Вкусна маринована тиквичка

20.06.2019

Мариновани тиквички мигновени готвене листа невероятно вкусни. За приготвянето на тази закуска най-често се използват сурови зеленчуци без топлинна обработка. Поради това той съдържа всички микроелементи и витамини, съдържащи се в тиквичките. Как да готвя това интересно ястие, ще бъдат обсъдени в тази статия.

мариновани тиквички миг

Мариновани тиквички с мед. съставки

За да създадете подобна закуска, трябва да направите подходяща марината. Той ще направи мариновани тиквички бързото готвене наистина вкусно. За да приготвите тази рецепта, се нуждаете от следните съставки:

  • млади тиквички - половин килограм;
  • зеленчук от копър - един голям сноп;
  • зехтин - 100 милилитра;
  • бял винен оцет - три лъжици (маса);
  • течен мед - две лъжици (маса);
  • чесън - четири скилидки;
  • смлян черен пипер - половин чаена лъжичка;
  • сол - половин чаена лъжичка.

Мариновани тиквички с мед. Метод на готвене

  1. На първо място, скуош трябва да се измива под течаща вода, сушени и нарязани по тънки ивици. Не е необходимо да се използва средното семе.
  2. След това, зеленчуците трябва да бъдат сгънати в дълбок контейнер, сол, разбърква се и се влива в продължение на тридесет минути.
  3. След това пригответе маринатата. За да направите това, в купа трябва да комбинирате пипер, оцет, мед, натрошен чесън и зехтин. След това всички съставки трябва да бъдат смесени заедно.
  4. След това, с тиква трябва да изцеди освободения сок. След това, зеленчуците трябва да се смесват с марината и ситно нарязан копър и да се поставят в хладилника в продължение на три до четири часа.

Така че готови тиквички мариновани суровини в суровината. Те могат да се сервират като апетитна закуска или да се ядат като отделно ястие.

незабавна маринована рецепта от тиквички

Мариновани тиквички в соев сос. съставки

Соевият сос ще даде на описаното от нас ястие необичайна ориенталска нота. Той ще направи маринованата тиквичка незабавно готвене много пикантна закуска. За да направите тази салата, пикантните любители трябва да се запасят от следните съставки:

  • тиквички - едно парче;
  • соев сос - една и половина лъжици (трапезария);
  • винен оцет - една лъжица (маса);
  • чесън - две карамфил;
  • сол - ¾ лъжица (чаена лъжичка);
  • смлян черен пипер и лют червен пипер - една щипка;
  • захар - една супена лъжица;
  • червен пипер - една щипка;
  • вода - 100-150 милилитра;
  • Зелените (кантарион или магданоз) - няколко клонки.

Мариновани тиквички в соев сос. Метод на готвене

  1. Първо трябва да приготвите тиквички. Те трябва да бъдат измити, почистени от семена и кори, нарязани на много тънки пръстени или плочи.
  2. След това зеленчуците заедно с всички подправки трябва да се сгънат в контейнер за ецване (пластмасов съд или стъклен буркан).
  3. След това всички компоненти трябва да се излее вряща вода. След това те трябва да се оставят да влеят, докато храната бъде напълно охладена. Тогава маринованата тиквичка може да бъде свалена в хладилника.

По принцип това ястие може да се опита след охлаждане. Ако тиквичките бяха нарязани наистина тънки, тогава ще бъдат мариновани за няколко минути.

мариновани тиквички за зимата

Мариновани тиквички на корейски език. съставки

При приготвянето на това ястие се използва голям брой подправки. Това му придава прекрасен вкус и незабравим аромат. Сред многото подправки, като правило, има червен пипер, който прави маринованите тиквички на бързото готвене на корейски език не само вкусни, но и много апетитни.

съставки:

  • тиквички (средни размери) - четири броя;
  • Български сладък пипер (жълт или червен) - едно парче;
  • морков - три броя;
  • чесън - четири скилидки;
  • сусамово масло - една лъжица (маса);
  • лук - едно парче;
  • сусамово семе - две лъжици (чай);
  • соев сос - една лъжица (маса);
  • оцетна киселина - две лъжици (чай);
  • растително масло - половин чаша;
  • захар - една лъжица (маса);
  • червеното лют пипер (земя) - две лъжици (чай);
  • черен пипер, сол - на вкус.

