Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци: преглед, спецификации, съвети за избор

21.03.2019

Какво може да е по-добре от чаша прясно изцеден сок, приготвен от самия вас? Лекарите неуморно повтарят предимствата на прясно изцедения сок и можете да го направите сами, да поглезите себе си и семейството си всеки ден. Днес ще говорим за сокоизстисквачки за твърди зеленчуци и плодове. Предимствата и недостатъците на тези устройства ще бъдат подробно описани, като ще бъдат разгледани най-популярните модели.

Ползи от пресни сокове

Мнозина ще кажат, че няма нужда да купувате сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци, тъй като в магазините на разумни цени можете да си купите морков, ябълка и друг сок. Факт е, че при производството на сокове се използват топлинна обработка, а много витамини просто изчезват. В допълнение, много производители на сокове използват консерванти, които няма да донесат никаква полза за здравето.

Пресен сок Препоръчително е да се пие в рамките на няколко часа след производството, така че няма смисъл да го купувате за в бъдеще, след няколко часа няма да е толкова полезно. Освен това, този сок ще струва много повече от това, което можете да си приготвите, като закупите сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове. Ако обичате пресни сокове, устройството ще плати доста бързо.

производителност на сокоизстисквачка

Цитрусови сокоизстисквачки

Това е най-популярният вид технология, но не е подходяща за изстискване на сок от репички, моркови и други твърди култури. Максималният капацитет на този сокоизстисквател е да изстиска мандарини, лимони, портокали и грейпфрути. Изпълнението на сокоизстисквачките е високо, те имат инсталирани специални дюзи, които ви позволяват да получите максимално количество сок, оставяйки минимум храна. Други сокове за приготвяне на портокалов сок не са толкова адаптирани. Ако решите да направите любима цитрусова напитка и имате само сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци, или както се нарича - универсална, тогава първо ще трябва да обелите плодовете от кората, семената и филмите, които бързо запълват мрежата.

Да готвя портокалов сок с помощта на сокоизстисквачка за цитрусови плодове е необходимо да се отрежат плодовете на половина, да се прикрепят към въртящия се конус с отрязък, да се натисне с ръка или със специално оборудвано устройство. Скоро ще бъде възможно сокът да се излее в чаша от контейнера, в който е изцеден.

сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Универсален сокоизстисквачка

Именно това е подходящо за любителите на разнообразни сокове от твърди плодове или зеленчуци и плодове. Както вече споменахме, той е подходящ и за изстискване на цитруси. Производителите оборудват такива устройства с добри филтри, те добре и бързо отделят сока от тортата, което е доста в твърдите култури. Но сок в толкова малко, че е много трудно да се получи. При универсалните сокоизстисквачи има мощни двигатели, които работят със средно 1000 оборота в минута, което ви позволява да изстискате максималното количество здравословни напитки. Днес има два вида сокоизстисквачки за твърди плодове и зеленчуци:

  1. Цилиндрични сокоизстисквачки. Производителността на такъв максимум, те са удобни в експлоатация. Единственото нещо, което много потребители не харесват е, че за качествено измиване ще трябва напълно да разглобите устройството.
  2. Конични сепаратори за сокоизстисквачка. Специална особеност на този тип е специалното отделение, където след изстискване на сока се поставя цялото боклук, т.е. тортата. Работата на такива устройства е по-малка от тази на цилиндричните, но те са лесни за почистване, не е необходимо да се разглобяват чрез винтове.

А тези и други видове сокоизстисквачки са успешни. Но има по-конични модели в гамата от магазини.

Предимства и недостатъци на универсалните сокоизстисквачки

Предимствата на такива единици - в тяхната гъвкавост. Те ви позволяват да получите сок от меки плодове и зеленчуци и от най-трудните. Те са удобни за използване, висока производителност. Що се отнася до недостатъците, те също са достъпни:

  • висока цена на устройството;
  • те не са много компактни;
  • Притискането на сока, последвано от измиване, ще отнеме средно по 20 минути от времето ви, а времето не се променя в зависимост от броя на пресованите плодове.

С универсалното всичко е повече или по-малко ясно, предлагаме да продължим запознанството си.

малка сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Центробежни сокоизстисквачки

Този вид е доста популярен. Това устройство работи на принципа на ренде. Плодовете първо се смачкват до течно пюре, след като кашата падне под пресата, сокът изтича в един контейнер през ситото, тортата се накланя обратно в другата или остава на решетката, отстранява се ръчно. Единственият недостатък на тези модели е в това, че плодовете с камъни в него не се изстискват, а такива трябва да се почистват преди обработката.

