Kumquat: расте у дома от камъка

Смята се, че Кумква е дошъл от Китай, през деветнадесети век, внесен на европейския и американския континенти. Сега той расте в много страни и често се нарича японски оранжев.

Вечнозеленото цитрусово дърво Kumquat, отглеждано у дома, което много производители сънуват да правят, привлича вниманието с екзотичния си вид. Отнася се за рода Fortunella и се нарича японският кинкан, т.е. "златист оранжев", а китайският - кумкуат, което означава "златна ябълка". В магазините плодовете на това дърво могат да бъдат намерени и под името "китайски мандарин".

Външно тя прилича на миниатюрен портокал и има вкус на мандарина, само с ядливи кори.

Общо описание

Кумкватът, засаждането и грижите у дома, за които не е твърде сложно, се радва на заслужена популярност сред аматьорските производители.

Кумкват има компактни миниатюрни размери с добре развита корона и кучене със средно големи листа. Цъфти растение розово бели ароматни цветя, давайки изобилие плод.

Кожата на плодовете на кумкват е доста сладка, а месото има кисел вкус. Затова се препоръчва да се ядат всички наведнъж, така че вкусът да е смесен и балансиран. Най-лесно е да се отглежда тази култура до друг цитрус, например лимон, или чрез присаждане. Когато семената се размножават, плодните започва само след десет години, така че отглеждането на кумкуат от семената у дома е доста трудоемко, но интересно, изискващо грижа и търпение от производителя.

сортове култури

Кумкватът се поддава на кръстосване с други цитрусови плодове, поради което междувидовите и междугенералните хибриди са широко известни:

• лимекват (вар с кумкват);
• Каламон (Кукват с мандарин);
• оранжекват (мандарина с кумкуат) и др.

Поради малкия си ръст растението често се използва за образуване на бонсай-кумкват.

Отглеждането в дома на тази култура е подходящо за всички сортове, както и за хибрида с кисела мандарина. Но по-често аматьорските цветя използват по-устойчивите сортове Nagami и Marumi с оранжеви плодове, които приличат на маслинови дървета, сортът Maive с кръгли сладки плодове и Indio Mandarinquat с големи оранжеви плодове.

Растеж и цъфтене на кукват

В една стая в близост до дърветата на тази култура растежът започва в края на април и началото на май, а в зависимост от условията на задържане продължава от тридесет до петдесет дни. Възрастното растение има един период на растеж, а едно младо растение има две (със средна печалба от шест до десет сантиметра). В условията на помещението може да се развие кумкват с височина 1,5 метра, поради което отглеждането у дома трябва да се извършва в доста голям контейнер за пълно развитие.

Цъфтящото растение започва в средата на лятото и продължава до края на август. След като първата вълна на цъфтеж приключи, след няколко седмици, като правило, започва втората.

Бисексуални бели малки растителни цветя събрани в четката, позволяват му да кръстосано опрашва, но процесът на самоопрашване също може да възникне. Цъфтящите култури за добро плодоносене трябва задължително да бъдат регулирани. На разфасовката от началото до края на зимата, в продължение на почти три месеца, върху отрязъка от началото до края на зимата се появяват тридесет грама плодове с яркооранжев или златистожълт цвят с кръгла или овална форма с дължина до пет сантиметра и до два сантиметра.

Kumquat: отглеждане у дома, грижи

Растението изисква влага и светлина. За добро развитие през лятото, той получава място с разсеяна слънчева светлина, по-добре е да е на открито. През зимата кумкват трябва да се държи на южната страна при температура около 15 градуса по Целзий в светла стая. Ако не е възможно да се осигури понижаване на температурата, то за доброто развитие на дървото е необходимо да се увеличи продължителността на дневните часове.

Поливането култура трябва да се извършва само с топла вода, а през зимата трябва да бъде умерен, а през лятото трябва да бъде в изобилие, но без да изсъхне и пренавлажняване на земята. От употреба за напояване на студена вода растенията капки листа.

В горещото време и по време на отоплителния сезон е необходимо да се напръсква редовно с топла вода или да се избърсва с влажна кърпа.

За да може едно растение като кумкват да бъде плодоносно на перваза на прозореца, условията за отглеждане задължително предполагат систематично хранене, поддържане на температурата на околния въздух и правилното формиране на короната. За последния пролет, след прищипване, всички странични издънки се подрязват, оставяйки три или четири млади процеса на всеки страничен клон.

