Обонятелен анализатор: структура и функция. Как да възстановим обонянието

Човек може да управлява света около него с помощта на различни видове анализатори. Имаме възможността да усетим различните феномени на околната среда с помощта на мирис, слух, зрение и други сетивни органи. Всеки от нас има различни анализатори, разработени в различна степен. В тази статия ще се опитаме да разберем как е подреден обонятелния анализатор, както и какви функции изпълнява и как влияе на здравословното състояние.

Определяне на органа на миризмата

Смята се, че основната част от информацията, идваща отвън, човек може да получи чрез зрението, но в отсъствието на миризма, картината на света няма да бъде толкова вълнуваща и ярка за нас. Като цяло, мирис, допир, зрение, слух - това е, което помага на човек да възприема света около правилно и напълно.

Обонятелната система ви позволява да разпознаете онези вещества, които имат способността да се разтварят и летят. Помага да се възприемат образите на света субективно, чрез миризми. Основната цел на обонятелния орган е да предостави възможност за обективна оценка на качеството на въздуха и храната. Защо миризмата изчезва, интересува много. За това - по-нататък.

Основни функции на обонятелната система

Сред всички функции на този сетивния орган може да се открои най-важното за живота на човека:

1. Оценка на консумираната храна при нейната годност и качество. Чувството на обоняние ни позволява да определим как този продукт е подходящ за консумация в храната.
2. Формирането на този тип поведение като храна.
3. Това е обонятелният орган, който играе важна роля в предварителното поставяне на такава важна система като храносмилателната система.
4. Позволява идентифициране на вещества, които могат да бъдат опасни за хората. Но това не са всички функции на обонятелния анализатор.
5. Обонянието позволява да се възприемат феромоните, под влияние на които може да се формира и променя такъв тип поведение като сексуалното.
6. С помощта на обонятелния орган човек може да се движи в средата си.

Заслужава да се отбележи, че хората, които са загубили зрението си по една или друга причина, често увеличават чувствителността на обонятелния анализатор с един порядък. Тази функция им позволява да се ориентират по-добре от външния свят.

Структурата на обонятелните органи

Тази система от чувства включва няколко подразделения. Така че можете да подчертаете:

1. Периферно отделение. Той включва рецепторни клетки, които се намират в носа, в лигавицата му. Тези клетки имат реснички обвити в слуз. То е в него и разтварянето на вещества с миризма. В резултат на това се получава химическа реакция, която след това се трансформира в нервен импулс. Какво друго включва структурата на обонятелния анализатор?
2. Водещ отдел. Тази част от обонятелната система е представена от обонятелния нерв. Именно по него се разпространяват импулсите от обонятелните рецептори, които след това влизат в предната част на мозъка, в която има така наречена обонятелна крушка. В него се извършва първичен анализ на данните, след което се осъществява предаването на нервните импулси към следващата част от обонятелната система.
3. Централен отдел. Този отдел се намира непосредствено в две области на мозъчната кора на мозъка - във фронталната и темпоралната. Именно в този участък на мозъка се извършва окончателният анализ на получената информация и именно в този раздел мозъкът формира реакцията на нашето тяло върху влиянието на миризмата. Ето някои отдели на обонятелния анализатор.

Разгледайте по-подробно всеки един от тях.

Периферна обонятелна система

Процесът на изучаване на обонятелната система трябва да започне с първата периферна част на анализатора на миризмата. Този отдел се намира директно в носната кухина. Слизестата мембрана на носа в тези части е по-дебела и обилно покрита със слуз, която е защитна бариера срещу изсушаване и служи като посредник при премахването на остатъците от дразнители в края на експозицията.

Тук точно тук се среща контакт с миризливата субстанция с клетките на рецепторите. Епителият е представен от два типа клетки:

• Референтен. Такива клетки са включени в метаболитни процеси.
• Обонятелна. Директно рецептори. Такива клетки са покрити с огромен брой реснички, поради което се увеличава площта, която е в контакт с дразнители.
  

  

Клетките от втория тип имат двойка процеси. Първият се простира до обонятелните луковици, а вторият прилича на пръчка с ресничест балон на края.

