Фуражни заводи на Русия. Производство на фуражи

Една от най-важните области на развитие на селското стопанство в Русия са фуражните заводи. Като пряко зависими от добитъка, те осигуряват качествена хранителна база за всички видове ферми, в които се отглеждат животни. От тяхната работа и продукти зависи какви продукти се предлагат на масата на местния потребител.

Какво е фураж

Комбинираната храна е смес от различни зърна с протеинови добавки, витаминни комплекси, микроелементи. Този състав е предназначен за хранене на домашни животни, както и за животновъдни ферми. Продуктите се произвеждат както на големи промишлени предприятия, така и на малки партиди на оборудване, предназначено за стопанства.

Фуражните мелници произвеждат следната гама фуражи:

• Подайте пълно съдържание. Съставът на вида включва всички активни съставки (минерални, биологични, витаминни) в съотношение, което осигурява добро хранене за всички видове животни. Храната е подходяща за редовна консумация на зайци, птици, едър и голям добитък, прасета. Маркировката от този тип се обозначава с две букви - PC.
• Концентратите са добавка към едрозърнеста и растителна храна с естествен произход. Той е задължителен за всички животински видове, независимо от възрастта, и се използва и като основна храна за прасета. Маркиране - QC.
• Балансиране на фуражните добавки. Фуражните заводи произвеждат няколко модификации от тях - протеин-витамин, фуражни дрожди, витамин с комплекс от протеини и минерали, фуражен малц и др.

Технология на производството

Фуражните заводи произвеждат продукти, използвайки няколко технологии:

• Извличане. Тази технология ви позволява да използвате не само пресни съставки, но и застояли компоненти, докато качеството не страда. Комбинациите от хранителни състави позволяват по-добри резултати от храненето в сравнение с други видове фураж. Например, добавянето към основната рецепта от 20% грах и пшеница успешно замества 50% от фуражите за отглеждане на прасенца.
• Екструзия. Тя включва производството на продукта под високо налягане (до 60 атмосфери) и при определена температура (до 170 ° C). Компонентите на фуража се подлагат не само на уплътняването на структурата, но и на подобряването на вкуса. В този случай топлинната обработка унищожава всички патогенни бактерии, улеснява храносмилането, допринася за пълното усвояване на всички хранителни вещества. Особено добре този вид комбиниран фураж действа върху кравите, повишавайки нивото на млекодобив до 40%.
• Гранулиране. Суровините се уплътняват, дехидратират до стандартизирани индикатори и се опаковат. Храната има по-дълъг срок на годност.

Модерните фуражни предприятия са оборудвани по правило с няколко производствени линии. Всички процеси се извършват автоматично от контролния панел. Автоматизираните системи позволяват точно дозиране на компонентите, контрол на технологията на производство и качеството на крайния продукт.

Производствени данни за 2016 година

Според Росстат, местните фуражни заводи през 2016 г. са увеличили производството с 4% в сравнение с предходната година. Декември беше рекорд за производителността, когато на пазара бяха пуснати 2,2 милиона тона продукти. В световната класация на производителите на комбинирани фуражи, според изследователски данни на компанията Alltech, Русия се нарежда на седмо място.

До края на 2016 г. производството на фураж за едър рогат добитък се е увеличило до 2 милиона тона (+ 1%), а при птиците - до 14,2 милиона тона (+ 1,2%), за свине - до 9,4 милиона тона (+ , 9,1%). Увеличението на производството през 2017 г. все още не е прогнозирано, като се очакват колебания в размера на статистическата грешка. Окончателните показатели са пряко зависими от развитието на животновъдството, свързано с увеличаване / намаляване на общата популация на животните.

Много предприятия работят в няколко области, но не поддържат съществуващото ниво на конкуренция и цялостната ситуация в индустрията. Така Саратовският хранителен комбинат е на ръба на разрухата, а причината за това е кредитната задлъжнялост, както съобщават някои медии. Някои експерти твърдят, че основната заплаха за предприятието е местоположението му в центъра на града, където земята струва значителен капитал.

Руското производство

Смесени фуражни растения съществуват от десетилетия. Някои от тях, прониквайки в олово, последователно остават в завоюваните позиции.

Списък на фуражните заводи, ТОП-10:

• АД „Черкизово Груп“.
• АД "Приосколи"
• APH "Мироторг".
• APH "BEZRK-Belgrankorm".
• Cargill Corporation.
• GAP "Ресурс".
• Група фирми "ПРОДО"
• Група от фирми "Русагро".
• Charoen Poppand Foods LLC.
• АПХ "Агро-Белогорье".

Гатчински завод

Едно от най-обещаващите предприятия в индустрията е Гачинската фуражна фабрика (GKKZ), разположена в Ленинградска област. Компанията заема една от водещите позиции сред подобни компании. Северозападен федерален окръг. Доставките се извършват в много региони на Русия до купувачите на едро и търговските вериги.

Гачинската мелница произвежда:

• Комбинирана храна по оригинални и класически рецепти за селскостопански животни и състезателни коне.
• Храна (суха, консервирана) за котки и кучета. Следните марки са в актива - серията за котки и кучета "Terra", "Stout", "Нашата марка". Инсталирани линии за производство на фуражи за частни поръчки.
• Храни и добавки за промишлено рибовъдство.

Допълнителни дейности са производството и продажбата на птиче месо в ОАО "Птицефабрика" Ударник ", строителството и продажбата на жилища в Гатчина (жилищен комплекс" Орлова роща ", жилищен комплекс Речной).

Проблеми и перспективи за развитие на пазара на фуражи

В условията на натиск за санкции много руски пазари успяха да се развият, разкривайки основните трудности на индустрията. Основните проблеми, които руските мелници трябва да решат, са:

• Зависимостта на производството на фураж от колебанията в производството на зърно.
• Недостатъчно производство на бобови, маслодайни семена.
• Упадъкът на изследванията в микробиологията за селското стопанство.
• Липса на баланс във формулировките на храната поради липсата на необходимото количество протеинов компонент.
• Остарели производствени активи, висока цена на внесеното оборудване, липса на местни аналози на производствени линии.
• Остър недостиг на квалифициран персонал.
• Поради големите капацитет на пазара местните производители не бързат да овладеят новите технологии и разработки, като се фокусират върху вариацията на рецептата.

Повечето от отраслите са под надзора на държавата, изготвени са обещаващи планове. Развитието на селското стопанство до 2020 г. предполага 20-кратно увеличение на показателите във всички области. Ако растежът на животновъдния отрасъл достигне посочените показатели, фуражните заводи навсякъде ще увеличат капацитета си и ще построят нови предприятия. В същото време се очаква делът на местните фуражи постоянно да нараства, а количеството на внесения продукт, според експертите, ще остане на същото ниво.