Декорирането на храни е истинско умение. Ако трябва да направите таблицата празнична, тогава най-добрият вариант би било да се режат красиви елементи от зеленчуци и плодове.
Самата техника на декориране на ястия се появява в Япония и носи името „дърворезба“ - художествена резба на зеленчуци. По-добре е да използвате специален тайландски нож, но ако това не е така, можете да вземете каквото и да е остро и с тънко острие. Може да са необходими допълнителни материали като хартия, боя, клечки за зъби, шишове, игли, мъниста и други. В допълнение към простите фигури, различни композиции са изработени от зеленчуци или цели снимки.
Много съвременни домакини искат не само да приготвят вкусно ястие, но и да го представят в оригиналния си вид, като го украсяват с красиви разфасовки, забавни фигури на животни, пеперуди или птици, което го прави истински шедьовър на храната. Над снимката - фигурки от зеленчуци със собствените си ръце.
Лятото е добро време за експериментиране, правейки фигурки от зеленчуци със собствените си ръце. Всяка есен в детските градини училищата провеждат всякакви изложби, състезания от най-добрите занаяти, създадени с помощта на естествени материали. Децата, а с тях и техните родители, правят красиви, оригинални фигури със собствените си ръце. За това са подходящи различни плодове, плодове, зеленчуци, красиви листа, гъби. Зимата е богата на празници, а красиво украсената маса е гордостта на всяка домакиня в наши дни. През пролетта искате много повече слънце и ярки цветове, колоритни ястия със забавни зеленчукови фигурки ще ви наситят с витамини и положителни.
Показвайки въображение, можете да измислите занаяти за различни възрасти: подходящи за най-малките деца, работа, с която ученикът може да се справи, и композиции, изпълнявани с помощта на възрастни. Оригиналността на тези занаяти е, че те са изработени от необичаен материал, защото по-често се използват зеленчуци по предназначение - като храна. Недостатъкът е, че издълбаните фигурки от зеленчуци не харесват окото за дълго, не се задържат и бързо губят външния си вид. Но от друга страна, те създават празнично настроение на масата, наслаждавайки се както на децата, така и на възрастните.
За изграждане на такива цифри, имате нужда от остър нож, така че детето трябва да бъде постоянно под надзора на възрастен по време на работа. В повечето от фигурите ще трябва да свържете отделните части на продукта. Най-добре е да използвате прости зъби или мачове за това. Сега за самите занаяти: как да направим фигурки от зеленчуци, от най-простите до по-сложни за производство.
Такъв гост от подводното царство пази зеленчуците, разнасяйки пипалата си по цялото блюдо. Оригиналът може да украси всяко ястие. За да стане по-лесно от всякога, просто вземете голям портокалов пипер и една маслина. Нарежете долната трета от черен пипер, отстранете семената, поставете горната част в средата на плочата с отсеченото. Останалите трети се нарязват на половина и се нарязват на дълги ивици. Подредете сламата около пипер в чиния, така че да прилича на пипало. Нарежете маслината на пръстени и, използвайки кисело мляко, прикрепете два пръстена към пипера. Смешни и полезни жители на морското дъно са готови!
Такъв октопод може да се установи на чиния с извара. Детето определено ще иска да го пробва, защото чинията се пази от морско създание.
От тиква можете да направите много различни занаяти. Този изключително полезен зеленчук може да служи като отличен декор на селска къща, балкон или личен парцел. Какви ужасни истории не изрязват от него за годишния празник на Хелоуин! Осветените зъбни чудовища отвътре изглеждат невероятно грандиозно.
Но ние ще се опитаме да построим добра кукумявка, за да задоволим окото и да напомним лятото. За да направите сова от тиква, ще ви е необходима кръгла или овална тиква, няколко тиквички, парче от патладжан и шишчета за закопчаване. Вместо очите, малки фигурки са прикрепени към фигурата, за тази цел те трябва да бъдат нанизани на шиш и хвърлени на правилното място. И вместо клюн, можете да прикачите малък триъгълник от патладжан.
Тези яйчни птици изглеждат много смешно. Такива фигурки от зеленчуци, чиято снимка е дадена по-долу, може дори да се направи от дете, разбира се, в присъствието на възрастен. За да създадете пингвин, вземете самия патладжан и самия нож. За да направите очите на пингвина, можете да използвате мъниста и игли, за да ги прикрепите.
