Med. Полезни свойства на продукта

Мед! Полезните свойства на този деликатес са известни още от древността, което дава възможност не само да се яде въпросният продукт, но и да се използва в различни сфери на живота. Например, ние сме щастливи да използваме сладко лекарство за настинки с чай от липа или мляко. Трудно е да си представим традиционната медицина без този великолепен природен продукт.

структура

Медът съдържа около 60 различни вещества, необходими за здравия човек. Сред тях са витамините В2, РР (никотинова киселина) и витамин С (аскорбинова киселина) в големи количества, както и В8, К и Е. Присъстват хлор, цинк, осмий, никел, литий, натрий и алуминий. Медът се състои от фруктоза и лактоза, необходими за енергийна и мозъчна функция, както и биотин, рибофлавин, тиамин и други минерали, които са сходни по състав с минералите на човешката кръв. Ето защо медът е толкова добре усвоен.

Мед: полезни свойства и приложение

Благодарение на цял арсенал от полезни вещества, медът се използва широко в традиционната медицина. Има противовъзпалителни и антибактериални свойства, лекува изгаряния и рани. Използва се за лечение на сърдечно-съдови заболявания, както и за заболявания на бъбреците, черния дроб и стомашно-чревния тракт. Този пчелен продукт е силно търсен в козметологията. И всичко това благодарение на лечебния си ефект върху кожата: омекотява и подхранва кожата, прави я еластична и придава здрав цвят. На основата на мед те приготвят отлични маски за проблемна или избледняваща кожа. Медът е отлично тонизиращо и възстановително средство. Хранене всеки ден в 20-50 грама от този продукт, след година можете да видите подобрение на метаболизма и общото състояние на тялото. В края на краищата нищо чудно (според легендите на древна Гърция) медът е бил част от храната на боговете - амброзия.

Какъв мед е най-полезен?

В зависимост от това кои цветя са били опрашени от пчели, има и различни сортове мед, различни по цвят, състав и свойства. Например, медът се счита за тъмен нюанс, но вкусът му е малко специфичен, а лекият мед е ароматен и лек на вкус, макар и не толкова здрав. Най-известният и обичан е липов мед Като правило е златист, може да бъде и белезникав и дори леко зеленикав. Този продукт се използва за лечение на респираторни заболявания (ангина, бронхит), като отхрачващо. Също така е подходящ за лечение на стомашно-чревния тракт, бъбреци, гинекологични заболявания, а също така насърчава заздравяването на кожни лезии - ожулвания, изгаряния и други рани. Акациевият мед е по-малък от вар, но все още се смята за един от най-добрите сортове. Тя е лека, по-течна, дава лек мирис на акация. Такъв мед се използва при заболявания на сърдечно-съдовата система, стомашно-чревния тракт, както и при лечение на женски заболявания. Не по-малко добър и мед от елда, чиито полезни свойства се дължат на неговия произход. Този продукт от жизнената активност на пчелите съдържа достатъчно количество желязо, така че се препоръчва да се използва за предотвратяване на анемия. Мед от елда се различава в увеличеното съдържание на полезни аминокиселини. Полезно за авитаминози, морбили, скарлатина, заболявания на храносмилателния тракт, бъбреци, кръв и кожа. Има и по-рядко срещани сортове: мед, малина, мента, детелина, кестен и плодов мед. Полезни свойства на тези сортове не са много по-различни от горните.

Нека да обобщим

Полезните свойства на меда правят този продукт незаменим за човешкото тяло. От всички болести и проблеми - чудото мед е полезно за всички. Въпреки това, преди да го включите в диетата си, трябва да се уверите, че няма алергия към този деликатес.