Как и откъде расте орехът? Характеристики, страни и интересни факти

Лечебните свойства на това растение отдавна изненадваха хората. Според една легенда плодовете му са били излекувани от болести и силата на воините на Александър Велики възстановени. Става въпрос за орех. Къде расте това дърво? Какви условия са необходими за оптимален добив? Какви свойства на ореха са особено ценни за човек? Ще научите за това от нашата статия.

Как и откъде расте орехът: характеристики на растенията

Това дърво принадлежи към буковите цветя от семейството на орехите. В Русия, където орехът расте в умерената зона, всеки знае това растение. Стъблото му, покрито със сива кора, може да достигне височина 25 м, със среден диаметър на стъблото от 5 м. Ореховата корона винаги се разпространява. При възрастните дървета диаметърът му е близо до 20 m.

Листата на орех са големи. Техните удължени плочи са с яйцевидна форма и мрежести жилки. На една дръжка обикновено се намира от 2 до 5 чифта прости листа. Едновременно се развиват вегетативни и генеративни пъпки от орехи, така че листата и цветята се появяват едновременно през пролетта. Разпределение на листа от нечетен тип.

Това голямо дърво има мощна смесена коренова система. Той държи растението сигурно в почвата. Такава структура се състои от добре развит главен корен. При възрастни растения тя прониква в почвата на дълбочина повече от 3 м. На главния корен се развиват странични, повечето от които са повърхностни. Те се движат далеч встрани, увеличавайки всмукателната повърхност на корена.

Къде се отглежда орехът и как цъфти

Това растение е еднодомно. Това означава, че мъжките и женските цветя се развиват на едно и също дърво. Всички те са двудомни, малки, имат зелен цвят. Полиран гайка от вятъра.

Мъжките цветя са представени от многобройни тичинки. Те се събират в сложно съцветие, което се нарича обеци. Такива структури са ясно видими, тъй като те висят от дървото под формата на мигли с дължина повече от 10 см. Обици винаги се оформят по клоните на миналата година. Женските цветя се характеризират с наличието на двоен околоцветник, който гъсто расте заедно с яйчника. Те са приседнали и се развиват на годишни разклонения. Цъфти орех през май. И през октомври вече е възможно да се съберат плодовете му. Някои видове цъфтят два пъти годишно: през пролетта и средата на лятото.

Понякога на цъфтящи ядки можете да видите опрашени насекоми. Това се случва само в периода на зреене на поленовите зърна, които се отличават с тяхната хранителна стойност и високо съдържание на протеини, захари и фибри.

Характеристики на плода

Независимо къде расте орехът, плодовете му имат типична структура. Това са фалшиви кости. Това е сух нечувствителен плод. Тя е представена от два слоя. Външното, или перикарпа, има сложна структура. Неговите части са тънка обвивка, слой от сукулентна съединителна тъкан и проводящи съдове. Има и цяла мрежа от позлатени косъмчета. Перикарп е зелен. В средните и долните й части са разположени големи клъстери от белезникави петна. Техният брой значително намалява до върха на плода.

Средният слой, наричан още ендокарп, се състои от камък - накратко. Вътре в него се развива ядро ​​със семенна зародиш. Той се консумира от човека. В зависимост от вида ендокарпа има размери от 1 до 6 см. Повърхността му може да бъде напълно гладка или да има многобройни канали и туберкули. Цветът може също да варира от светложълт до тъмнокафяв. По правило броят на ендокарпните клапи, шевовете и котиледоните е две, което съответства на броя на плодовете.

Под външната облицовка на черупката има кожен слой. В култивираните сортове орех е тънък и тънък. Именно този слой образува прегради между котиледоните. Той е особено добре развит при дивите видове, силно фиксиращ ядрото.

Химичен състав

Развитието на ембриона не зависи от условията на мястото, където расте орехът. В края на краищата, котиледоните, които го заобикалят, са истински източник на хранителни вещества. Това са масла, протеини, въглехидрати, вода и цяла гама от витамини. Този състав прави орехи калории месо.

Ценните вещества съдържат и външния слой орехов перикарп. Това е аскорбинова киселина и танини. Тази част от ореха се използва за производство на витамин С. Листата са богати на каротеноиди, хинони, кафеена киселина и витамин Б.

Район на разпределение

Орехът е доста топлолюбиво растение. Следователно, количеството на слънчевата енергия е ограничаващ фактор за него. Тя е типично дърво от западната част на Закавказието, северен Китай, Индия, Япония, Централна и Мала Азия и Балканския полуостров. Насажденията от цели орехи се отглеждат в Молдова, Украйна и Беларус.

Истинският шампион в областта на ореховите гори е Киргизстан. Тази цифра в съвременния период достига 25 хектара. Някои реликтни видове растат тук.

Нашата страна е и територия, където растат орехи. Но в Крим, въпреки топло време почти през цялата година, тя на практика не се отглежда. Животновъдите са установили, че влажният климат не е абсолютно подходящ за орех. За отглеждането му е необходима почва с високо съдържание на хумус, ограничена влага и аерация. В крайна сметка, мощна коренова система позволява на растението да издържи периоди на суша без сериозни последствия. Затова в района на Краснодар, където расте орех, се отварят разсадници за отглеждане на зимно-издръжливи и високопродуктивни видове.