Мариновани тиквички на корейски език. Метод на готвене

  1. Първо трябва да изрежете тиквичките на тънки пръстени, сол и сгънете в купа. След това продуктите трябва да бъдат оставени за няколко часа, докато смачкват потисничеството.
  2. Докато тиквичките се обработват, трябва да се приготвят останалите продукти. Морковите трябва да бъдат настъргани на ренде за рязане на зеленчуци на корейски. Нарежете лука на малки пръстени и леко запържете в зеленчуковото място, Български пипер Нарязвайте пръчките, нарязвайте чесъна по всеки удобен начин.
  3. След това е необходимо да се отцеди образуваният сок от тиквичките.
  4. След това всички зеленчуци трябва да се смесят добре и да се добавят всички подправки и подправки. В този случай, не можете да сол.
  5. След това всички съставки трябва отново да се разбъркват отново и да се мариноват за един час в хладилника.

След това маринованата тиквичка мигновено готвене на корейски се приготвя. Тази красива, пикантна и ароматна салата ще бъде чудесна гарнитура или закуска.

Мариновани тиквички в корейски стил

Мариновани тиквички за зимата. съставки

Рецептата за мариновано мигновено готвене на тиквички ще ви позволи да се насладите на вкуса на любимите си зеленчуци през студения сезон. За да приготвите това прекрасно ястие, трябва да използвате следните компоненти:

  • млад скуош - 5 килограма;
  • моркови - 500 грама;
  • чесън - пет глави;
  • слънчогледово масло - 200 милилитра;
  • Настолен оцет - 150 милилитра;
  • захар - едно стъкло;
  • груба сол - три супени лъжици;
  • черен пипер грах, копър (чадъри), дафинов лист - на вкус.

Мариновани тиквички за зимата. Метод на готвене

  1. Първо, тиква трябва да се обели, да се отърве от семената и да се нарязва на тънки кръгове.
  2. След това морковите трябва да се почистват, настъргват на ренде и се комбинират със зеленчуци. Те трябва да добавят нарязан чесън.
  3. След това, в бъдеще маринованите тиквички за зимата трябва да бъдат хвърлени черен пипер грах, копър чадъри и дафинов лист.
  4. След това всички зеленчуци трябва да се пълнят с предварително приготвена превръзка (сол + захар + оцет + масло), да се разбърка внимателно и да се остави да се влива в продължение на един час.
  5. След това трябва да сложите храната на огъня, да я оставите да заври и да ври от десет до петнадесет минути.
  6. След това маринованата тиквичка за бързо готвене за зимата трябва да се разложи на стерилизирани буркани и да се навие с железни капаци.

как да туршия бързо тиквички

Варени кисели тиквички. съставки

В тази рецепта тиквички трябва да ври. Този процес отнема малко време и значително увеличава скоростта на готвене. Незабавното готвене с мариновани тиквички, създадено съгласно тези инструкции, изисква използването на следните продукти:

  • тиквички - три броя;
  • лук - две части;
  • Български пипер - три броя;
  • моркови - три парчета;
  • растително масло - половин чаша;
  • оцет за маса - половин чаша;
  • чесън - четири скилидки;
  • захар - 50 грама;
  • подправка на корейски - една лъжица (трапезария);
  • черен пипер, малко сол - на вкус.

Варени кисели тиквички. Метод на готвене

  1. Да започнем с това, сварете тиквички. Те могат да бъдат хвърлени в кипяща вода цяла или предварително нарязани на парчета. При умерена топлина, зеленчуците бързо ще станат меки. След това те трябва да бъдат отстранени от водата и да се охлади.
  2. След това трябва да нарязвате лук и сладки пиперки на малки ивици. Морков е по-добре да се търка по груби ренде.
  3. Рецептата за незабавно приготвяне на мариновани тиквички казва, че след това всички съставки трябва да се смесват, да се добавят подправки към тях, да се изстискат чесъна в тях и да се остави да се маринова. При ниски температури (в хладилника) този процес ще отнеме един ден, а при стайна температура - само пет часа. След това салата може да се опита и да се сервира.

сурова маринована тиквичка сурова

Сега вече знаете как да разправяте мигновените тиквички. Всяка домакиня може да направи своя принос за създаването на това ястие. Наслаждавайте се, експериментирайте, забавлявайте се! Приятно апетит!