажда се малко и се нарязва на порции. Преди сервиране, поръсете с нарязани зеленчуци.

Пилешки вариант

Трябва да се отбележи, че омлетът в пакета, приготвен по описаната по-долу технология, е не само вкусен, но и задоволителен. Бих искал да обърна специално внимание на факта, че тази рецепта предполага използването на не съвсем традиционен набор от съставки. Ето защо, ако планирате да нахраните семейството си с такава закуска сутрин, опитайте се предварително да отидете до най-близкия магазин и да си купите всичко необходимо. В този случай кухнята ви трябва да присъства:

• 4 сурови големи яйца.
• 50 милилитра кефир.
• 50 грама варено пилешко филе.

Освен това всичко, което имате под ръка, трябва да бъде малко сол, подправки и нарязани зеленчуци.

Последователност от действия

Яйцата се забиват в подходяща обемна купа и се смесват добре с размахване. След това кефирът се изсипва там и се разбива за минута. Предварително сварени и нарязани пилешко филе, сол, нарязани зеленчуци и всякакви подправки се добавят към получената течност. Всички внимателно се смесват и внимателно се изсипва в найлонова торбичка, плътно го завързват и се поставят във вряща вода. Пригответе омлета около двадесет и пет минути. След това опаковката се изважда от тавата, внимателно се нарязва и се премества върху плоча. Непосредствено преди сервиране се нарязва на порции и се украсява с пресни листа от магданоз.

Възможност за карфиол

Този зеленчук съдържа доста голямо количество витамини и микроелементи. Ето защо, присъствието му прави омлет в пакета, рецептата с снимка на която ще се счита малко по-ниска, не само вкусна, но и невероятно полезна. За да направи такава светлина диетична закуска ще ви трябва:

• 3 пилешки яйца.
• 100 грама карфиол.
• 140 милилитра мляко.

Като допълнителни съставки, придаващи на крайния омлет изключителен вкус и аромат, обикновено се използва готварска сол и пресни зеленчуци.

Алгоритъм за действие

В един голям съд се свързват сурово яйце и мляко. След това следващият омлет в опаковката леко се осолява и старателно се разбива с миксер или обикновена бъркалка. Направете това до момента, когато на повърхността се появят гъсти мехурчета.

В получената течност се добавят нарязани зеленчуци и нарязан карфиол. Всичко това внимателно се изсипва в торбичка, херметически се връзва и се потапя в тенджера с вряща вода. Пригответе омлет около тридесет минути. След това се охлажда и сервира на масата.