Как да празнуваме Коледа в Германия: традиции и обичаи

Германия даде на Европа много преди коледните традиции и обичаи. Тя започна да празнува този празник един от първите. И до днес, може би коледните празници са сред най-големите в цяла Европа. Според древна традиция, Коледа в Германия започва на 11-ия на 11-ия месец на годината в 11:11. В този момент, отваряне на големи панаири, празници започват. Обикновените жители на този ден украсяват домовете си.

Адвент - Адвент

Сега тя с право се нарича „пети сезон” от предпразник и Коледа в Германия. Обичаите и традициите на празника тук са може би най-живите и интересни в целия свят. Особено ярък е празникът в градове като Дюселдорф, Кьолн и Бон. Хиляди жители на града и туристи се събират на украсени площади.

По това време съществува обща традиция да си даваме подаръци. Те обаче не трябва да са много скъпи. За германците, дори и обикновена дрънкулка е достатъчно, най-важното тук е вниманието. През ноември започва т.нар. Адвентен период - времето, когато се очаква раждането на Спасителя. Коледа в Германия започва да се празнува много преди началото на най-тържествената вечер. През четирите седмици на Адвента германците запалват една свещ на коледен венец - до 25 декември цялото семейство се среща на поставена маса. Всяка неделя на пришествието е посветена на определена тема: първата е идването на Спасителя в края на историята; вторият и третият са прехода на човечеството от Стария завет към Новия; четвърто - онези събития, описани в Евангелията.

Произход на празника

Трябва да се отбележи, че традициите и обичаите на Коледа в Германия всъщност имат много по-дълбоки исторически корени. Този път се смята за празничен във време на езически вярвания. Например, според древната германска религия, през зимата са наблюдавани 12 нощи на слънцестоенето. Тези нощи бяха смятани за свети. Коледа в Германия в немски звучи като Weihnachten, което буквално означава „свети нощи”. Когато християнството дойде в Германия, немските жители решили да отложат празника на тези нощи с нови традиции, съчетавайки образа на Христос със символа на Слънцето. Само след 354 г. сл. Хр Е., когато официалната дата на раждане на Спасителя е била "договорена", официалната дата на 25 декември е възложена на Коледа. Някои от жителите на Германия, особено от старите села, обичат да празнуват Коледа по стари традиции.

Празнуване в крайбрежните зони

В зависимост от местоположението, празникът на Коледа в Германия може да се различава. Традициите и обичаите, възприети в различни региони, се различават поради тяхната териториална фрагментация. Тези традиции възникват във всеки един от ъглите на много векове. Например, в крайбрежните градове жителите винаги чакат Дядо Коледа, който трябва да плава на кораба. Коледа Дядо Коледа, когото германците наричат ​​"Вайнахцман", слиза по рампата с чанта с подаръци за деца, пожелавайки на всички добро здраве и късмет през новата година. В такива градове панаирът се провежда или в пристанището, или на брега на морето. Това е стар ханзейски обичай, типичен за крайбрежните земи в Германия.

Schwibbogen - Коледна планинска лампа

Коледа се празнува по различен начин в Германия в източните територии, в района на Рудните планини. Тук растат гъсти гори и традиционно една от основните индустрии е дърворезбата. На празничния панаир се продават специални предмети - резбовани лампи под формата на арка. Те се наричат ​​Schwibbogen. Това е един от символите на Коледа в Германия. В преди Коледа седмица, ходене по улиците на този регион, е трудно да не се забелязват светлините на тези лампи в почти всеки прозорец.

Преди това те символизираха миньорите, копнеещи за ярка слънчева светлина. В края на краищата, с настъпването на зимата, те се спуснаха в мината, когато навън все още беше тъмно и те се издигаха, когато слънцето вече залязваше. Такъв живот в мрака, разбира се, имаше лош ефект върху здравето на миньорите. Всяка от свещите в лампата беше предназначена за фенера, донесен от минерала. Само ако всички свещи на този полилей горяха, това означаваше, че всички миньори в къщата са живи и здрави. Най-старият от schwibbogens е направен през 1740 година. След края на Втората световна война те започват да бъдат от дърво. И сега можете да си купите лампи с крушки. Най-популярните мотиви за тях са коледни приказки, както и истории от живота на миньорите.