Трансплантация и почва за растението

В края на зимата - ранна пролет, преди да започнат да растат издънките, плодоносният кумкват се трансплантира. Отглеждането у дома изисква това да се прави веднъж на две или три години.

Самият процес на трансплантация се извършва по метода на претоварване, без да се уврежда земната кома и корените. В същото време е необходимо напълно да се промени дренажът. Разликите между буцата и стените на новата саксия се пълнят и уплътняват с прясна почва. След това дървото е обилно овлажнено и поставено за няколко седмици в топла тъмна стая. По това време е необходимо редовно да се пръска короната с топла вода.

За засаждане на kumquat, почвена смес, съдържаща такива компоненти е най-подходяща: среднозърнест пясък - наполовина; листен хумус или изгнили тор - една част; плодородна градинска земя е една част; тревна почва - две части.

За по-младите растения е необходима по-лесно смесване на почвата, а за дърветата, в които се отглеждат плодове, делът на зеленчуковите и дерновите площи се увеличава с 1,5 до 2 пъти.

Kumquat: расте у дома от камъка

Въпреки сложността и продължителността на процеса, много производители все още се опитват да отглеждат кумкуат от семена.

Постепенно този процес може да бъде описан като:

1. Събиране на семенен материал. Семената трябва да се събират само от пресни и добре узрели плодове. След екстракцията костите се промиват и леко сушат.
2. Подготовка за кацане. Преди засаждане семената се накисват във всеки антисептичен стимулатор. Под разсад се подготвят високи саксии с цветя до осем сантиметра в диаметър, също дезинфекцирани. В дъното на комина отводняване на експандирана глина.
3. Подгответе смес от речен пясък и растителна почва в равни пропорции или закупете смес от цитрусови плодове за почвата. Готвената земя трябва да се запали във фурната.
4. Засаждане на семена. Костите са засадени във влажна почва с дълбочина 2 см, три в саксия, покрити с фолио и поставени на топлина (+20 ° C).
5. Фехтовка. Издънките ще се появят след около месец и половина. След като четирите истински листа се издигнат, разсадът се спуска в отделни саксии.

Въпреки факта, че най-добрата кълняемост на семената дава кумкват Нагами, отглеждането у дома на неговите и други сортове трябва да се произвежда в няколко саксии, защото не всички кости растат.

Тор за Куккват

Графикът на разпръскване на торове и тяхното количество зависи от много фактори: от състава на земята, от възрастта на дървото и неговото състояние, от размера на резервоара за засаждане и други неща.

Ако едно голямо растение расте в малка саксия, то трябва да се опложда по-често.

Плодовите растения правят хранене от март до септември три пъти месечно, през периода на почивка - не повече от един. Съставът на разтвора за минерални торове трябва да бъде както следва: амониев нитрат - 2,5 g; калиева сол или калиев хлорид - 1,5 g; прост суперфосфат - 5 g; вода - 1 л.

Полезно е и за завода да се хранят дървесната пепел, разредена с вода.

Използвайте при готвене

За употреба кожата на плодовете не се отрязва. Kumquat плодове са невероятно вкусни не само пресни. Плодотворен мармалад, захаросани плодове, конфитюри и консерви са приготвени и вкусни. Кумкватните плодове придават невероятен вкус на десерти, приготвени от кисело мляко и извара, както и освежаващ сладък и кисел сок, приготвен от тях.

Също така плодовете на това растение се използват като подправки за салати, сосове за месо от животни и птици, риба, както и съставка в плодови салати. Често тези красиви пресни плодове са украсени с топли и студени ястия, сандвич шишчета и чаши за коктейли на празничната маса.

Такива плодове също са добри като закуски за силни алкохолни напитки: ракия, уиски, водка и др. Най- коктейли от мартини Kumquat успешно замества портокалов сок, а при джин и тоник - лимон.

Лечебни свойства

Благоприятните и лечебни свойства на kumquat се дължат на високото съдържание на всички видове вещества и етерични масла в пилинг. Плодовете ефективно помагат при лечение на настинки и респираторни заболявания, както и при кожни лезии с гъбични инфекции (поради фуракумарин).

Плодовете на това растение имат успокояващ ефект, нормализират храносмилането, помагат за преодоляване на апатията и депресията. Зърната съдържат голямо количество калий и калций, витамини А и С, имат анти-алкохолен ефект.