Гранолата, рецептата на която ще бъде обсъдена по-долу, е питателна смес от ядки, овесени ядки и различни сушени плодове. По правило такъв продукт се пече във фурната или в микровълнова фурна.
Ястието е много полезно за тялото. В крайна сметка, тя съдържа огромно количество фибри и витамини, които са напълно запазени благодарение на леката топлинна обработка.
Гранолата, чиято рецепта включва използването само на натурални съставки, има добър ефект върху храносмилането и метаболизма, и също така изчиства кръвоносните съдове от холестерола. Преди сервиране, се препоръчва да се поръси готовия продукт с пресни плодове или плодове, както и да се излее хладно кисело мляко или горещо мляко.
Има много начини да приготвите такова ястие. Ние считаме само най-популярните и прости.
Какви продукти са необходими, за да се направи много вкусна и питателна мюсли? Рецептата за този здравословен деликатес изисква използването на следните съставки:
Представената домашно приготвена рецепта за гранола включва използването само на прости, евтини и достъпни съставки. Преди да изпечете този продукт във фурната, трябва да подготвите основата. За да направите това, смесете овесена каша, пресен течен мед, щипка сол и нарязани орехи в дълбока купа. След това кленов сироп се оставя да заври на много ниска температура. Също така се налива малко масло и вода, след това се добавя канела. Получената смес се смесва с овесена каша и внимателно се разбърква с голяма лъжица.
Как се образува мюсли? Рецептата изисква използването на голям съд. Тя е добре омаслена и предварително загрята във фурната. След това листът се запълва равномерно с предварително приготвена маса овесена каша. В тази форма полуготовият продукт се изпраща в пещта и се приготвя половин час при температура 130 градуса.
След като сладката маса от овесени люспи леко се изсуши, тя се изважда от пещта и се смесва със сушени плодове и семена. След това, манголата отново се разстила върху намазана с печене тава и се печеше при 140 градуса за 25 минути.
След изтичането на срока крайният продукт от сушени плодове и овесени ядки се оставя да изстине на печене, след което се нарязва на порции. Хрупкав мюсли се сервира на масата заедно с черен чай или друга напитка.
В допълнение, продуктът може да се раздели на по-малки части, да се излее мляко и да се използва за закуска вместо обичайните мюсли.
Granola е доста сладък и висококалоричен продукт. Ето защо такъв продукт много рядко се използва от тези, които внимателно следят фигурата си. Но какво да правите, ако се страхувате от наддаване на тегло, но не можете да откажете сладкиши? В този случай предлагаме да използваме тази рецепта. За него се нуждаем от:
Как се приготвя хранителната гранола? Рецептата за този продукт изисква минимум съставки. Освен това, вместо обичайната захар използва свеж мед.
Така че, за да се подготви основата белени лешници, съчетани с овесена каша и захаросани плодове. След това медът бавно се загрява в отделна купа и се налива в малко слънчогледово масло. След като се получи течната и сладка смес, тя се прибавя към съставките и се смесва добре.
След като получите вискозна и ароматна основа, трябва да я сложите на омаслен лист и веднага да го изпратите на фурната. Препоръчително е да се пече сладък продукт в продължение на тридесет минути при температура от 140 градуса. През това време гранолата грабва добре, придобива златист цвят и става хрупкава.
Диетичните мюсли трябва да се консумират в малки количества заедно със зелен чай. Трябва да се отбележи, че едно парче от този продукт лесно ще насити тялото ви, ще му даде много сила и енергия.
Гранолата може да се пече не само във фурната, но също така в микровълновата печка. За приготвянето на такъв продукт е необходимо:
За да направите такова лечение у дома, трябва да комбинирате овесена каша със слънчогледови семки, нарязани бадеми и кафяви стафиди. След това, в отделна купа, трябва да загреете пресния мед, да добавите щипка сол и растително масло към него. Получената смес се излива в предварително приготвената маса. Също така, трябва да добавите към него и ябълков сос. След смесване на всички съставки трябва да имате доста дебела и вискозна маса.
Как да приготвим мюсли в микровълновата печка? Рецептата за такъв деликатес изисква използването на стъклена форма. Трябва да се намаже. След това поставете предварително приготвената база в съда и внимателно го натрийте с лъжица. В тази форма на полуготови продукти се препоръчва да се постави в микровълновата печка и се готви на максимална мощност от 8 до 12 минути. В този случай устройството се препоръчва периодично да се отваря и да се наблюдава като процес на печене.
След известно време, мюсли ще започнат да изсъхват и в крайна сметка ще станат румени и хрупкави.
Както виждате, гранолата в микровълновата печка се готви доста лесно и бързо. След като сладката маса загуби влагата и стане хрупкава, тя може безопасно да се извади от микровълновата фурна. След като е напълно охладен, се препоръчва да се нарязва на порции и да се сервира заедно с чай или мляко.