Nozzle kebbe - какво е в месомелачка?

30.04.2019

Понякога е много трудно да се приготвят вкусни ястия без електрически помощници. Например, отнема много време, за да се превърне мляно месо от месо, защото понякога е много трудно да се направи това на старите пишещи машини. Но благодарение на съвременните технологии, този проблем е нещо от миналото, и можете да мелете няколко килограма мляно месо в буквално 10 до 20 минути, като най-важното е да изберете електрическа месомелачка по-мощна и можете да работите. Такова модерно устройство позволява не само да смила месото, но и помага при приготвянето на други ястия. На практика всяка месомелачка се допълва с допълнителни дюзи, които ви позволяват да приготвяте сок, настъргвайте, нарязвайте зеленчуци, плодове и дори да се отдадете на домашно приготвени колбаси. Това ще ви помогне да налеете kebbe. Какво е това, как изглежда дюзата и как се използва, тази статия ще ви помогне да разберете.

какво е кебе в месомелачка

Къде да вземем накрайника?

Както вече споменахме, почти всички съвременни електрически мелници за месо са оборудвани с такава дюза. За съжаление, не всички жени не са, че не знаят как да я използват, дори не знаят какво е то. И след като са намерили неизвестно прикачване в кутията с устройството, те дори не могат да си представят защо е необходимо. Да не задаваме въпроса "Кебе, какво е това?" заслужава да прочетете статията до края. Така че, тази дюза е предназначена предимно за готвене на традиционни арабски ястия. Е, вашата електрическа мелница за месо ще ви позволи да направите това бързо и без излишни неприятности. Като начало си струва да се отбележи, че кебето е пълнено с малки колбаси от агнешко месо.

Какви продукти да използвате?

снимка на кеба

Nozzle kebbe за мелница ви позволява не само да използвате вече доказаните рецепти, но и да създадете свои собствени. Като правило, тези колбаси също са пълнени с месо, но други продукти се използват доста често, особено зеленчуци. Също така, винаги можете да експериментирате с пълнене на колбаси, като направите плънка, например от лук, ориз, зеле или други продукти. В допълнение, вместо агнешко, винаги можете да използвате всяко друго месо. Има много рецепти, можете да изберете точно какво харесвате най-добре или искате да опитате. В действителност, възможностите за рецепти са много, много, както за любителите на мастни и сочни ястия, така и за тези, които предпочитат вегетариански рецепти, както и за тези, които са на диета. Някой харесва агнетата с чили, мента и босилек, има вариации на темата за зъбен камък. Можете да приготвите кебе, пълнени със сирене и спанак, и да използвате картофи вместо мляно месо. В допълнение, като самата наденица, можете да използвате сьомга, но за да направите плънка от скариди.

Как да се използва и какво се случва?

какво е това

Накрайникът kebbe ви позволява да правите кухи месни тръби (или както те се наричат ​​колбаси). След това те са пълнени с различни пълнежи, а след това пържени, варени в бавен печка. Любителите на здравословна или здравословна храна дори успяват да ги приготвят в двоен котел. Както вече споменахме, кебе може да бъде както месо, така и зеленчуци, но всичко това е въпрос на вкус и лични предпочитания. Въпреки че първоначално е все още ястие с месо. В този случай, колбасите се приготвят с хляб и мляно месо в приблизително същото съотношение. Някои домакини наричат ​​това ястие домашно приготвени колбаси или зразази, но това не го прави по-малко вкусно, здраво и сърдечно.

Какво беше първо?

Kebbe - каква беше първоначално, откъде идва такова необичайно име? И от самото начало беше вкусно и много популярно арабско ястие, чието име идва от добре познатия ни кебап, който е направен от пипер, сол, лук, агнешки мазнини и месо. От тези продукти се изработват малки колбасни тръби, които се поставят върху шишчета и след това се пържат като кебап върху горещи въглища. Ето защо имената на тези ястия са сходни. Но ако по-рано всичко беше направено ръчно, днес, благодарение на специалните дюзи, кебетото се приготвя много просто и бързо. Какво е кеба в месомелачка и същността на нейната работа можете напълно да разберете само след като я използвате.

Как да инсталирате дюзата

дюза за месомелачка

Използването на такова хубаво малко допълнение към месомелачката е много просто. Не трябва да се притеснявате, че нещо може да не работи за вас, ще развалите продуктите или нямате представа как е инсталирана дюзата. Тъй като е лесно да се приготви ястие, можете да инсталирате накрайника възможно най-бързо и без ненужни проблеми. Инсталирането на кебето е точно същото като останалите, които идват с вашата електрическа месомелачка. Дюзата kebbe, както и другите елементи на кухненския уред, е монтирана на главата (това е работещ метален блок). Преди да монтирате накрайника е необходимо да отстраните перфорираната скара и ножа. Kebbe има тясна врата, към която се свързва червата, или всяка друга алтернатива, предназначена за съхранение на домашно приготвена наденица. След това трябва да включите мелницата - и можете да започнете да действате или да се научите да правите такива колбаси. Ако никога не сте правили нещо подобно, ето малко съвет - след включване на машината ще трябва да държите червата с една ръка и така да контролирате равномерността на постепенното му пълнене, не е необходимо да правите нищо друго освен периодично добавяне на кайма в месомелачка. Е, какво да напълни, какво да се направи мляно месо от, да се изпържи, скочат или пекат такива вкусни колбаси във фурната - това е до вас лично.

Какво е тази дюза?

Представената дюза в евтини модели и модели от средната ценова категория е почти винаги от пластмаса. И колкото по-скъпо е устройството, толкова по-добра и по-трайна пластмаса. Разбира се, най-добрият вариант е металните дюзи. Сега трябва да разберем какво представлява кеба в месомелачка и как изглежда тази привързаност. Преди всичко трябва да се отбележи, че това е необичайно допълнение към месомелачката, тъй като се състои от две части едновременно, затова ще има още един детайл в конфигурацията на вашия кухненски уред. Така първата част, която е прикрепена към металообработващата единица, е направена във формата на кръг с три големи отвора. Вътре в този детайл има голяма, заоблена изпъкналост, която образува кухината на колбасите. Втората част е изработена под формата на широк конус. Основната цел на тази част е образуването на стени с мляно месо. Широката му страна е прикрепена към първата част на дюзата. Техните взаимодействия и ви позволява да получите кухи колбаси, които са пълнени с различни пълнежи.

главата на кебе

Ако никога не сте варени кренвирши, тогава определено трябва да ги опитате. Няма нищо трудно в подготовката им, най-важното е да се разбере и да се справи с привързаността с кебе. Вие вече знаете какво е то, така че можете да угаждате любимите си хора с вкусни, подхранващи месни или диетични колбаси. Несъмнено вашето семейство и гости ще оценят такова прекрасно ястие и просто ще ви възнагради с много комплименти и благодарности. И ще ви помогна с този кюбе. Снимка на тази подробност до месомелачката ще ви помогне да я определите и бързо да я намерите, разбира се, ако не сте разбрали какво е то.