Мързеливи зелечета в мултикукър Redmond: рецепта

03.04.2019

Мързеливите зелели са отлично, вкусно, ароматно и много подхранващо ястие, което ще дойде на помощ на домакинята, когато няма абсолютно никакво време или желание да се готви. Те готвят много по-лесно от обикновените пълнени зелечета и са толкова добри, колкото вкусът и може би дори по-добри, защото са изненадващо нежни и много сочни.

Мързеливи зелеви ролки в бавен котлон

Как да готвя?

Готвенето на мързеливи зелечета в мултикукер Redmond е много лесно и лесно. Основното е, че всички съставки са свежи и пропорционални. И не последното място е взето от добре приготвен сос, в който трябва да се задушава такова вкусно ястие като мързеливи зелеви ролки (в Redmond multicooker е удоволствие да се готви).

Е, както обикновено, благодарение на бавната печка, не е нужно да стоите часове близо до газовата печка, а след това да измиете голямо количество използвано в процеса на готвене. От тази статия ще научите рецепта за мързеливо зеле (в Redmond multicooker, как да се подготвят). Нека процесът на готвене е само забавен!

Мързеливи ролки в мултикукър Redmond: стъпка по стъпка рецепта

Тези продукти са необходими за приготвянето на зеле:

  • Половин килограм глава от бяло зеле.
  • Триста грама говеждо филе.
  • 150 грама пилешко филе.
  • 150 грама свинско месо.
  • 1/3 чаша ориз.
  • Един лук.
  • Сол, подправки, слънчогледово масло.

Съставки за соса:

  • Половин чаша сметана.
  • 400 ml доматен сок или 200 g доматено пюре се смесват с 200 ml вода.
  • Бахар, сол.

Рецептата за мързеливо зеле в бавен котлон

Мързеливи зелечета в мултикукър Redmond: готвене

Готвене на зеленчуци. Изплакнете зеле, ако е необходимо, премахнете горните листа и нарязани на тънки не много дълги ивици. Можете да използвате за тази цел комбинирате.

Обелете люспите от лука, нарязани на четвъртинки от пръстените.

Готвене на месо. Мързеливи зелечета в мултикукер Redmond ще бъдат много нежни и сочни, ако използвате различно месо, но можете да погледнете един поглед.

Старателно изплакнете избрания продукт, ако е необходимо, премахнете вените и филма, завъртете в месомелачка. Желателно е месото да се нарязва два пъти, за да се получи по-деликатна текстура.

Процесът на пържене. Налейте няколко лъжици растително масло в купа за готвене, поставете нарязания лук.

Задайте режим "Fry", запържете лука, не затваряйте капака за около 8 минути и не забравяйте да разбърквате. Когато лукът стане златен, добавете към него кайма, разбъркайте. Продължете да пържите съставките на открит режим за още 20 минути.

Готвене на ориз. Докато месото се готви, вземете малко зърно. Оризът трябва да се измие обилно, постоянно да се променя водата и да се отстраняват отломките. Измийте, докато водата стане прозрачна: по-чистата зърна, по-вкусна е готовата чиния.

Последният етап. Сложете нарязаното зеле и приготвените зърнени храни в готовия пълнеж и лук, добавете допълнителни съставки - подправки, сол, подправки, изсипете целия доматен сос.

Сосът става по-лесен - смесете всички съставки, необходими за неговото приготвяне, в отделен малък съд.

Разбъркайте добре всички продукти, настройте режима “Пилаф” или “Гасене” на 1 час 10 минути.

Мързеливи зелеви ролки в бавен котлон

фураж

Всички зеленчукови салати и зеленчуци са идеални за мързеливи зеле. Яденето на това ястие е по-горещо.

Приятно апетит!