Плодова салата с кисело мляко: рецепта. Как да си направим плодова салата с кисело мляко
Всеки знае, че сладкото е лошо, но как го привлича! Това не е изненадващо, защото благодарение на сладките човек може дори за кратко да стане по-щастлив. Нека не говорим за безполезни храни като печене и сладкиши, но има и екстри, които можете да ядете без да им навредите фигури. реч Тя идва от закуска като плодова салата с кисело мляко.
Пригответе ястие под всяка сила. И без значение в коя област живеете: можете да направите здравословен десерт във всеки регион от минимум продукти.
Кога е най-добрата плодова салата?
Много хора смятат, че плодовете нямат негативен ефект върху фигурата, а защото можете да ядете плодова салата с кисело мляко в какъвто и да е обем и когато пожелаете. Не е така. Плодовете са естествени сладкиши и затова са полезни (за разлика от същите сладкиши и сладкиши), но тъй като съдържат фруктоза, те могат да бъдат причина за пълнота, ако се консумират прекомерно. Нормата за всеки човек е не повече от 4 плода, ако в този ден не се очакват други сладкиши.
Яжте плодова салата сутрин - така ще си осигурите полезна енергия. Това ястие ще бъде отлична закуска за вас и вашите деца.
Каква трябва да бъде плодова салата? Снимките са приятни за окото с яркостта на цветовете и изобилието от съставки. Всъщност, такова ястие може да се приготви дори от един компонент, без да се брои, разбира се, ферментирал млечен продукт.
Избор на кисело мляко за салата
Изборът на подходящо кисело мляко е много важен. - Може ли да е погрешно? Да, в повечето случаи е така. Киселото мляко е пикантна млечна напитка, която наподобява деликатен квас на вкус. Сладкото кисело мляко с добавки от „натурални плодове” е продукт на химическата индустрия, която няма отношение към истинското кисело мляко. Използвайки такъв сладък химически концентрат за салатна дресинг, вие разваляте ястието, намалявайки неговата полезност до нула. Затова използвайте натурално кисело мляко, което може да бъде закупено в супермаркети на рафтовете с млечни продукти.
Някои вкусни рецепти
Искате ли да третирате себе си и семейството си не само вкусно, но и полезен десерт? Пригответе цветна салата, следвайки рецептите по-долу.
Много от тях се интересуват дали и как да направят плодова салата от "нашите" продукти. В края на краищата, отвъдморските плодове се подлагат на многократна обработка с различни средства, позволяващи да се запази свежестта на плода и неговия привлекателен вид.
Поради тази причина от градината няма нищо по-добро от плодове и плодове. Ако прозорецът е топъл сезон, тогава е време да създадете вкусни и здравословни салати.
1. Плодова салата с кисело мляко: ягодова рецепта. Ще ви е необходимо:
- Черен касис - 120 грама.
- Касис червен - 120 грама.
- Малини - 150 грама.
- Ягоди - 150 грама.
- Кисело мляко - 350 мл.
Измийте добре плодовете преди готвене. Нарежете ягодите на 4-6 филийки. Малинката леко се къса с лъжица. Смесете всички съставки, покрийте с кисело мляко и украсете с листа от ягоди.
2. Плодова салата с кисело мляко: рецепта плодове. Опитайте се да приготвите салата от плодове, които са през лятото във всяка градина, а през зимата се продават евтино в магазините. Ще ви е необходимо:
- Ябълки - 2 бр.
- Круши - 1 бр.
- Банан - 1 бр.
- Кисело мляко - 220 мл.
Измийте ябълките и крушите, отстранете кожата и изрежете средата на ямата. Отстранете кори от банан. Нарежете всички плодове на малки кубчета и ги покрийте с кисело мляко.
3. Плодова салата с екзотично кисело мляко. За неговата подготовка трябва да закупите:
- Киви - 2 бр.
- Оранжев - 1 бр.
- Консервиран ананас - 220 грама.
- Кисело мляко - 250 м.
