Karnaubsky восък: предимство и вреда, свойства и обхват на приложение

28.05.2019

Карнаубският восък е вещество, получено от листата на палмата Copernicia cerifera, което е често срещано явление в някои щати на Бразилия. Това вещество има широко индустриално приложение и дори е регистрирано като хранителна добавка, наречена E903.

карнаубски восък

Описание и получаване на веществото

Карнаубският восък е растителен материал под формата на жълто-кафяви люспи без мирис. Образува се на долната повърхност на палмови листа и създава естествена бариера за загуба на влага. Това позволява на растението да оцелее в горещ климат. Седем месеца в годината (от септември до март) се събират и сушат палмови листа. След това восъкът се почиства или изстъргва от дъното, промива се с вряща вода и преминава за по-нататъшна обработка.

От едно дърво се нарязват не повече от 20 листа. Восък върху тях може да бъде различна сума, максималната - 7 г на лист. Годишният добив от едно дърво е 0.5-2 кг растителен восък.

Трябва да се отбележи, че този вид палми се срещат в няколко други страни в Африка и на Цейлон. Но в тези региони восъкът върху листата не се произвежда, защото няма редовни сезони за дъжд.

вреда от карнаубски восък

структура

Карнаубският восък има доста сложен състав. Приблизително 40% от масата на веществото са алифатни естери, следвани от диестери и различни киселини. Освен това съставът съдържа мастни алкохоли (включително хептокозанол, които не се срещат в други восъци), фитостероли и венци.

Поради сложния естествен състав и специалната огнеустойчивост (восъкът се топи при нагряване над 83 ° C), растителният восък има огромен обхват. Заслужава да се отбележи, че карнаубски восък не вреди на здравето, освен това, тази суровина се счита за хипоалергенна и омекотяваща.

Сфери на приложение

Палмовият восък (един от синонимите на името) се използва широко в бои и лакове и автомобилни лакове (восъци). Използва се при производството на кремове и лакове за обувки. Растителният восък е основната съставка в сърфиращите восъци. Във зъбната конци се съдържа карнаубски восък. Много широко използване на тази суровина в декоративна козметика и продукти за грижа за кожата. Липсата на токсичност ви позволява да приложите този вид восък в хранително-вкусовата промишленост за производството на глазури и сладкиши, както и да увеличите срока на годност на зеленчуци и плодове, като например ябълки. Лекарството използва карнаубски восък като съставка на таблетки.

свойства на карнаубски восък

козметика

В тази индустрия, карнаубският палмов восък е най-търсеният. Той не причинява алергични реакции, има омекотяващ ефект, използва се като сгъстител или като свързващо вещество за течните и мастни фази. Освен това, той стабилизира състава и не предизвиква натрупване на себум в космените фоликули (комедони).

Ако се използва карнаубски восък, свойствата на цветната козметика се подобряват. Той става по-устойчив на топлина, оставайки гъвкав и пластмасов.

Списъкът с употребата на карнаубски восък в козметологията включва:

  • производство на гланц за устни и червило;
  • течни очни линии и моливи за създаване на стрели;
  • спирала;
  • матова и лъскава сенки за очи;
  • база под грим ;
  • някои видове дезодоранти;
  • Кремове за суха и чувствителна кожа;
  • продукти за грижа за кожата;
  • слънцезащитни продукти и продукти за тен.

гланц карнаубски восък

Автомобилна индустрия

В тази индустрия използването на карнаубски восък също се оправдава с висока ефективност. Растителните лакове на восъчна основа са съвместими с всяка боя. Те осигуряват надеждна защита и запазване на части от вътрешната и външната повърхност на автомобила.

Хранителна промишленост

В Русия и в други постсъветски държави карнаубският восък по хигиенни стандарти е допустим за използване в повърхностна обработка. Както и в сладкарството.

Зеленчуци и плодове, на повърхността на които карнаубският восък се използва като гланц, изглежда по-представителен, се съхраняват по-дълго и са по-малко податливи на влошаване по време на транспортиране.

Обработката на палмово зърно с кафе на зърна ви позволява да избегнете появата на плесени, които могат да направят употребата на продукта опасна за здравето.

Карнаубският восък се използва за създаване на външни черупки на сирене и за производство на опаковъчни материали (хартиено импрегниране).

карнаубски восък

Дневна ставка за човек

Въпреки че безопасността на описаното вещество е доказана многократно, споровете за неговото използване все още се разпалват. Трябва да знаете, че хранителната добавка E903 не е токсична и не предизвиква алергии, но за един човек се определя дневен лимит, който не трябва да се надвишава. Тази граница е 7 mg на килограм тегло. Ако дозата не се спазва редовно, може да се появят проблеми със стомашно-чревния тракт. Ежедневната употреба на восък във високи дози води до запек.