Известно е на всички: пелин - горчива трева
Сравнението „горчиво като пелин“ има солидна основа. Горчивината на тази билка е толкова голяма, че ако кравите ядат пелин (и те го избягват), млякото става не само горчиво на вкус, но има и специфичен мирис.
поле Polyushko
Периодът беше известен отново Древен Египет там свещениците го използваха в своите обреди богиня. Името „пелин“, според една версия, има латински корени, а от друга - гръцки. Artemisia absinthium L. - Артемизия (съпруга на краля) - Артемида (Гръцка богиня). Такава верига се получава. Руската "пелин, горчива трева" е свързана с поле на разстояние, сякаш песента се пее: полето на полюса е широко. На старославянски език дори съществува прилагателно “pol”, което означава “отворен, свободен” ...
Пелин: Описание
Това тревисто многогодишно растение достига височина от около метър. Листата му са сякаш разделени на ланцетни лобули. Жълти цветя с малък размер се събират в закръглени кошници, които от своя страна образуват метла. Растението е покрито с много копринени косъмчета, поради което всичко става сребристо-сиво. Пелинът цъфти, тревата е горчива през юли и август. Той може да бъде открит на отпадъци или край пътя, на полето или в градината. Особеността на това растение е неговата миризма, силна, характерна, която се усилва чрез триене на части от пелин. И има специфичен вкус - пикантен, много горчив. Дори при разреждане на воден екстракт от пелин, горчивината се усеща в силна пропорция (1: 10 000). Може би затова е популярно наричана вдовица трева.
Пелин: свойства
Свойството на това растение да стимулира храносмилането отдавна е известно. Древните гърци в древността ценят пелин толкова много, че на победителите в конните състезания им се дава право да отпиват от пелинска тинктура като награда за по-добро здраве. Днес лечебните свойства на пелин са разпознати не само от хората, но и от медицината. Тази билка се използва за повишаване на апетита и подобряване на храносмилането, с колит, намалени секреторни и двигателни функции на храносмилателния тракт, заболявания на жлъчния мехур, черния дроб. Като средство за изплакване се използва за лош дъх, както и за зъбобол. 
Пелин, горчива трева, дори част от специалните заряди на билки, използвани за лечение на хроничен алкохолизъм.
Как да се лекува?
Лечението на горчивата полиня се състои главно от използването на тинктури и отвари. Например, когато почиствате тялото на червеите, нанесете настойка от пелин както в отделна форма, така и в комбинация с други билки. Ето една от тинктурите на рецептите: смесете листата с пелин и тиквени семки натрошени (в равни количества), сместа се излива с водка (1: 3). Необходимо е да се настоява през седмицата на топлина или на слънце. Пийте тинктура два пъти на ден, 100 г за половин час преди хранене. Лечението продължава няколко седмици. Пелинът, горчивата билка, се използва и за подобряване на апетита като тинктура. Една чаена лъжичка пелин се излива с чаша вряща вода, след което сместа се загрява в продължение на 15 минути на водна баня и се влива в продължение на 45 минути. След прецеждане се препоръчва да се вземе една четвърт чаша три пъти дневно, за предпочитане 30 минути преди хранене.