Първо, нарязани зеленчуци на две равни части. Всеки от тях ще бъде независим пингвин. След това се нуждаете от две мъниста и прикрепете на мястото на окото. Остава само да се правят крила. Маркирайте по стените на пингвина във формата на крилата и след това изрежете с нож и леко се отдалечете от тялото.
Можете да се опитате да построите друг пингвин, той ще бъде полезен за него други зеленчуци. Трябва да вземе маслини, няколко моркови и извара. Изрежете краката и носа на пингвина от моркови и изградете главата и крилата от маслините.
Е, как да не се възхищаваме на такъв забавен коте от обикновен лък!
За да го направи, е достатъчно да изберете подходящ лук, да го обелите и да режете ушите с остър нож. Тъй като имаме всички добри фигури, котката трябва винаги да се усмихва, разкривайки остри зъби. Присвити очи и усмивка могат да бъдат приготвени предварително и залепени за лука, или може да бъде направено от различни парчета зеленчуци. И разбира се, най-важното нещо в котката е мустакът. Те трябва да са смешни, като нашата котка.
Изрязването на фигурки от зеленчуците е вълнуваща творческа дейност. Например, можете да направите зъбна акула за празнична маса и да зарадва децата с оригинален и вкусен десерт.
За да направите това, изберете основата на акулата - самата диня. Майсторски издълбаната уста с огромни зъби ще зарадва всяка компания. Остава само да прикачите очите на рибата и да хвърлят в устата на фигурно нарязани парчета зеленчуци и плодове. Красива сервираща се на блюдо - и можете да се хвалите за оригиналността на гостите.
Фигурки от зеленчуци и карфиол са много оригинални. От него, например, можете много лесно да направите доста сладка овца.
За да я създадете, ще ви трябват повече гъби и прости зъби, с които ще трябва да прикачите очите. На плоча, за предпочитане в контрастен цвят, ние излагаме буйно съцветие от карфиол - тя ще бъде тяло на овце. От гъбата (можете да използвате кисели гъби), ние отсече капачката - тя ще бъде главата на бъдещите овце. Закрепете главата към тялото с помощта на клечки за зъби. Не забравяйте за ушите и очите. Изрязваме ушите от гъбите, а очите са малки плодове. Всички части на тялото са фиксирани с помощта на клечки за зъби. Такива смешни овце.
Декорации от този вид винаги са били популярни при декорирането на празнични ястия. Въпреки че това не са най-простите фигурки от зеленчуци, те изглеждат много красиво във всяко ястие. Елегантните моркови рози украсяват салати и мезета по оригинален начин. Или поставете ядивни цветя в чаша вода, съчетавайки рози от моркови с цветя от други зеленчуци.
За изграждането на рози ще са необходими: морков, клечки за зъби, остър нож, контейнер с вода, стрък от зеленина, сол.
Техника:
Зелена стръкче от мента ще изглежда много хубаво с готова роза.
За неговото производство ще е необходим един голям картоф.
Може ли бебето да мине покрай табела, в която мирно се хранят слонове? Те са толкова сладки и те молят да се приближиш. Много е лесно да ги направите, да изрежете ушите, лапите и ствола на колбасите и да ги поставите в необходимите разфасовки. Нарежете лука и го поставете върху чиста и суха листа от маруля на блюдо. Направете разфасовки на колбаси, сложете нарязаните зеленчуци в тях, като направете слон. На мястото, където ще бъде багажникът, направете дупка с клечка за зъби и вкарайте багажника в него. Вместо ушите, краката и багажника на слон, можете да използвате зеле и моркови. Работата по тяхното производство ще отнеме много малко време, но удоволствието и добрият апетит ще бъдат предоставени на детето.
Зеленчуците са не само полезни витамини, но също така можете да се забавлявате и да научите нещо ново. Има много възможности за занаяти по тази тема, от които можете да направите всичко. На какви трикове само младите родители не ходят, така че детето да може да яде здравословна и не много любима храна! Kitties, кучета, зайчета - всички фигури на зеленчуци, само за да интригуват детето и да ги убедят да ядат. Същността на всички тези фантазии се свежда до факта, че след като детето се интересува от игра с храна, веднага след като апетитът е открит. Ето защо, с помощта на декориране на детски ястия можете да превърнете най-обикновената храна в една вълнуваща игра.