Как да готвя цвекло в микровълновата: съвети

02.06.2019

Цвеклото е важен компонент на кулинарните творения, без които просто е невъзможно да си представим много вкусни национални ястия като борш, винегрет и др. Не само ароматизираните супи са направени от цвекло, но се използват и като противовъзпалително и диуретик. Този вид зеленчук може да се види на склад с всяка домакиня. В същото време, въпросът колко бързо да се готви цвекло, така че да не е толкова трудно и да не хрускат зъбите, много често възниква пред жените. В действителност, скоростта на готвене на този корен е пряко зависима от много нюанси. Нека поговорим за това по-подробно.

Фактори, влияещи върху продължителността на готвене на кореноплодни храни

как да готвя цвекло в микровълновата печка По време на готвене цвекло засяга редица фактори: растителна възраст, сорт, размер. На първо място, трябва да намерите "правилното цвекло". Коренът, който има груба, удебелена кожа, ще вари още по-дълго от гладкото и дори цвекло. "Правото цвекло" трябва да е средно размер, с ярко тъмночервен цвят и тънка кожа. След селекция на кореновата култура, тя се измива старателно, но не се почиства, поставя се в тенджерата, запалва се. В този случай цвеклото трябва да бъде напълно покрито с вода. как да готвя цвекло в микровълновата печка От момента на кипене зеленчукът ще се готви за около 50 минути. И само тогава с помощта на нож ще бъде възможно да се провери готовността. Въпреки това, в днешните реалности, нито една домакиня няма да има време да готви цвекло за един час. Поради тази причина, много прибягват до други, включително народни методи за готвене (при максимална температура, в солена вода, в фурна с фолио и т.н.). Сред тях, методът за приготвяне на цвекло в микровълнова фурна е особено популярен. И така, как да готвя цвекло в микровълновата печка?

Методът за приготвяне на цвекло в микровълновата фурна

И все пак, как да готвя цвекло в микровълновата? Достатъчно просто! Всъщност, зеленчукът в микровълновата печка не се вари, а се пече. Ние измиваме и почистваме цвеклото от листата и ги поставяме в стъклени изделия, специално предназначени за употреба. в микровълнови фурни. Преди това кореновата култура се разделя на няколко равни части. Изсипете малко вода, покрийте съдовете и поставете фурната на максимална мощност за около 15 или 17 минути. как да готвя цвекло в микровълновата печка След това зеленчукът се накисва в студена вода. Как да готвя цвекло в микровълновата цяло? За да направите това, поставете го в микровълновата фурна в продължение на 10 минути, след което го извадете, обърнете и изпратете обратно в микровълновата печка за няколко минути. И как да готвя цвекло в микровълновата печка, за да не се оцветят фурните с трудно отстраняващи се петна сок от цвекло? За този пакет е полезно за печене.

Как да готвя Beets в микровълнова: Съвети за съхранение

Готовото цвекло трябва да бъде в хладилника за не повече от 2 дни, тъй като след този период ще започне да губи сок, а заедно с отделения сок ще изчезнат полезните свойства и вкус на зеленчука. Ето основните моменти как да готвя цвекло в микровълновата печка. Така, ако домакинята няма време за готвене, този процес може да бъде значително ускорен без загуба на качество.