Ядливи коледни елхи от краставици на шишчета

Когато наближава най-важният и светъл празник на годината, всеки иска да украси дома си, както и да готви нещо необичайно на масата. Оливие е класик, където без него. Но как да се направи без зелена коледна елха, основният символ на Новата година? Разбира се, тя стои в средата на стаята. Но на масата ще бъде по-елегантно, ако поставите върху него лека закуска под формата на горска красота. Вашите гости ще оценят коледните елхи от краставиците.

Различни варианти

Всъщност тук сте ограничени само от набор от продукти и от полета на вашето собствено въображение. Освен това, дори и с една рецепта, всяка домакиня ще създаде своя собствена, уникална и не подобна на друга композиция. Първият вариант е класическа рибена кост от краставици, която се прави лесно и просто украсява всяка маса.

Ще ви е необходимо:

• Основата. Най-често това е половин ябълка, въпреки че е напълно възможно да се използва парче пяна, украсена като снежна прес.
• Коктейлни шишчета и клечки за зъби.
• Пресни краставици.

В допълнение, можете да вземете сирене, яйца или билки, за да направите лека закуска преди сервиране. На половината ябълка трябва да залепите шиш. Сега изрежете краставицата на тънки пръстени и диагонално и започнете да събирате закуски. Започнете да нанизвате резените от най-големите, постепенно стигайки до най-малките. Така че странната работа е пухкава.

Подаването може да е различно. Поставете клонче краставици близо до всеки гост, или поставете голяма чиния в средата на масата, сложете сирене върху него, на ръба на зеленина, и изложете гората си от ели.

Предястие от кисели краставички

Можете леко да промените характера на закуската. Ако знаете, че вашите гости обичат кисели или кисели краставици, не се колебайте да приготвите някои пикантни коледни елхи. Има два варианта, сред които можете да изберете свой.

1. Поставете картофеното пюре върху блюдото и залепете в него дебела голяма маринована краставица. Сега отворете буркан с корнишони и започнете да ги събирате на клечки за зъби, залепвайки всеки в основата.
2. В този случай, барел зеленчуци също не са подходящи. Те са кухи и воднисти. За да направите коледни елхи от краставици изглеждат красиви, плодовете трябва да бъдат възможно най-плътни. В същото време, тънко нарязани ги не си струва, в противен случай клоните ви ще виси. Останалата част от процеса на сглобяване не се различава от описаната в версията с пресни краставици. Можете да украсите върха с звезда от моркови, малка черинка или половин малка краставица.

Украса за коледна елха

За да направите лека закуска още по-празнична и интересна, можете да прекарате малко повече време в нея. За да направите това, носете резенчета от краставици в кръг. Така резултатът ще бъде обемна и много красива фигура. За да му придадете специален чар, поставете между всеки парче стрък копър.

Но в края на краищата Нова година - специален празник, магически. Ето защо е необходимо да се облича лека закуска. Идеални тънки плочи от домати или червен пипер: жълто и червено. Те се придържат към парчетата краставици. Crown е отделна тема. Най-добре е да отрежете звезда от моркови или чушки.

Това остава последното докосване. Рибена кост трябва да е в снежната покривка. За да направите това, можете да се рушат меко сирене и да ги напълни с ябълкова основа. Но най-вероятно до края на празника просто ще изсъхне. Затова можете да нарязате сиренето на парчета и да я поставите под коледната елха.

Стилизирана нарязване на зеленчуци

Ако в последния момент сте видели, че всички шишчета са свършили и все още имате много неизползвани зеленчуци, можете лесно и просто да приготвите рибена кост от краставици точно на чинията. За да направите това, ще трябва да оформите форма от листата на салата, които смътно приличат на триъгълник. На върха от горната част на дъното се разпространяват нарязаните филийки от краставици.

Сега остава случаят за малките. Български пипер нарязан на пръстени. Те могат да бъдат изложени в тази форма, или изрязани от едната страна, за да се направи венец - серпентина. Те могат да бъдат поставени върху коледната елха два или три парчета. Разпространете пухкавите клончета от копър и малки чери домати. Коледната елха от краставици ще заеме полагащото му се място до горещото месо.

Индивидуална закуска

Ако основното ястие е решено да се сервира на отделни порции, тогава всеки от тях трябва да бъде интересно декориран. Ако планирате да приготвите месо със зеленчуци, тогава трябва да обърнете внимание на нашия малък майсторски клас. Ще ви разкажем как да изрежете коледна елха от краставица. Това ще изисква известно умение, но обикновено всичко работи дори и за начинаещи.

Имате нужда от пресни сочни краставици. Нарежете от около една трета по дължина. Сега всеки от тях с помощта на нож украсяват под формата на коледна елха. Въпреки стабилната основа е много удобно, ако картофено пюре служи като гарнитура. В този случай, коледните елхи ще запазят добре. И ако сложите няколко клончета зелени аспержи, то ще изглежда още по-празнично.

Обикновена закуска

В допълнение към големите леки закуски могат да се приготвят редица малки хапки. Рибена кост от краставици на шиш може да бъде много проста, но това няма да я направи по-малко вкусна. За да направите това, имате нужда от сив или черен хляб, краставици и моркови. Хлябът трябва да се нарязва на квадратни филийки. Краставицата най-добре се смила на резачка или настърга за чипс. Нуждаем се от дълги и тънки ивици, така че да се разкъсваме по дължина.

Монтажът е прост. Съберете вълна от краставици на клечка за зъби и леко се изправете. Сега остава да го залепите в парче хляб и да го украсите със звезда от морков отгоре. Оказва се, че е много интересна рибена кост от краставици на шиш.

Рибена кост на конус

Има и други варианти как да се направи коледна елха от краставици. За да е удобно за гостите, можете да използвате клечки за зъби. Така че, имате нужда от голям морков или пяна конус. Сега отрежете краставицата на филийки и сложете всяка от тях на клечка за зъби. Остава само да ги осигури на земята. Зелените също могат да се използват за декорация. Ако харесвате броколи или варен карфиол, можете да ги подредите с помощта на долния конус.

Комбинираните коледни елхи също ще бъдат приети много добре от вашите гости. За това можете да използвате филийки краставица и чушка. Можете да разнообразите закуската с помощта на солени патладжани и различни зеленчуци. Тя може да бъде поставена допълнително върху ястието, на което ще бъде изложена закуската. Тъй като изработването на рибена кост от краставици е доста просто, можете да го поверите на децата, докато са заети с основните ястия.

Закуска със сирене

Този продукт се комбинира най-добре със свежестта на краставиците. Ето защо, домакинята често решават да ги комбинират при производството на канапета. Коледната украса на краставицата също е много успешна, ако използвате сирене. Не забравяйте, че и двата продукта се изсушават много бързо, толкова много закуски не трябва да се събират. По-добре е да се повтаря в процеса на празника.

Коледните елхи са много красиви, ако използвате триъгълни парчета сирене като лапи. Сложете ги на шиш и се редувайте с редица краставици. Оказва се, ярка, интересна и вкусна.

Закуска за деца

И как да угоди на най-младите членове на семейството? За тях можете да събирате плодно дърво. Има и много опции. За основата, можете да вземете една ябълка или портокал, а резенчета от киви, наредени на грейпфрут в полукръг, могат да действат като лапи на ели.

И ако вземете голям морков като основа, след това смело нарязани круши и ябълки на големи кубчета, всякакви плодове. Сега ги слагайте на клечки за зъби и ги затегнете на обща основа.