Сепараторът може да стои в такава сокоизстисквачка както конична, така и цилиндрична. Предпоставка за селекция е издръжлива, висококачествена метална мрежа.

екстрактор за сок за твърди плодове и зеленчуци

Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Такива единици са много подобни на месомелачка, а не само външно. Те са предимно механични, което удължава живота на устройството с няколко пъти в сравнение с електрическите. Оборудван е с въртящ се винт, нож и решетка. Мнозина вярват, че моделите са остарели, но въпреки това тези сокоизстисквачки са най-добрите за извличане на голямо количество напитки. Те все още са актуални и тяхната популярност не намалява. Такава единица е подходяща и за плодове с камъни, има доста висока функционалност.

Има и друго предимство на този вид сокоизстисквачка. Общо за един час работа е възможно да се изтръгнат около петдесет килограма от всякакъв вид твърдост на плодовете.

Тя е доста лесна за почистване, лесна за употреба, дори и тези, които никога не са изстискали сока самостоятелно, могат да се справят с него.

най-добрите сокове за твърди плодове и зеленчуци

Индустриални сокоизстисквачки

Те са много по-сложни, те също се наричат ​​професионални. Разлики, разбира се, незабавно удариха окото. Първо, това е размерът, той е по-голям от този на обикновения, който вече се смята за тромав. Второ, количеството на получения сок. Сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци (професионални) е по-продуктивна. Тя оставя много малка торта, извлича максимално сока от плодовете. В допълнение, такива единици могат да работят непрекъснато много по-дълго, за разлика от домашните.

Какъв вид сокоизстисквачка да избереш за себе си? Нека да разгледаме какво трябва да обърнете внимание на първо място.

обем

Малка сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци е идеална за един човек. Обемът от такива само 200 милилитра, т.е. чаша. Ако живеете сам, можете да закупите такова нещо, струва по-малко и е по-компактно от по-обемните опции.

Ако в семейството има повече от четирима души, тогава си струва да изберете сокоизстисквачка, предназначена за капацитет от 1,5 литра. Това е много удобно, ако закуската се проведе заедно.

сокоизстисквачка за моркови

Най-добрият сокоизстисквачка за цвекло и моркови

Както вече споменахме, винтови модели, или ръчни, са подходящи за много зеленчуци и плодове. Но това не се отнася за много твърди зеленчуци. За да превъртите цвекло, моркови или ряпа, ще трябва да положите максимални усилия, така че отдайте предпочитание на електрически уреди. Тези сокоизстисквачки за моркови пасват перфектно и можете да получите максимално количество сок от здрав корен.

За цвекло е подходяща и винтова сокоизстисквачка, тъй като тя не изисква много сок от нея, а само за добавяне към друг сок или консумация в малко количество.

най-добрата сокоизстисквачка за цвекло

Кое да изберете - местно или внесено?

Когато разберете обема, изгледа, можете да мислите за производителя. Така че, сега има много модели на сокоизстисквачки, кой трябва да бъде предпочитан?

  1. Като правило, скъпите единици са изработени от по-добри материали, отколкото евтините им колеги. Руските сокоизстисквачи обаче са много по-евтини от вносните, но в повечето случаи качеството им няма да бъде по-ниско. Ако решите да вземете устройство от местно производство, тогава спрете избора на марка, на която имате доверие.
  2. Вносните сокоизстисквачки са приятни за окото, те са стилни, спретнати, имат много допълнителни функции, които рядко се използват. Има доста атрактивни руски модели, но това не е единственото им предимство. Чуждестранните сокоизстисквачки са по-малко продуктивни, руските произвеждат повече напитки.
  3. Важен критерий е нивото на шума. Много хора, които са избрали местни модели, в преглед пишат, че са удовлетворени от всичко, с изключение на шума, сравним с излитането на самолета. Разбира се, това е преувеличение, но руските сокоизстисквачки са наистина по-ниско в шума, за да се успокоят вносните.

Въпреки факта, че местните модели имат повече предимства от вносните, чуждестранните стоки са по-популярни в Русия. Ще разгледаме рейтинга на най-популярните марки по-късно, но засега нека разгледаме останалите характеристики на сокоизстисквачките, на които трябва да разчитате, когато купувате.