Премахнете кори от портокал и киви. Отворете буркан от ананаси, изсипете сока. Смесете всички съставки и ги напълнете с кисело мляко.
4. Лека салата с ягода с кисело мляко. Лятото е не само време за почивка и слънчеви бани, но е време да приготвите плодова салата с кисело мляко и ягоди. Вземете следните компоненти:
- Ягоди - 450 грама.
- Айсберг - 150 грама.
- Кисело мляко - 250 мл.
Измийте съставките. Разделете опашките от ягодата и нарязайте всяка ягода на 4 части. Салата фино разкъса ръцете си. Смесете съставките и напълнете с ферментирала млечна напитка.
Плодова салата с кисело мляко и сирене
Комбинацията от сладки плодове и твърди сирена от солени сортове ще бъде много необичайна. Опитайте с тази рецепта:
- Зелено грозде - 250 грама.
- Оранжев - 1 бр.
- Киви - 1 бр.
- Банан - 1 бр.
- Твърдо сирене "руски" - 160 грама.
- Кисело мляко - 350 мл.
Измийте гроздето и отделете плодовете от клоните. Обелете кора от портокал, киви и банани и намалете плодовете. Сиренето също се нарязва на кубчета. Смесете всички съставки, излейте ги с кисело мляко и веднага сервирайте към масата.
Плодова салата с кисело мляко за отслабване
Плодовете изобщо не са вид продукт, който можете да ядете, за да намалите теглото си за неопределено време, но има една рецепта, която ще ви помогне да отслабнете.
Ако искате да се отървете от излишни килограми, след това в продължение на три дни можете да приложите диета, която се основава на тази салата. Не е трудно да го направите - вземете един банан, нарязани на кубчета и налейте 200 мл кисело мляко. Яжте ястие три пъти на ден (и нищо повече), пийте чай и кафе без захар - и ще загубите 2-3 килограма.
Важно е! Не използвайте такава диета повече от веднъж месечно и след няколко дни се отказвайте сладка и мастна и не яжте след шест.
Препоръки за приготвяне на плодова салата
Следвайте тези съвети, ако искате ястието да бъде не само вкусно, но и полезно:
- Яжте салата веднага след като се приготви. Не го оставяйте за по-късно - ще се отцеди и ще загуби привлекателния си външен вид.
- Основата на плодовата салата може да бъде банан. Няма значение колко други съставки имате и дали изобщо са. Дори ако просто нарязвате банан и го смесвате с кисело мляко, получавате вкусна обилна храна. Все пак, не забравяйте, че тези отвъдморски плодове са много питателни и съдържат достатъчно фруктоза. Норма - 3 броя на ден за възрастен.
- Плодова салата с кисело мляко може да не изглежда достатъчно сладка за децата, които са свикнали с деликатеси от магазина. В този случай тя може да бъде подсладена, но не и с безполезна захар, а с мед. Преди да налеете плодовете с кисело мляко, добавете в нея супена лъжица мед, разбъркайте я и след това напълнете основата с този полезен сос.
- Добавете сушени плодове - стафиди, сушени кайсии, сини сливи. Все пак, не забравяйте, че тази добавка е много високо съдържание на калории, и затова не се пренасят прекалено.
Как да сервираме плодови салати?
Ако решите да направите част от плодовата салата на празничната маса, не забравяйте, че тя се спуска много бързо. Затова най-добре е да я сервирате на порции в дълбоки купи. Необичайно, но много подходящо е "чинията", издълбана от кожата на пъпеш или диня. Нарежете продукта на половина, отстранете пулпата (парчета диня или пъпеш също могат да бъдат включени в лакомствата) и поставете салата, която вече е смесена с кисело мляко, в "капацитет".
И още един нюанс. Пълненето на плодова салата е най-доброто преди сервиране.
Как да го украсявате? Win-win - листа от мента. Шепа от нар или захаросани зърна, настърган шоколад и сметана също ще изглеждат страхотно.