"Милър" - консервирана и бутилирана бира. Описание, състав и отзиви на клиенти

"Милър" - бира, обичана от много ценители на пенливите напитки. Тази марка заема водещи позиции в рейтингите за популярност в Съединените американски щати, където производството е създадено за първи път. Бирата на Милър обаче е известна не само в Северна и Южна Америка, но и в Европа и Азия. Марката продава производствени лицензи на други фирми, така че пенливата напитка на тази марка се съхранява в доста достъпен ценови сегмент. В тази статия ще опишем марката и ще опишем вкуса на бирата "Милър". Какво казват руските потребители за това? Това до голяма степен зависи от това коя напитка се опитват. Руснаците, например, се наслаждават на бира, произведена от Sabmiller Rus, чиито производствени мощности се намират в Калуга. Има ли някакви различия в вкусовете на автентична напитка и направени по лиценз?

История на марката

В хиляда осемстотин и петдесет и четвърта година в град Милуоки (Уинсънсин) пристигна тридесетгодишен германец на име Фредерик Милър. Той докара в Северна Америка от родината си опит с пивоварство и няколко хиляди долара. Той първо наема от местен жител Карл Уест, а след това изцяло изкупи това предприятие за производство на пенести напитки. Скромната пивоварна Фредерик Милър нарича Планков път Брайвари. Сега тя се счита за първото производство в Съединените щати, където тази пенлива напитка започва да се бутилира. Пивоварната обаче получава името на своя създател (Miller Brewing Company) едва през трийсет и трета година. През това време компанията успешно преживя анти-германските настроения на двете световни войни и т.нар сух закон. Гражданите на Уисконсин се влюбиха в бирата „Милър“, чийто производител беше далеч от политиката, заради високото си качество. Наследниците на Фредерик свято почитали немската традиция да пият алкохол. Най-популярните марки на Miller бяха:

• Южна лъч.
• Червено куче.
• Ледена къща.

Така започна тази история.

Преобразуване в основна грижа

В средата на ХХ век Фридрих Милър Трети стоеше начело на едно семейно предприятие. Този амбициозен човек донесе продуктите си на национално ниво. И когато звездата от марката Милър, чиято бира вече е била оценена и влюбена в четиридесет държави, е в самия зенит, Фредерик Трети и синът му са починали в резултат на самолетна катастрофа. За съжаление, единственият наследник на богатството, внучката на собственика на компанията Lorraine Mülberger, беше пламенен противник на алкохола във всичките му прояви, дори и при концентрация от малко над четири процента. Затова тя лесно продаде контролен пакет в WR Grace. Сделката се състоя през 1966 г., а три години по-късно пивоварна Miller стана част от голямата корпорация Phillip Morris. Накрая, в зората на двадесет и първи век, тя се слива с концерна на Южноафриканската пивоварна (SAB). Поради това производството на пивоварна стана второ място по продажби в света.

Как се получи Милър в Русия

Гражданите на Руската федерация срещнаха тази марка през деветнадесет и осем години. Лицензът за производство е закупен от Калужска пивоварна компания. Тя започва кариерата си с издаването на Jengyin Draft Miller. Бира светло кехлибарен нюанс много обича руснаците. Когато след две хиляди и две години американската марка се обедини с концерта на южноафриканските пивоварни, компанията в Калуга получи ново име - SABMiller Rus LLC. За две хиляди и дванадесета година това предприятие стана част от обединената група Efes Rus. Сега този проблем е вторият по отношение на продажбите на пенести напитки в Руската федерация. Той притежава осем пивоварни в страната и четири съоръжения за производство на малц.

Характерни сортове "High Life"

Това е първият продукт на Милър. Бирата започва да се произвежда през деветнадесета трета година и повече от век нейната рецепта остава непроменена. Тази напитка е непротеистична, без никакви добавки или консерванти. "High Life" е любим лагер в САЩ. Въпреки това, тази напитка е доста карбонизирана, което допринася за нейните прилики със содата. Преди това тази марка бира и се изсипва в малки бутилки шампанско. Напитката съдържа 4,7% алкохол. Какво можете да кажете за неговия вкус? "Милър Хай Лайф" спечели златен медал на Международната купа за бира в номинацията "Най-добър американски лагер" за две хиляди и две години. Може би това казва всичко. В Америка тази бира е любима марка сред елитните напитки.

Характеристики "Jengyin Draft"

Както си спомняме, именно от пускането на тази марка компания от Калуга започва работа по лиценз. Напитката се филтрира студено и не се подлага на пастьоризация. Тази бира "Милър" рецензии нарича абсолютно лишени от горчивина на хмел. Може би затова е обичан не само от силните, но и от красивата половина на човечеството. Алкохолното съдържание в Miller Dzhenyuin Draft е малко по-ниско, отколкото в други марки на марката - 4.4%. Но коментарите предупреждават: вкусовете на автентичното американско питие и руският му колега са много различни. Но използването на съвременни технологии "студен филтър" ви позволява да удължите срока на годност на напитката без добавяне на консерванти. И какво казват потребителите за вкуса на руската бира? Тези, които не са опитали истинската американска светлина, са напълно удовлетворени от качеството на продуктите на SABMiller Rus. Мек, освежаващ вкус, аромат на зърнени храни, красив кехлибарен цвят - тези характеристики дават преглед на напитките. Потребители като отварачка за бутилки.

Бира за полунощ Милър

Отзивите хвалят тази напитка за тъмно като мед от елда цвят и силна бяла пяна. Тази марка се появи на руския пазар в две хиляди и осем години и бе запомнена от потребителите с красивия лозунг „Другата страна на вас“. Въпреки това, бирата не се отваря изобщо в човека от Хайд. Вкусът на Miller Midnight е мек, какъвто е случаят с леките сортове. Процентът на алкохола е нормален - 4.5 градуса. „Полунощната“ бира („Милър“) се произвеждаше само за руския пазар. Неговият състав нарушава основните канони на производството на пенливи напитки. В Америка бирата се произвежда от хмел, малц и вода. И в Русия, за да се намали цената на продукта, добавете сироп от нишесте. Следователно официалното производство на "SABMiller Rus" се нарича "напитки за бира".

Бира Милър: цена

Разходите за бутилка и консервирани продукти не са много различни. В Америка тази бира принадлежи към елитните алкохолни напитки. В Русия е много по-евтино. А причините за това са в състава на напитката, която се смесва с нишесте и сироп вместо печен малц (както се изисква от тъмните сортове). Но ниската цена определя популярността на бирата на Милър в Русия. Цена 0, 5 литра е около осемдесет и пет рубли. А банка от 0,33 литра е на стойност 60 рубли.