Канела: полезни свойства на популярната подправка

Какво е полезно канела - подправка, която е добре позната за нас чрез употребата на десерти и кафе напитки? Учените твърдят, че Цейлонското растение помага да се поддържа нива на кръвната захар служи като антибактериален агент, помага да се отървете от лошия дъх и да отслабнете.

Канела: полезни свойства и поддържане на нивата на кръвната захар

В хода на научните изследвания беше установено, че канелата има характеристики, които могат да служат на доброто обслужване на хората, страдащи от инсулинова резистентност. Поради това е много популярен сред диабетиците, които го приемат за нормализиране на нивата на захарта. Канелата, чиито полезни свойства водят до голямо търсене, има ниско съдържание на кумарин, чиито големи количества оказват отрицателно въздействие върху черния дроб. Има гледна точка, че само китайската канела е подходяща за диабетици. Успокоявайки това мнение, учените, които проведоха изследвания върху плъхове, откриха ефекта от подправки върху нивата на кръвната захар. Ако сте предразположени към това заболяване, умереният прием на канела трябва да бъде част от здравословното хранене.

Канела: полезни свойства, които предпазват храната от разваляне

Подправката е високо ефективна при бактериалния растеж. Може би това е една от причините, поради които тя е толкова широко използвана в готвенето в горещи азиатски страни. Почти всяко ястие в Шри Ланка има най-малко една капка канела. В допълнение към отличния вкус, тази подправка, заедно с подправки като куркума и чили, е ефективен начин за съхраняване на храна без хладилник. Проучването показа, че поради използването на хартия, импрегнирана с 6% разтвор на канелено масло като опаковка, е възможно да се предотврати формоването на хляб. Друг научен експеримент позволява да се установи, че маслото от това растение е ефективно за създаване на хранителни филми, които предпазват от насекоми.

Канела, полезни свойства: неутрализира неприятни миризми

Листата на канелата не само ухаят чудесно, но и са неутрализатор на миризми, които убиват бактерии, които не миришат. Всичко, от което се нуждаете е 2-5 капки масло от канела, смесени с вода. След няколко минути няма да има следа от неприятна миризма или застоял дъх. Знаете ли, че канелата може да повдигне настроението ви, особено през зимата?

Канела: полезни свойства за отслабване

Очевидно, подправката може да намали вискозитета на кръвта, увеличавайки кръвообращението му. Повишеният кръвен поток има силен ефект върху метаболизма, което може да допринесе за загуба на тегло. Тази способност за разреждане трябва да противодейства на образуването на кръвни съсиреци, което е полезно за тези, които страдат от сърдечни заболявания. Ограничете приема на китайски канела за отслабване тъй като има високо ниво на кумарин (използва други видове). Тъй като подправка повишава способността на инсулина да метаболизира захарта, тя може да бъде средство за облекчаване на глада и желанието да се облегне на сладкиши.