двигател

Без тази част няма електрически уред. Важно е да се намери сокоизстисквачка с качествен двигател, тя ще продължи много по-дълго. Някои производители са въвели в асинхронни двигатели. Ние няма да навлизаме във всички детайли на техническото устройство, просто малко познато с такива мотори. Те са по-издръжливи в сравнение с конвенционалните, тъй като нямат части, които се трият една срещу друга.

професионален сокоизстисквачка за плодове и зеленчуци

Работно време

Сокоизстисквачките за моркови и други твърди плодове трябва да бъдат оборудвани със специално устройство, което ще охлажда двигателя. Много единици могат да работят непрекъснато само за двадесет минути, след което устройството трябва да бъде спряно за охлаждане. Това отнема много време, което днес е много скъпо.

Прекарано време и липсата на функция за самопочистване, трябва непрекъснато да се забавя сокоизстисквачката, да се почисти, да се пусне отново. Много от маслените останки от твърди плодове и зеленчуци, ще бъде трудно да се управлява без тази функция.

Скорост на центрофугиране

Колкото по-висока е скоростта на въртене, толкова по-продуктивна ще бъде сокоизстисквачката. Сокът ще получи повече, ще бъде по-чист. За твърдите плодове и зеленчуците трябва да изберете сокоизстисквачка, която може да работи на различни скорости, защото за изстискване на ябълка и морков се нуждаете от различни, като за други плодове.

Сепараторът от пяна също е важен детайл. В процеса на преработка на плодове и зеленчуци, сокът се разпенва силно и тази функция ще помогне да се получи чист сок без пяна и с минимум пулп.

сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци

Други допълнителни функции и оборудване

Мнозина смятат, че оборудването няма значение, но не е, малките неща наистина осигуряват комфорт. Например, гумени крака-издънки ще осигури стабилност на устройството, не можете да се притеснявате, че ще падне. Капачката предотвратява попадането на прах в сокоизстисквачката, чучурът, разположен върху тялото на контейнера, не позволява да се хвърлят ценни капки сок.

Ако вашата сокоизстисквачка е снабдена с автоматична доставка на суровини, не е нужно да стоите до машината, налагайки плодове, докато се обработват, можете спокойно да се занимавате с вашия бизнес. Много производители допълват комплекта със специални спрейове и четки за по-удобно, бързо и качествено почистване на мрежата.

Сега предлагаме да разгледаме най-добрите сокове за твърди зеленчуци и плодове. По-лесно е да вземете устройството, ако знаете за него.

сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци Philips

Philips HR1863

Сокоизстисквачка за твърди зеленчуци и плодове "Philips" е безпрецедентна по популярност, тя вкара максималния брой положителни отзиви от собствениците на такива устройства. Марката отдавна се утвърди от най-добрата страна, потребителите не са разочаровани от нея.

Първото нещо, което привлича купувачи - цената, тя е много по-ниска от тази на подобни сокоизстисквачки. Много от тях отбелязаха стилния дизайн на устройството, мощността, ергономичността и качеството на пресования сок. Те пишат, че е чист, тортата остава много малка, устройството е надеждно.

Но недостатъците в модела бяха намерени. Първото нещо, което беше отбелязано - съдържанието на влага в остатъчния материал - торта. Но Заслужава да се отбележи, че не всички потребители са отбелязали този недостатък. Друг недостатък - не можете да използвате други ястия за събиране на сок, освен като стъкло, което е включено в комплекта. Освен това няма функция против падане.

сокоизстисквачка

Новис Вита Сокоизстисквачка

Уредите, произведени в Швейцария, се отличават с качество. Така че сокоизстисквачките на Novis Vita Juicer са изработени от висококачествен материал, който е сто процента безопасен за здравето. Устройствата са подложени на многобройни тестове, които потвърждават силата на корпуса, те не се счупват дори при случайно падане.

Собствениците на сокоизстисквачки от тази марка са забелязали компактност, атрактивен дизайн и производителност. Не бяха открити недостатъци.

сокоизстисквачка за твърди плодове и зеленчуци Скарлет

Скарлет

Собствениците на сокоизстисквачки за твърди зеленчуци и плодове "Скарлет" бяха доволни. Те пишат, че устройството бързо и ефективно се справя с работата си. В допълнение, той е много красив и компактен. Сокоизстисквачката е лека и ръчна, лесно се монтира и разглобява.

Единственият отрицателен резултат е шумът, но потребителите го свързват със силата на устройството. Като цяло, "Scarlet" като любителите на пресен сок.