Готвене на салата с чери домати

Диетична салата с чери домати

За готвене имате нужда от няколко зелени пера от лук, две супени лъжици оцет, малко сушен риган, лъжица захар и сол. Също така вземете 15 чери домати, половин чаша маслини и колкото се може повече маслини, две супени лъжици масло (за предпочитане зехтин) и смлян пипер.

подготовка

Нарежете доматите наполовина. Маслини и маслини - пръстени. Счупете лука. В малка пиалочка смесете зехтин, риган, оцет и захар. В купата за салата сложете всички съставки, черен пипер, сол и подправете със сос.

Цезарова салата с чери домати

Необходими съставки: 200 гр. T Сирене пармезан, куп маруля, две филийки бял хляб, скилидка чесън, домати, зехтин, една пилешка гърда, 0,5 чаена лъжичка Сос Worcestershire 2 лъжици лимонов сок, 100 мл масло (маслина), лъжица винен оцет, два жълтъка, Дижонска горчица (чаена лъжичка), пипер и сол.

подготовка

Измийте и изсушете листата от маруля. Хлябът се нарязва на средни кубчета и се преглежда в печка. Нарежете салата на средни парчета. Сварете пилешки гърди, нарязани на малки парченца. В блендер, разбъркайте жълтъците с тире на зехтин. Изсипете останалата част от порцията в тънък поток. Резултатът трябва да бъде доста дебела маса. Добавете сос, лимонов сок, горчица, сол, оцет и смлян пипер. Всички добре размахват. Сложете зелена салата на чинията, след това счукания чесън, пилешко месо, сос. Поръсете храната с пармезан и украсете с нарязани на половина крутони и домати.

Салата с чери домати "Сърце"

съставки: пилешки гърди 130 гр. сирене, един голям лук, 4 яйца, майонеза и домати.

подготовка

Сварете пилешко месо, охладете се и го нарязайте на кубчета. Лукът се нарязва на пръстени. Сварете твърдо сварените яйца, охладете се и нарязани на кубчета. Запържете лука в тиган. След това салата с чери домати се приготвя по следния начин: поставете страните на тавата във формата на сърце върху плоска плоча и поставете съставките в определен ред. Първо поставете пилето, после лука. Намажете слоеве с майонеза. След това сложете яйцата и сиренето. Отново майонеза. Следващият слой е половината от домати. Храната трябва да се влива в хладилник за поне три часа. При сервиране, страните трябва да бъдат внимателно отстранени.

Салата с чери домати, рукола и моцарела

Състав: ½ част от сладък пипер, лъжица зехтин, red червен лук, смлян пипер, соев сос, 1/5 лимон, 150 гр. T домати. Също така се изисква 70 грама. рукола и 150 гр. сирене моцарела.

подготовка

Рецептите за салати с чери домати са много разнообразни. Тази опция е по-подходяща за хора, които се придържат към диетична диета. Изплакнете и изсушете рукола, домати и чушки. Cherry нарязани на половина, пипер - филийки, лук - половин пръстени. Нарежете сиренето с моцарела наполовина. Arugula леко поръсете с лимонов сок. Смесете всички съставки, добавете малко смлян пипер и сол. Подправете ястието със зехтин и соев сос.

Салата "Италия"

Съставки: 350 гр. череша, 400 гр. скариди, китка рукола, чаша масло (за предпочитане маслина), 50 гр. Пармезан, две лъжици оцет (балсамов), сол и пипер.

подготовка

Сварете скаридите. Пармезан се нарязва на тънки плочи и четвъртинки. Близо до рукола. Смесете балсамов оцет, пипер, зехтин и сол. Поставете всички съставки в купа за салати и подправете със сос.

Добър апетит.