Намира се в Москва на Арбат "Hard Rock Cafe" (Hard Rock Cafe) - част от международна мрежа от кафенета, магазини и хотели, обединени от обща тема и любов към музиката. Тази институция с богата история и уникална атмосфера, една от най-големите по рода си в Европа, разположена в центъра на града. "Hard Rock Cafe" в Москва с право може да се нарече идеално място за почивка.
Първият Hard Rock Cafe е открит през юни 1971 г. в столицата на Foggy Albion, Лондон, в старо имение, в което преди това се помещава салон Rolls Royce. За разлика от мястото, институцията беше открита от двама американци, Айзък Тигрет и Питър Мортан, а духът на мястото и кухнята също се приемаше за типично американски. Атмосферата на рокендрола скоро свърши работата си, Лондон "Hard Rock Cafe" беше един от най-популярните в града, където отидоха много известни музиканти, които оцениха това място не само заради уникалната атмосфера, но и защото напълно останете сами. Създателите не спираха дотук и през 1985 г. отвориха друг ресторант, но вече през океана в Ню Йорк. Малко след това цяла мрежа от подобни ресторанти, както и свързани хотели и магазини, се разпространиха по целия свят.
Историята започва през 2003 г., точно тогава, около тридесет години след откриването й в Лондон, на 17 септември, беше открито 116-ото създаване на тази мрежа, което стана второто по големина в Европа. В Москва, Hard Rock Cafe (мнения, които са напълно положителни) се намира в триетажна къща, която може да побере около 500 души. Освен неописуемата атмосфера, безспорните предимства на това място включват редовни изпълнения на живо от музиканти от цял свят.
Отделен елемент, който си струва да се спомене е менюто. Продължавайки традициите, създадени през седемдесетте години, тя се основава на американската кухня с подчертан "южен акцент", като знак на почит към факта, че един от основателите на "Hard Rock Cafe" е от юг Щат Тенеси. Една от причините за гордостта на мрежата за кухнята може да се отчете фактът, че всички ястия се нарязват и приготвят веднага след поръчката на посетителя, което ви позволява да бъдете уверени в качеството на поднесената храна.
Изборът на напитки в казино Hard Rock Cafe в Москва е наистина широк и може да задоволи предпочитанията на по-голямата част от хората. Гамата включва няколко категории наведнъж: от "нискокачествена" бира и вино до силни напитки като водка и ракия. Феновете на коктейлите също ще намерят нещо, което харесва, като съдържа алкохол и без градуса. Пример за това са коктейли на базата на плодове, смесени с лимонада или плодов сок.
Сред ястията в "Hard Rock Cafe" в Москва (ревюта за тях са толкова горещи, колкото и кулинарните шедьоври), има няколко елемента в менюто, които не могат да бъдат игнорирани. Отваря списъка с фахитас, който се пече на скара тигрови скариди, парчета говеждо или пилешко (по избор на посетителя), поднесени с разнообразни сосове, настъргани сирена, пресни салатни листа и топли тортили.
Следващата точка в списъка е ястие, което просто трябва да опитате страстните любители на доброто месо - пържола "Ню Йорк Стрип". С пържола на скара масло от чесън и зеленчуци за сезона, много на вкус.
В допълнение, списъкът на топли ястия включва пържени скариди пиле на скара и различни видове макаронени изделия за всеки вкус, например Средиземно море, което включва не само няколко вида зеленчуци, но и гъби, сирене, сос от бяло вино и поднесени с чеснови крутони.
Класически американски бургери с разнообразие от пълнеж, но същата добре сварена котлета (за тези, които не ядат месо, менюто съдържа вегетарианска версия на това ястие) - първата мисъл, която възниква в главата, когато фразата "американска кухня". Тези бургери ще ви дадат пълно удоволствие - теглото на един е от 300 грама до половин килограм, а най-тежката от тях, странно, е вегетарианската опция.
И първата точка тук, съвсем очаквано, е класическият "Легендарен бургер", в който, както трябва да бъде добър бургер, в допълнение към висококачествените котлети, можете да намерите пушен бекон, парчета сирене, пръстени лук и много други, които ще ви позволят напълно да усетите духа на Американска кухня.
Ястията от този раздел на менюто са идеални за тези, които обичат месото, приготвено на въглен, тъй като Smok House е барбекю. Нека изборът тук не е много голям - ребра и пилета, никой няма да остане разочарован. В допълнение към тях, в менюто на сандвичи Smokey House има сандвичи със свинско и пилешко месо, приготвени на барбекю, така че всеки ще намери ястие по свой вкус.
Тези посетители, които са безразлични към месни деликатеси от всякакъв вид, морски дарове и основни ястия като цяло, но не могат да живеят без да се наслаждават на нещо сладко, също няма да се обидят. Тук можете да опитате и сладолед от три сорта (ванилия, ягоди и шоколад), както и дебели коктейли на базата на него. За любителите на по-топлите десерти, местните сладкиши са подходящи, например, трислоен морков, известният ябълков обущар (сервиран топъл с ванилов сладолед) или чийзкейк с шоколадови бисквити Oreo. Във всеки случай, сладките зъби няма да бъдат разочаровани.
Адресът на Hard Rock Cafe в Москва е Арбат, 44. Пътят до дестинацията започва от метростанция Смоленская. Тогава тя се намира между Макдоналдс и центъра на П. Слобокин. След това трябва да минете покрай паметника на Пушкин и Гончарова, необходимата сграда ще бъде разположена срещу Банката на Москва и пощата.
Сувенири в "Hard Rock Cafe" са инструменти и лични вещи, принадлежали някога на известни певци и музиканти. Тази традиция, както и Hard Rock Cafe, произхожда от земите на Обединеното кралство, в самото му сърце, Лондон. Всичко започна с факта, че Ерик Клептън, ресторант-ресторант, помоли собствениците на ресторанти да си резервират маса, на която постоянно седеше, надвесен над него. Домакините шеговито казаха: "Оставете ни китарата си, ще го приковаме", но Ерик им даде инструмента. Нищо не предвещаваше това това събитие ще доведе до нещо друго, но след известно време собствениците на лондонския "Hard Rock Cafe" пристигнаха. В нея беше поставена китара, придружена от бележка: "Моето не е по-лошо. С любов, Пит." Изпращачът беше Пит Таусенд. Например синият куфар на Ozzy Osbourne, бродиран с кристали, е в колекцията на Hard Rock Cafe в Москва (снимка по-долу). Освен него, ресторантът има някои наистина уникални предмети.
Има много атмосферни места в Москва, включително тези с музикална тема, и всички те са уникални, а разликата в разстоянието от центъра на града и ценовия диапазон позволява на московчани и гости на столицата да избират нещо по свой вкус и предвид възможностите. Този факт обаче не намалява популярността на Hard Rock Cafe, а само ви позволява да го сравните със собствения си вид и отново да се разхождате по Arbat и да виждате познатия знак, да се върнете назад и да прекарате вечерта в тази невероятна атмосфера.