Водещ отдел

Втората част провежда нервните импулси и всъщност е невронни пътища, които образуват обонятелния нерв. Тя е представена от няколко лъча, преминаващи във визуалната могила.

Този отдел е свързан с лимбична система тяло. Това обяснява защо изпитваме различни емоции, когато възприемаме миризми.

Централен отдел на обонятелния анализатор

Обикновено, този отдел може да бъде разделен на две части - обонятелната луковица и деленията в темпоралния лоб на мозъка.

Този отдел е разположен в непосредствена близост до хипокампуса, в предната част на крушовидния лоб.

Механизъм за възприемане на миризмата

За да се възприеме ефективно миризмата, молекулите трябва първо да бъдат разтворени в слузта, която обгражда рецепторите. След това, специфични протеини, вградени в мембраната на рецепторните клетки, взаимодействат със слуз.

Този контакт може да възникне, ако има съответствие между формите на молекулите на веществото и протеините. Мукусът изпълнява функцията за контролиране на наличието на рецепторни клетки за стимулиращите молекули.

След началото на взаимодействието на рецептора и веществото протеинова структура натриеви йонни канали се отварят и променят в клетъчните мембрани. След това натриевите йони влизат в мембраните и индуцират положителни заряди, което води до промяна в полярността на мембраните.

След това медиаторът се освобождава от рецептора и това води до образуване на импулс в нервните влакна. Чрез тези импулси дразненето се предава на следните секции на обонятелната система. Как да се възстанови обонянието, ще бъдат разгледани по-долу.

Адаптиране на обонятелната система

Човешката обонятелна система има такова свойство като способността да се адаптира. Това се случва, ако стимулът засегне обонянието за дълго време.

Обонятелният анализатор може да се адаптира за различен период от време. Може да отнеме от няколко секунди до няколко минути. Продължителността на периода на адаптация зависи от следните фактори:

• Периодът на излагане на миризмата на анализатора.
• Нивото на концентрация на миризливи вещества.
• Скоростта на движение на въздушните маси.

Понякога се казва, че обонянието се влошава. Какво означава това? Миризмата се адаптира към някои вещества доста бързо. Групата от такива вещества е доста голяма и адаптацията към тяхната миризма настъпва много бързо. Пример за това е пристрастяването ни към миризмата на собственото ни тяло или облекло.

Въпреки това, ние се адаптираме към друга група вещества, бавно или частично.

Каква роля играе обонятелният нерв в това?

Теория на възприемане на миризма

В момента учените казват, че има повече от десет хиляди различни миризми. Въпреки това, всички те могат да бъдат разделени на седем основни категории, така наречените първични миризми:

• Група цветя.
• Мента група.
• Мускусна група.
• Етерна група.
• Гниловата група.
• Група камфори.
• Каустична група.

Те са част от набор от миризливи вещества за изследване на обонятелния анализатор.

В случай, че усещаме смесица от няколко миризми, тогава нашата обонятелна система може да ги възприеме като един-единствен, нов мирис. Молекулите от миризми на различни групи имат различни форми и също носят различен вид електрически заряд

Различни учени се придържат към различни теории, обясняващи механизма за възприемане на миризмите. Но най-често е това, според което се смята, че мембраните имат няколко вида рецептори с различна структура. Те имат чувствителност към молекули с различни форми. Такава теория се нарича стереохимична. И защо миризмата е загубена?

Видове увреждания на обонянието

В допълнение към факта, че всички ние имаме обоняние на различно ниво на развитие, някои може да покажат смущения във функционирането на миризмата:

• Аносмия е разстройство, при което човек е лишен от способността да възприема миризми.
• Хипосмия - нарушение, при което има намаление на миризмата.
• Хиперосмията се характеризира с повишена чувствителност към миризми.
• Parosmia - изкривено възприемане на миризмата на вещества.
• Нарушена диференциация.
• Наличието на обонятелни халюцинации.
• Обонятелната агнозия е нарушение, при което човек може да мирише, но не е в състояние да го идентифицира.

Трябва да се отбележи, че в хода на живота човек губи чувствителност към различни миризми, т.е. чувствителността намалява. Учените са открили, че до 50-годишнината на човек е в състояние да възприема около половината от миризмите, отколкото в младостта си.

