Джермейн Дефо е футболист, който играе за клуб Съндърланд и националния отбор на Великобритания. На 7 октомври 1982 г. в Лондон е роден известен англичанин.
Джермейн Дефо започва футболната си кариера в английския клуб Чарлтън, когато е на 14 години. Това беше първият му професионален договор. След като изигра няколко години в редиците на "Charlton Athletic" и демонстрира качествена игра, младия футболист предизвика интерес към други клубове.
През 1999 г. Jermaine получи предложение от клуба "West Ham United". Младият нападател щастливо се съгласява и опитва нова форма на "чукове". Заради младостта си и липсата на опит на терена, човекът рядко се освобождава в първия отбор, следователно, за да увеличи мача, ръководството на клуба решава да го даде на Борнмът за един сезон. В резултат на това Джермейн Дефо успешно завършва сезона на заема и се завръща в Уест Хям.
През октомври 2000 г. той е освободен в стартовия състав, където се отличава с една помощ. Дебютният изход се радваше както на футболиста, така и на всички фенове на Уест Хем. В резултат на това Дефо напълно препоръча своя човек, като по този начин постигна своето място в базата.
В английската Висша лига се появява нов голмайстор - Джермейн Дефо. Футболната статистика беше далеч от скромна. Средно, той отбеляза 1.5 гола на мач. Такива показатели принуждават да обръщат внимание на по-известните клубове на Дефо. Първият беше Тотнъм Хотспър, който през 2004 г. предложи на Джермейн петгодишен договор.
Дефо, от своя страна, даде бързо съгласие и подписа всички необходими документи за прехода. Тук той играе до 2008 г., докато подписва договор с английския клуб "Портсмут", в който играе през цялата година. През 2012 г. футболистът се върна към „шпорите”.
През ноември 2009 г. Джермейн Дефо за първи път в кариерата си успя да състави пента-трик, т.е. да отбележи 5 гола на мач. Този ден, съжаленият съперник на Тотнъм, оглавяван от Дефо, се оказа скромен Уигън Атлетик клуб. Това постижение разшири историята на записите в английската Висша лига. Дефо стана третият играч, който проектира пента-трика след Анди Коул и Алън Шиърър. Четвъртият играч в този списък беше аржентинецът Серхио Агуеро (Манчестър Сити), който се отличи в мача срещу Нюкасъл през сезон 2015/2016.
През 2012 г. Джермейн Дефо стана най-добрият голмайстор в историята на клуба, когато в ноемврийския мач на груповата фаза на Лига Европа вкара хеттрик срещу словенския „Марибор”. 126 гола за Тотнъм - това беше статистиката на Джермейн след този мач. Той надмина себе си Теди Шерингам, който в продължение на много години поддържаше рекорда на най-добрия голмайстор "шпорите".
През януари 2014 г. в медиите се появи информация, че нападателят на Тотнъм Джермейн Дефо е преместен в канадския клуб Торонто. Тук той веднага се провежда в базата и започва да "учи" американците да играят футбол. През март същата година футболистът отбеляза двойно по вратите на Сиатъл.
През януари 2016 г. Джермейн Дефо се завръща в английската Висша лига. Сега той е играч на Съндърланд, с когото е подписал договор до 2020 година.