Празнично лечение

Традициите и обичаите на Коледа в Германия са до голяма степен свързани с празничната маса. Едно от основните ястия, без които празникът на Коледа не струва, е гъска. В някои случаи той замества патицата. Смята се, че по-дебелите птици, толкова по-добре. Точно както в постсъветското пространство, всяка домакиня приготвя борш по собствена рецепта, всеки Hausfrau в Германия има свой любим начин за приготвяне на коледна гъска. Ястието може да се сервира с сини сливи или ябълки, напоени с вино, или пълнени. Интересно е да се отбележи, че в съседна Австрия се счита за "лош знак" да се приготви гъска за коледна вечер. На Коледа е невъзможно да се ядат гъски, патици или пилета - „щастието ще отлети“.

Друг традиционен немски лек е натруфен. Това е един от най-ароматните видове печене в Германия. Можем да кажем, че това е начинът, по който коледните празници в Германия „миришат“. На панаири можете да срещнете различни видове този моркови. Те се пекат под формата на къщи, мъже, звезди и др.

Празнична напитка: Готвене с вино

И какво е Коледа в Германия без греяно вино? Това горещо червено вино с добавка от лимонова кора и различни подправки, според много германци, е идеално за студения сезон. В Германия, така нареченото време за греяно вино започва в средата на ноември. Глиненото вино може да бъде приготвено по различни начини. Той е с ниско съдържание на алкохол или с добавка на ром, ракия, билкови настойки. Всеки подготвя напитка според собствените си предпочитания.

Lausch - „Страна на Коледа“

Мястото, където се правят най-красивите коледни украси в Германия, е град Лош в Тюрингия. Музеят на изкуството от стъкло тук документира историята на коледните украси в Германия. "Country Christmas" в този град е отворен за посетители през цялата година. В Laush можете да закупите около 10 хиляди вида различни продукти на майстори на стъклодуха. Това и позлатени ангели, фигури на дървета със сребърно покритие, цветни птици, разнообразие от плодове, малки покрити със сняг къщи. Производството на стъклени коледни украси - Christbaumschmuck - има много специално значение за този град. Тук е световно известната "Страна на Коледната приказка" - магазин с огромен избор, където можете да си купите най-добрите бижута по всяко време на годината.

Нощ на Крампус

Някои традиции на Коледа в Германия може да изглеждат много необичайни за местния човек на улицата. Традицията да се дават подаръци на децата на Коледа е все още там. Въпреки това, преди да получат дългоочаквани подаръци, в някои области децата трябва първо да оцелеят в така наречената „нощ на Krampus“. Всъщност, за разлика от други приказни същества, които трябва да проверят колко послушни са децата, в нощта на 5 декември, ужасният Крампус им е наистина обявен. Това чудовище е като сатир: Крампус има крака под формата на копита, тялото е покрито с коса, а най-дългият език излиза от устата. Крампус наказва непокорните деца, които откупват много или не знаят „Отче наш“.

Мъже, а понякога и достатъчно смели жени, облечени в ужасен костюм, разходки по улицата и звънене с пръчки и камбани, те плашат децата. До началото на 50-те години на миналия век католическата църква не насърчаваше такива действия. Въпреки това, сега никой не притеснява хората да се забавляват по време на появата, като плашат децата.

Празничен панаир

Един от най-любимите забавления по време на Adventure е все още добрият стар панаир. Тъй като Коледа се празнува в Германия в продължение на много векове, историята на тези панаири датира от векове. Първите коледни пазари се появиха именно в германските градове. Най-старите включват панаири във Франкфурт и Мюнхен. Например първото споменаване на панаира във Франкфурт датира от 1393 година. Асортиментът от панаири представя предимно продукти, свързани с Коледа. Това са декорации за коледни елхи и къщи, ярки ястия, различни сувенири и подаръци. Тук се намират павилионите, където можете да се затоплете с горещо греяно вино, да хапете напитката с известни немски колбаси, картофена салата или ролки.