Как да си направим палачинки, така че да са буйни и вкусни?

25.03.2020

Много често, особено сутрин, искам да ям нещо специално и нежно. Всеки ден ми е омръзнало да правя сандвичи, но не можете да си представите как да правите палачинки или палачинки. Ако баби и прабаби живеят наблизо или у дома, тогава се открива решение - отидете и помолете да ги приготвите. Те знаят много полезни рецепти, които са опитвали много пъти, включително как да правят палачинки. Но лош късмет! Наблизо няма роднини, но наистина искам да опитам тази вкусна храна. Не се отчайвайте. Ще ви помогнем и ще ви кажем една проста рецепта за приготвяне на палачинки. При цена на минимално количество продукти ще получите ружови и нежни мини палачинки. Ако бързате да работите, тогава не бива да се отказвате от готвенето, позовавайки се на липсата на време да стоите на печката. Палачинките се приготвят сравнително бързо, така че ако станете един час по-рано, можете лесно да ги приготвите. Ако вземете под внимание факта, че тестото е готово, тогава се нуждаете от общо около 40 минути. Първо се уверете, че в къщата има тефлонов съд. За да се правят добри палачинки, тенджерата трябва да е без драскане и напълно суха. В противен случай рискувате да приготвите изгоряло и напълно неапетитно ястие, като харчите все повече и повече продукти.

как се правят палачинки Запознайте се

Какво е това ястие и как се правят палачинки? Много хора знаят това ястие от детството, но за тези, които не са чували за "сладкишите на известната баба", казваме: това е вид тесто от тесто. Почти всеки знае как да приготвя палачинки, защото професията е бърза и не толкова трудна. Друго предимство на палачинките е малкото време, което дава възможност да се подготвят по всяко време на деня. Така или иначе, трябва да опитате сами да приготвите палачинки, като използвате тази рецепта. Уверете се, че да ги приготвите е много лесно, ще разширите ежедневната си диета с вкусна и богата тесто.

как се правят палачинки Палачинки: как да се готви

Всичко се прави съвсем просто, първо се нуждаем от следните съставки:

  • кисело мляко или кефир - 0.5 л;
  • растително масло - 4 супени лъжици. л.
  • брашно - 3 супени лъжици. л.
  • яйце - 1 бр.
  • масло (за смазване на тигана);
  • сода за хляб 0, 5 l;
  • сол, захар.

Създайте кулинарен "шедьовър"

С помощта на тази рецепта ще научите как да правят палачинките не прекалено дебела, а много буйна. Започваме да готвим:

  1. В качеството си на кефир, растително масло счупи яйцето. Малко сол, захар, след това смесете всичко.
  2. В получената смес се добавя малко брашно и се разбърква добре, за да се отстранят бучките, които са се появили.
  3. Добавете сода за хляб, разбъркайте и оставете тестото да се появи за около 10-15 минути.
  4. Загрейте тигана и смажете или зеленчуци, или масло. Не добавяйте твърде много масло, в противен случай палачинките ще излязат от течност.
  5. Веднага след като продуктът се запече, обърнете го и го запържете още 3 минути.

палачинки как да се готви заключение

Днес разбирате как да правите палачинки вкусни и ефирни. След като се пекат, можете да налеете малко сироп, разтопен шоколад, сладко или заквасена сметана.