Предварителни

Как и откъде расте орехът? Като топлолюбива култура, растението има редица адаптации към зимния период. В зависимост от местоположението, плодовете й узряват в началото или в средата на есента. През този период настъпва листово падане. Така че растението се подготвя за зимата.

Зависимостта от топлина е определила основната посока при селекцията на ореха. Това е увеличение на устойчивостта на замръзване. Доказано е, че ако направите разсад от орех калиево фосфатни торове, растението е по-лесно да издържат на студения период. И от пролетни мразове орехът може да защити избора на късните цветове. Сега култивирани сортове на това растение, което значително разшири обхвата, където расте орехи.

Правила за развъждане

Тези дървета се размножават чрез семена и вегетативни резници. Орехът е истински дълъг черен дроб. Някои представители са на повече от 300 години. Затова гайката започва да дава плодове доста късно. За дърветата с произход от семена този период започва едва след 10 години развитие. Най-големите добиви се наблюдават след още 2-3 десетилетия.

Дръзкото растение расте много по-бързо. Тяхната коренова система се развива в рамките на няколко месеца. Ето защо е невъзможно да се трансплантира дърво, което е на около пет години. Първата реколта може да се очаква след няколко години. Ценна собственост на това растение е фактът, че броят на плодовете с неговата възраст се увеличава.

Области на употреба

В районите, където расте орех, отглеждането на това растение се извършва не само с цел получаване на вкусни и питателни зърна. Например, самата обвивка е материал за производство на линолеум, покривни покрития, шкурка, динамит, активен въглен, фосфатни и калиеви торове.

Зелената му кожа е естествен източник на витамин С. Но се нарича храна на боговете заради високото си съдържание на ценни елементи в семената. Използва се като източник на храна и наркотици, защита от радиационно замърсяване. Аминокиселините и ореховите масла подобряват психическото и физическото развитие, нормализират работата на много вътрешни органи и системи.

Ценна дървесина

Често местата, където орехът расте, стават малки центрове на дървообработващата промишленост. Въпреки че този продукт е страна при отглеждането на тази култура. Дървото на ореха отдавна се счита за ценен вид. От нея са изработени мебели, паркетни дъски, отделни части от ловни пушки. След като от този материал дори направи витла на самолети.

Орехово дърво има високо ниво на твърдост и здравина, устойчивост на влага, способност за поддържане на формата в резултат на сушене. Лесно се боядисва и полира.

Полезни свойства

В районите, където расте орехът, той отдавна се е научил да използва всичките си части. От ядките се добива масло - естествена растителна мазнина. Лекарите казват, че на всяка възраст и във всяко здравословно състояние това вещество няма да може да навреди на човешкото тяло. Масло от орех съдържа микроелементи (калий, калций, фосфор, флуор, цинк, мед, желязо, кобалт) и витамини (C, P, B, E). Такъв състав определя широк диапазон на приложение на масло. Използва се като профилактично средство при заболявания на стомашно-чревния тракт, сърдечно-съдовата система, кожата, при бъбречна недостатъчност, за нормализиране на кръвното налягане, възстановяване на жизнеността на организма след операция и стрес. Витамин Е действа като антиоксидант, премахва токсините и активните радикали от тялото. Дневна доза масло от орех за възрастен е една чаена лъжичка.

Ореховите прегради не трябва да се изхвърлят. Алкохолната тинктура на базата на тях е отлично средство за укрепване на имунната система и подобряване на хормоналните нива. Няколко ценни вещества, съдържащи се в черупката. Използва се за лечение на кожни заболявания от различен произход: лишай и екзема. За тази цел се препоръчва използването на бани или лосиони от отвара от орехова черупка.

Ядките се използват както в суров вид, така и като алкохолна тинктура, изработена от ядки от млечна зрялост. Особено ефективно това лекарство ще бъде за диария и пептична язва. Сокът от орехи е известен също като антихелминтно лекарство.

Не е по-лош в своите лечебни свойства и листа. Каротинът, флавоноидите и аскорбиновата киселина правят отвара от тях с лекарство за възпаление на лигавицата на гърлото, укрепване на венците, също произвежда диуретичен ефект.

Бъдете внимателни!

Но както казват, всичко е добро в умереността. Тъй като орехите са много калорични храни, консумацията им трябва да бъде ограничена до хора, които са склонни към пълнота или затлъстяване. Повишеното съсирване на кръвта и чревните разстройства също са индикации за ограничаване на консумацията на този продукт.

Орехът е признат от специалистите по хранене като алерген, прекомерната консумация на която причинява обрив по устната лигавица, диатеза, уртикария, възпаление на сливиците, запушване на носа, безсъние.

Така че в нашата статия разказахме всичко за ореховото дърво. Това растение е Cooper семена и се отнася до реда на семейство Бук орех. Това е мощно дърво с добре развита коренова система и разпространяваща се корона. Той е термофилен, така че разпределението му е разположено в южните райони. Въпреки това, животновъдите донесоха номер орехови видове, може да издържа на температури до -40 градуса. Орехът цъфти в края на пролетта, а през есента дава плодове. Те принадлежат към вида на лъжливия сос. В икономическите си дейности човек използва ядки, прегради, кожа и орехово дърво.