Червена боровинка: рецепта

12.06.2019

Маслото от червена боровинка е много популярна напитка. Това не е изненадващо, защото е не само вкусно, но и здравословно. Той съдържа много витамини, така че е идеален за зимно време. Ако имате настинка, пийте кибелина от червени боровинки, възстановяването ще дойде много по-бързо. Деца, сладка напитка е много популярна сред децата, толкова много майки са загрижени за въпроса: "Как да готвя желе "Всъщност, това е лесно да се готви. Ние сме събрали за вас най-добрите рецепти за това чудотворно питие. Опитайте! Останете здрави!

желе от червени боровинки

Обикновено рецепта номер 1

предприеме:

  • 100 грама плодове;
  • литър вода;
  • 4 лъжици захар;
  • 2 чаени лъжички нишесте.

Последователността на действията:

  1. Червените боровинки се измиват в студена вода, ние натискаме.
  2. Отделете плодовете от сока, изсипете гореща вода в тенджерата.
  3. Варете до кипене и след това още пет минути.
  4. Взимаме сито и филтрираме, изсипваме захар.
  5. Сварете отново до кипене, отстранете пяната.
  6. В чаша вода разтваряме нишестето.
  7. Изсипваме го в тънък поток.
  8. Гответе да заври.
  9. В самия край налейте изцедения сок в желето.

Напитката е готова!

Обикновена рецепта номер 2

За подготовката ни е необходим гевгир.

Вземете следните съставки:

  • 700 грама плодове;
  • вода - 4 литра;
  • 3 супени лъжици / нишесте.

Как да готвя?

  1. Сварете водата.
  2. Сложете на тигана един гевгир с боровинки.
  3. След 5 минути, натиснете горски плодове с лъжица, разбъркайте.
  4. Извадете ги, изхвърлете тортата.
  5. Разбърква се с нишесте в чаша студена вода, изсипва се в желе.
  6. Гответе да заври. Не забравяйте постоянно да се намесвате, така че бучките да не се появяват.

Червена боровинка е готова! Охладете го малко и го изсипете в чаши.

Можете да играете с вкуса на напитката, съчетавайки го с различни плодове и плодове. Ще бъде много интересно!

как да се готви червена боровинка

Червена боровинка с добавка на ябълки

предприеме:

  • 0,5 кг ябълки;
  • 1 литър вода;
  • 50 грама боровинки;
  • 50 грама нишесте;
  • половин чаша захар.

Процес на готвене:

  1. Измийте червени боровинки, сложете ги в тенджера.
  2. Налейте вода и заври,
  3. Пресейте боровинките.
  4. Добавете ситно нарязани ябълки.
  5. Готвене на червена боровинка се омекотява.
  6. Постоянно се разбърква, изсипва се нишестето.
  7. Гответе да заври.

Замръзнала червена боровинка: Рецепта

Какво ни е нужно за готвене?

Процес на готвене:

  1. Смесете вода и захар, сложете сиропа на печката
  2. Сварете, хвърлете замразени плодове.
  3. Сварете 2 минути.
  4. Нишестето се разтваря в студена вода.
  5. Излейте го, постоянно разбърквайки, в желе.
  6. Оставете да заври.

Червена боровинка е готова! Сервирайте го с мляко, ще бъде много вкусно!

Кисел от касис и червена боровинка

Идеална напитка за зимата, защото съдържа коктейл от витамини! Червена боровинка, рецептата на която включва добавянето на касис, се оказва кисело-сладка.

Какви продукти се нуждаем?

  • 100 грама боровинки;
  • 100 грама касис;
  • 1 литър вода;
  • захар - 2 ст / л;
  • скорбяла - 2 st / l.

Процес на готвене:

  1. Измиваме плодове, натискаме.
  2. Напълнете ги с вода, сварете до кипене.
  3. Бульонът се прецежда през сито или сита.
  4. Нишестето се разбърква в студена вода.
  5. Отново поставете напитката.
  6. Добавете захарта, варете, докато се разтвори.
  7. Тънкият поток се излива, смесва се, нишесте.
  8. Гответе да заври.

Червена боровинка: рецепта с касис и брусниче

Взимаме 0.1 кг захар, 120 грама плодове и една супена лъжица нишесте.

Как да се подготви такъв желе?

  1. Измиваме плодовете в студена вода, смесваме ги в блендер или просто месим с лъжица.
  2. Отделете сока от пулпа.
  3. Отстранете течността на студено и изсипете пулпа с вряща вода и гответе за 5 минути.
  4. Пресява се през сито.
  5. Налейте захар, отново ври.
  6. Нишестето се разтваря в студена вода.
  7. Изсипете го в напитката, като разбърквате внимателно, за да предотвратите образуването на бучки.
  8. Сварете кисела, за да заври, след което добавете студен сок.

Готово! Готино, слушай.

Ягоди от боровинка

рецепта за замразени червени боровинки

Вкусна и най-важното - здравословна напитка, която ще бъде оценена от домакинството. Плодовете могат да бъдат взети - замразени или пресни.

съставки:

  • боровинки - 0,4 килограма;
  • ягоди - 0,4 килограма;
  • чаша захар;
  • нишесте 2 супени лъжици / л.

Процес на готвене:

  1. В тенджера се налива 4 литра вода и се вари.
  2. Заспите плодове, отново довежда до възпаление.
  3. Налейте захарта в тенджерата, продължете да готвите.
  4. Нишестето се разтваря в половин чаша вода.
  5. Изсипете го в желе. Не забравяйте да смесвате.
  6. Гответе, докато кипи, и веднага изключете огъня.

Кисел в бавната печка

Ако имате такъв помощник в кухнята, а след това го поверите с готвене. Бавната печка прави процеса на готвене по-удобен.

Какви съставки приемаме?

  • 200 грама плодове;
  • вода - 1000 ml;
  • захар - 100 грама;
  • нишесте - 50 грама.

Започнете готвенето:

  1. Ягодите се измиват добре.
  2. Налейте вода в купата за млечни продукти, добавете захар и боровинки.
  3. Готвене в режим "Парене" за около 15 минути.
  4. В чаша вода, разбъркайте нишестето.
  5. 5 минути преди готовност я изсипваме в желе. Не забравяйте, че бульонът трябва постоянно да се разбърква.
  6. Настоявайте за пиене в продължение на час. Можете да служите!

рецепта от желе от червени боровинки

заключение

Сега вече знаете как да приготвяте кисело мляко. Както виждате, има много рецепти, но всички те са прости и не отнемат много време. Основното нещо е, че желе от червени боровинки се получава не само здравословно, но и вкусно, затова и децата, и възрастните го пият с удоволствие.