Тост за закуска с вкусни шоколадова и орехова паста "Nutella" - един от любимите деликатеси от детството. Понякога искате да поглезите себе си или децата си с буркан с вкусен крем. Въпреки това, има две "buts": цената на пастата за покупка далеч не е детска и има малко помощни точки. Много по-евтино и по-естествено да се получи "Nutella", у дома, направени от натурални продукти. За да го опитате, на практика не се различава от настоящето. Подгответе?
Рецептен номер 1. Още шоколад
Като начало ще направим списък на необходимите продукти. Има много рецепти за приготвяне на Nutella у дома. Ще донесем двамата най-вкусни, за да опитаме да изберем най-доброто. Първо се нуждаем от мляко (4 чаши), 4 супени лъжици брашно и захар, 6 супени лъжици естествен какао на прах (без добавки), пакет масло и около половин супена лъжица сол. А и царят на всички съставки е орех. Приятният вкус ще даде смес от лешници и орехи (3 супени лъжици), но можете да вземете един от тях. Сега директно опишете процеса на приготвяне на паста "Nutella" у дома. Започва с блендер. Ядките се смилат в него до състояние близо до прах. След това смесете в отделна купа, захар, брашно и какао. Постепенно добавяйте млякото към сухата смес, като постоянно разбърквате, за да избегнете образуването на бучки. Слагаме слаб огън и заври. Не забравяйте да смесвате! Налейте нарязаните ядки в кипяща маса, добавете масло и сол. Кук ни шоколад-орех паста за сгъстяване и премахване от топлина. Остава да се охлади и да се прехвърли на банката. "Nutella" дом е готов! Изпратете го до хладилника или сервирайте на масата за радост на близки.
Рецепта номер 2. Концентрация на орехи
За втората рецепта се използват яйца, пропорциите варират до известна степен. За 2 яйца вземем 3 чаши захар, 2 чаши мляко, 4 супени лъжици брашно и 2 лъжици какао на прах. Маслото ще се нуждае само от една чаена лъжичка, а ядките - с една чаша. Тази "Nutella" ще бъде по-вкусна от първата. Можете да експериментирате с различни ядки. Чудя се какъв вкус ще има шоколадната паста с кашу или бадеми? Първо разтривайте яйцата със захар, след това добавете брашно, какао, масло, нарязани ядки и малко ванилия. Смесете всички съставки докато изгладнете и излейте в мляко. Поставете шоколадовата орехова маса на бавен огън и гответе, докато се дебели. На следващо място, същата процедура - хладно, поставени в буркан и се скрие в хладилника.
Печели дома "Nutella"!
Такава "Nutella", приготвена у дома от собствените си ръце, има значителни предимства пред магазина. Неговият състав е напълно естествен, а цената е много по-ниска. Ако имате деца, тогава обединете силите си и направете шоколадната паста заедно. Процесът ще бъде много по-забавен и по-бърз. Ако по-рано сте добавили "Nutella" към торти или други сладкиши, тогава вероятно трябваше да похарчите повече от един буркан. Сега можете да готвите с нея колкото искате ястия, защото домашно приготвената паста е много по-достъпна. Хранете близките си вкусни тост закуски с домашно приготвени шоколадови и орехови кремове, добавете ги към печене или ядете точно така - с лъжица, съчетаваща полза и удоволствие.