Обонятелна система и възрастови промени

По време на пренаталното развитие на обонятелната система при детето, първо се формира периферната част. Този процес започва около втория месец на развитие. До края на осмия месец цялата обонятелна система вече е напълно оформена.

Веднага след раждането вече можете да наблюдавате как детето възприема миризмите. Реакцията се вижда върху движенията на лицевите мускули, сърдечната честота или позицията на тялото на детето.

Именно чрез обонятелната система детето може да разпознае миризмата на майката. Обонятелният орган служи и като съществен компонент при образуването на храносмилателни рефлекси. Като дете расте, способността му да диференцира миризми се увеличава значително.

Ако сравним способността за възприемане и диференциация на миризми при възрастни и деца на възраст 5-6 години, тогава при възрастни тази способност е много по-висока.

В какви случаи има загуба или намаляване на чувствителността към миризми?

Веднага след като човек изгуби чувствителност към миризми или нивото му намалява, веднага започваме да се чудим защо се е случило това и как да го поправим. Сред причините, засягащи остротата на възприемането на миризми, излъчват:

• ARI.
• ARI.
• Поражението на бактериите на носната лигавица.
• Възпалителни процеси, които се случват в синусите и носните проходи, поради наличието на инфекция.
• Алергични реакции.

Загубата на миризма винаги е по определен начин зависима от нередностите в носа. Това е основното тяло, което ни дава възможност да помирисваме. Ето защо, най-малкото подуване на носната лигавица може да предизвика нарушения в усещането за миризми. Често, обонянието предполага, че скоро симптомите на ринит могат да се появят, а в някои случаи само с възстановяване може да установите, че чувствителността ви към миризми е намаляла.

Как да възстановим обонянието?

В случай, че след като сте преживели студ, сте загубили своето обоняние, лекуващият лекар ще може да ви каже как да го върнете. Най-вероятно ще Ви бъдат предписани локални препарати, които са вазоконстрикторни агенти. Например, "Нафтизин", "Фармазолин" и други. Но не ги злоупотребявайте.

Използването на тези средства за дълго време може да предизвика обратен ефект - ще настъпи подуване на назофарингеалната лигавица, което може да спре процеса на възстановяване на обонянието.

Трябва да се отбележи, че преди началото на възстановяването можете да започнете да предприемате мерки, за да върнете обонянието на същото ниво. Изглежда възможно това да се прави дори в дома. Например, можете да направите инхалация с пулверизатор или парна баня. Тяхната цел е да направят слузта в носните проходи по-мека и това може да допринесе за по-бързо възстановяване.

Можете да вдишвате обичайната пара или пара от вливането на билки с лечебни свойства. Тези процедури трябва да се правят поне три пъти дневно, приблизително по 20 минути. Важно е вдишването на пара да се извършва с носа, а издишването - с устата. Такава процедура ще бъде ефективна през целия период на заболяването.

Можете също така да прибегне до методите на традиционната медицина. Основният начин да се върне миризмата възможно най-бързо е инхалирането. Най-популярните рецепти включват:

• Вдишване на изпарения от босилек етерично масло.
• Вдишване на пара с добавка на евкалиптово масло.
• Вдишване на пара с добавяне на лимонов сок и етерични масла от лавандула и мента.

В допълнение към вдишването, може да се направи вливане на носа с камфор и ментолови масла, за да се възстанови миризмата.

Също така може да помогне за възстановяване на изгубеното обоняние:

• Процедурата за загряване на синусите с помощта на синя лампа.
• Циклично напрежение и отслабване на мускулите на носа.
• Измиване със саламура.
• Вдишване на аромата на лечебни билки, като лайка, кимион или мента.
• Използване на медицински тампони, които се вкарват в носните проходи. Могат да се овлажняват със смесено с ментово масло тинктура от прополис върху алкохол.
• Приемане на бульон от градински чай, който е много ефективен в борбата с УНГ болести.

Ако редовно прибягвате до някои от горните превантивни мерки, ефектът няма да ви накара да чакате. Използвайки такива народни методи, обонянието може да бъде върнато дори след няколко години, след като сте го загубили, защото рецепторите на обонятелния анализатор ще бъдат възстановени.