Рибни ястия във фурната - вкусни и здравословни

Рибата може да бъде приготвена така, че това ястие да радва онези, които ще го изядат. Има много чудесни рецепти за това. Ястия от риба във фурната Подходящ за всеки случай. Ако вземете вкусни сортове на този продукт, не се нуждаете от голям брой съставки. Такава риба сама по себе си вече е достатъчна. В допълнение, готвене във фурната значително намалява разходите за лично време.

Сьомга с картофи

За да приготвите тази вкусна риба, трябва да вземете 400 грама сьомга, 5 картофи, един голям морков, един лук, 300 грама заквасена сметана, сол и подправки за риба. За да започнете, пригответе зеленчуците, като ги отлепете. Нарежете лука добре, и моркови в ленти и разбъркайте. Риби белени и отделени кости. Нарежете го на порции и поставете върху лист за печене. Поръсете със сол и подправки. Изсипете сьомга с моркови и лук. Нарежете картофите на филийки и ги поставете върху рибата. Не забравяйте да сол. Смесете сметаната с подправки. Ако заквасената сметана е дебела и дебела, тя се разрежда с крем. Изсипете тази смес с риба и картофи. Готвенето на риба във фурната отнема един час. В същото време, ние поставяме температурата на 160 градуса.

Готвене на пържола

Такива рецепти са много лесни за приготвяне. Най-лесният начин е да вземете приготвената пържола, поръсете я със сок, изцеден от лимон, и поръсете със сол и черен пипер, увийте го във фолио и изпратете в пещта за 30-40 минути. Но можете да готвите риба пържола във фурната малко по-различно. Вземете 600 грама есетра, растително масло, подправки, 4 лъжици доматено пюре и зеленчуци регистрация на ястия. Осетерът се нарязва на парчета, внимателно се разделя кожата. Пече се изсипва с пергамент и се смазва с растително масло. Разтрийте есетра със сол и черен пипер и мазнина с доматено пюре (не дебел слой). Разпръскваме рибата върху подготвения таван и го поставяме във фурната. Рибните ястия във фурната се приготвят бързо. Задайте температурата на 180 градуса за 20 минути. След 10 минути, трябва да завъртите парчетата и пет минути преди края можете да включите функцията "Грил", за да получите красива кора. Изваждаме рибата от фурната и поръсваме с нарязани билки. След това покрийте с фолио за 5 минути. Рибните ястия във фурната се подхранват с ориз, лимон и зеленчуци.

За празнична вечеря

Рибата се пече цели, големи или малки парчета. Риба кебап във фурната - това е чудесна причина да се съберат около масата с приятели и семейство. Готвенето е бързо и лесно. Можете да поверите процеса на готвене на неопитен готвач. Просто е невъзможно да се развали такъв кебап. Взимаме рибни филета (по-добри от ценни породи) и ги нарязваме на парчета с еднакъв размер. Наточи ги върху дървени пръчки и ги сложи на тава за печене. Отделно пригответе марината, смесвайки лимонов сок, зехтин, сол, черен пипер и други подправка за риба. Сместа се смазва с риба и се поставя във фурната за 10 минути. След това получаваме тава за печене и, като обръщаме кебабите, отново ги смазваме с тази марината. Гответе около 10 минути. Сервира се със сос или гарнитура. Тази рецепта може да бъде леко променена, предварително (1 час) ецване риба.